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原来baking soda不是碱面,请问哪里能买到edible alkali(食用纯碱)?

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发表于 2012-1-10 10:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做面点要用,本来买了baking soda,亏得用之前放狗搜了一下原来不是,上来问问大家哪儿能买到食用纯碱?谢谢。
鲜花(59) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 10:38 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 11:48 | 显示全部楼层
看见有人回复赶紧跑进来,原来是楼上打酱油。
鲜花(1348) 鸡蛋(5)
发表于 2012-1-10 11:53 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
苏打粉应该就是碱面' s7 C  E! p1 F% W+ j3 {
3 @) q% T( N0 `$ R' S
小苏打粉应该是baking soda
) T; s% m9 y- R- H0 z( p6 G
! }' I9 N; r6 |6 J: a: L去超市转转,找找soda,只要是sodium carbonate的成分的就可以了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 12:03 | 显示全部楼层
sweetlele 发表于 2012-1-10 11:53 ) [9 w; P/ K' T  n2 x$ w  m
苏打粉应该就是碱面" q6 ?5 J7 g9 p# N$ K& G
9 ~0 W* Z% |' T$ b) ?
小苏打粉应该是baking soda
5 u1 I0 k. {6 y% \; S' g8 h. p
谢谢乐乐~
鲜花(63) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-10 13:47 | 显示全部楼层
很肯定地说,以前在浩枫见到过。
/ i# n$ _0 _2 x8 X" O' w9 _( w' r8 Y  f4 |1 Q# W
不确切记得是否大统华也有。
鲜花(3460) 鸡蛋(6)
发表于 2012-1-10 14:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
it is food grade soda ash.  W6 {4 a- t- R
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh to your skin....
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 楼主| 发表于 2012-1-10 16:01 | 显示全部楼层
junglebell 发表于 2012-1-10 13:47
& C: w/ `3 Z/ Q# n" S& M很肯定地说,以前在浩枫见到过。' N. L2 ]' _; Y: U- Q: h2 B

7 b7 x. _0 L$ f7 p3 M不确切记得是否大统华也有。

! w  a3 s( a9 m- A! J; |8 g3Q~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-1-10 16:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
夏小姜 发表于 2012-1-10 14:41
* L' \  p/ k  B# W# Kit is food grade soda ash.3 J! [. c) `% s
why you need that for??? wear glove when you use it...it's quite harsh t ...

8 i3 `5 C, E6 x0 u2 i- g想做月饼玩儿,需要这个。3 j) @5 i$ M- h4 Q+ m
呵呵,谢谢温馨提醒~
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