【红袍莲子】：过年的喜庆

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在“黄河水”的博里见到这个，很是惊艳。貌似他是专业选手，效颦一下，比不上专业的，纯属自娱自乐了。

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! h; }% f2 |* W* m看着很喜庆，很有过年气氛，喜欢。
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& C. T. I$ [) M. c* } ****************** 红袍莲子 **********************
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6 }3 ]: o( q6 e; I4 |材料:
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大红枣
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莲子

冰糖

蜂蜜
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4 F* k; T9 w! L: Y9 H4 g5 K; ^/ x做法:

: i( E7 N9 ~7 I. m1、大红枣洗净用温水浸泡1小时
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2、莲子去芯洗净，开水浸泡1小时

3、泡发的红枣切半、去核，将泡软的莲子嵌入去核的枣中
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8 ?* F& U: U2 M. F) K4、摆在碗中，放上冰糖块和蜂蜜，大火蒸40分钟
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5、蒸好后倒扣在盘子里，另将蜂蜜和冰糖煮化，倒在上面即可

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apiel

但是莲子软糯了吗。。好像莲子要煮很长时间。

fatima

很喜庆