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) s( `2 }! ], ~3 }- K! e我的厨房和隔壁家的厨房相对,过去的十天里,对面一直黑着灯。邻居可能是回家过年,也可能是外出旅游。总之这些天,对面都是黑寂的,而我们热热闹闹地欢庆过年。昨天晚上做着饭,看到对面的灯亮了,像平日无数个夜晚一样,灯又亮起来了。这束灯光提醒我,年过去了,一切要重新开始了,又要按部就班地过日子了。关于年的一切,又要等来年了。, ^2 Z t H# d& o0 U9 T
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非常非常地不舍,很有小时候对过年的留恋,要是一直都在过年,该有多好! O5 C" f& s5 g8 ]( o+ F
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/ G1 |) ?- E; p忽然发现,自己那么爱吃糯米、黄米做的黏黏的、年糕类的食物,原来都是对年的依恋和不舍。
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************** 金银年糕 ******************
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; e3 U# Q6 J: p3 G3 J材料:糯米、黏黄米、莲子、红枣、豆馅、糖' J7 H4 F' } L) e2 }( {
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6 F: k9 f4 ^" B1 S, n做法:
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1、糯米、黄米事先浸泡几个小时,分别煮熟,趁热拌入糖
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* B# V7 G( {" k. s/ }: z2、红枣洗净去核蒸熟,莲子洗净煮熟, U& C4 W- ]: f8 D* p+ L+ u
* ]0 y, Z2 w- {/ ]/ X( T4 O3、碗中涂一层油,先摆上几粒枸杞,再分别盛入熟糯米、豆馅和黄米,压紧
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$ u E/ {" g+ H; f& \* a; @( R4、放入蒸锅中蒸5分钟,倒扣出即可3 n5 S% B/ _. f+ l4 |
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5、所有材料随意组合,做成什么样都好吃
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