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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
理袁律师事务所
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面, ?1 S2 \; F* r( |) ^5 K

1 n0 g$ J0 {5 @; f小苏打粉应该是baking soda8 V1 F) G/ T$ z- {

( W; ?& V/ u# I0 O去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53
( w4 n9 j4 Q6 M# ^4 d苏打粉应该就是碱面
1 {# ]7 W8 K+ h' n% W, w( L3 \( L2 j# h$ z3 A6 Z7 I4 C
小苏打粉应该是baking soda
! q8 ?. t- U  O6 {1 |1 C
谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。
' D6 z( R9 d) Q, U! K5 J2 j# w) h; [( @( i; e3 W8 D
不确切记得是否大统华也有。
理袁律师事务所
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.
$ R' h4 b6 K, u1 ?0 z* ~3 Awhy you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47 " G+ `' \: d" O7 l8 l
很肯定地说,以前在浩枫见到过。
# o. ]4 t+ F" q
9 v% N. q) R" [7 L2 z不确切记得是否大统华也有。
+ M, s9 c8 S7 w# C# }  l4 I8 c
3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41 + m5 T, L/ M# Z* T/ D$ N/ n
it is food grade soda ash.6 b1 K) X/ R3 O% w9 T4 c
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...
1 J1 L' |/ y8 O% R
想做月饼玩儿,需要这个。% o4 |: O# O# O
呵呵,谢谢温馨提醒~
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