 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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9 z: E& I: H g1 E7 n( C/ V0 W* h这几天有些忙,忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了,越来越爱安静,特别怕人多喧闹的场景,所以在家歇着,不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节,大家都要快乐哦,开心最重要。6 F& i) E( @, Y \9 B' \" E% S" S
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安心在家做饭,来碗西式蔬菜汤,也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳,看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调,到处都灰蒙蒙的,没有生气。的确是这样,要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗,才会有春芽萌发时的惊艳和生机,让人心中充满了希望和憧憬,对生命对未来充满期待。冬天来了,春天还会远吗?+ ] ?3 _1 }3 i% v4 c
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3 M( b: h; E% V, b**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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% \- u6 A6 v/ }. |食材:
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1 ?( x; O/ U+ v X( F& |+ ?番茄......................2个3 F1 ^ G( L. O: F
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土豆......................1个
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胡萝卜....................1根
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西兰花....................1小朵
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洋葱......................半个% V! F* m6 g0 l% K
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玉米粒....................30克4 o, Q# T v9 i% \5 j3 B, _9 m$ m3 n
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黄油......................30克* ^3 ?0 N- a" t, A @! S" f! t0 @3 K% W$ T
# r$ v$ v: S/ t' S盐........................适量
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" T9 W) i2 w2 k: N6 B% @6 V* F1 B' O黑胡椒....................适量
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白糖......................10克
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6 l; ^: K; q: B5 K( U蔬菜全部为中等大小
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7 F8 L: ^5 |7 \* m9 }做法:5 v. z) u0 ?6 S$ e
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵9 I( h' O9 G* w8 R9 t
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2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥7 c4 b# N! w2 u9 W" H( e2 D
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3、黄油放入锅中,小火融化; i3 f5 Y6 l6 N9 r- c/ R$ m
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4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
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5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开5 B0 H) j# \& |3 q" S# t; f, d) y% n
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6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟' Y @: X8 ^( N s
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可6 M8 s! Y+ H3 n( j) f
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