 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
9 ?- z: b) l3 R) Q Z/ [5 }* e& q/ u& ^ @
在“黄河水”的博里见到这个,很是惊艳。貌似他是专业选手,效颦一下,比不上专业的,纯属自娱自乐了。
; P! E' g3 [- y y
* F+ F* F4 J$ @* q + k: L3 f9 [4 K- h4 O q
# c9 [8 \: d) Z; F* R
看着很喜庆,很有过年气氛,喜欢。
7 s% u- H( y, _4 V% _# W( U0 T
1 _9 Y m' Z" f1 _5 W/ l ' {0 z- D& E( R: ?& c" ?
& g6 \* N" }7 o
: N6 s3 ~* J/ B' b
( ~) t& \ z8 i. }! g( a+ o9 L ****************** 红袍莲子 **********************
5 s# q4 o# K' |1 D' i6 e
, x6 L" V" }4 n, {3 a
6 K& f$ {8 H; {9 i3 [. K( _2 w7 }8 x
材料:% P2 n) \" E) k1 t D3 o
K+ A7 T- y- p' k* k
大红枣
7 V0 m/ j$ o3 j" h# E9 c) P# Q" O9 v9 o1 h6 G ?! O& ~, Z
莲子
7 O- |1 a4 Y! g# x0 G' |5 G% K% K! K x
冰糖& o2 h4 m( l, [3 }& V6 F
) q9 N3 B4 W" O9 R2 u
蜂蜜% M0 [$ S. Q3 P+ w
- f0 S0 `3 O @2 v* j
- E: _, M" ` s' g
# Z7 Y$ w& e9 M6 o. Z做法:
) q2 c0 {( M: m! ]+ `% B D% B) y5 z" k
1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
5 {3 p. @- Y) ~5 z# Q2 L# c3 e2 k H* ^1 J$ t
2、莲子去芯洗净,开水浸泡1小时
5 z# D: t% B l! Z( }4 j( b6 U& q) H" p& \: H: ^! Z
3、泡发的红枣切半、去核,将泡软的莲子嵌入去核的枣中
+ Y; g8 G) e" @' W$ \
4 ]% ]! R" B% g u: K: ?% H4、摆在碗中,放上冰糖块和蜂蜜,大火蒸40分钟
- i4 y& H, u0 L q7 Q; ^' S5 |8 Y* d# i0 u9 U$ k( p
5、蒸好后倒扣在盘子里,另将蜂蜜和冰糖煮化,倒在上面即可. r" o B; \ t1 F2 t; _
+ d' F0 i% l! u6 `: h
9 _& f4 d: T% @+ z& e% l
9 p) S D4 ]( }- X, Y4 J8 \
2 \/ C% S( N9 ?8 c. O |
|