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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
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发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面
4 D& z4 c3 J+ R! j- _5 d
" o4 l7 b/ q6 L8 |小苏打粉应该是baking soda
6 J$ {1 i/ x. K* C+ O1 N
) t$ x0 L. n! Y去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53 0 k$ R# p# i5 L) O; g
苏打粉应该就是碱面
" k  s  s3 @7 [$ |( j
' T0 c7 m; F0 N小苏打粉应该是baking soda
7 S/ Q9 _+ @* r5 d0 [
谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。. s+ n5 j* N& ?! {+ w

) m  s1 t: h! y不确切记得是否大统华也有。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.
0 [7 F7 D  m7 }. ?why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
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 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47 1 e! W$ |6 p9 j( X
很肯定地说,以前在浩枫见到过。3 Z+ `3 B. l  S) b  z5 w9 T+ B
  z7 L, l  T! Y7 F6 j+ C
不确切记得是否大统华也有。
( U1 s* _- _0 L- h" ?4 h# W3 ~
3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41
  S' Z3 x) G$ O) `/ ]it is food grade soda ash.
3 ?' U0 s: g& bwhy you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...
2 ~/ ~  P! I: E" v5 I! n
想做月饼玩儿,需要这个。
+ R8 d" a9 ?( f) v; t0 S9 d呵呵,谢谢温馨提醒~
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