 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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3 Z5 l/ C l& S/ W这几天有些忙,忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了,越来越爱安静,特别怕人多喧闹的场景,所以在家歇着,不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节,大家都要快乐哦,开心最重要。
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. f+ o& v( P/ h$ K4 u安心在家做饭,来碗西式蔬菜汤,也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳,看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调,到处都灰蒙蒙的,没有生气。的确是这样,要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗,才会有春芽萌发时的惊艳和生机,让人心中充满了希望和憧憬,对生命对未来充满期待。冬天来了,春天还会远吗?3 @3 z8 a/ l: @; @, z
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**************** 番茄蔬菜汤 ******************9 |' u# Q- \3 u9 K
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5 @. i, T* j3 T% z; s) @. s食材:
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4 ~" g0 [3 z# b6 F# `番茄......................2个
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土豆......................1个
$ D/ I j+ f4 w0 k& {
+ c# x9 n8 Z* W g. z; S胡萝卜....................1根
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西兰花....................1小朵
5 p: h2 J& d, U2 b7 u% ]. D5 F* q4 C' D- O
洋葱......................半个
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5 X2 g8 m* D3 r L O玉米粒....................30克7 e6 `! j. @* m8 }5 C. ?$ o1 |2 |
, t$ S: O) R0 B# d/ I
黄油......................30克 q! k% P; @2 z- r" |* x: l: Y( p1 H
: @; n; P& e6 W; p; Z盐........................适量
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黑胡椒....................适量
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. S2 P1 W4 @- n6 {& f) g白糖......................10克 ~* x& T# X. Y7 Y7 j T
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& u. h( x( j0 X5 [ Z* ^% [; b# Q+ z
蔬菜全部为中等大小- q7 G, x% \1 B0 \3 ?
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做法:1 e' z: }0 S3 [+ K- f; K
* O4 |* [6 N `0 i3 w# s1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵
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2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥5 X( n# J O8 S6 d- R, b
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0 P3 V( z! g$ X. ~/ Q3、黄油放入锅中,小火融化
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4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
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: z4 ~# A" K4 d) R, q8 I9 v5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开4 H) n+ Z: R" ]0 B' w+ ` @! S# Y
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6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟7 ~$ H' C! V/ w" r1 X& z
0 f: g. S6 y/ @8 y& l7、加黑胡椒、盐搅匀即可
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