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这几天有些忙，忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了，越来越爱安静，特别怕人多喧闹的场景，所以在家歇着，不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节，大家都要快乐哦，开心最重要。 ]' L, X+ ~6 }" }# R: T
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安心在家做饭，来碗西式蔬菜汤，也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳，看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调，到处都灰蒙蒙的，没有生气。的确是这样，要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗，才会有春芽萌发时的惊艳和生机，让人心中充满了希望和憧憬，对生命对未来充满期待。冬天来了，春天还会远吗？# ^0 L. z8 z; \6 F4 M5 F
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! d* j& Y4 `6 E# }- t' A& o% c**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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食材:
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番茄......................2个
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; d; j5 `2 c; |3 f9 P土豆......................1个
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胡萝卜....................1根
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, `6 @% X# p9 [! L+ D! `) p, G' {西兰花....................1小朵
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洋葱......................半个
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& r. N+ D3 s9 ?: j- _0 y( e玉米粒....................30克
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黄油......................30克! G. h' z; {/ Y5 \
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盐........................适量8 L. \7 r" O# b* u
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黑胡椒....................适量5 g' d" f* z- v7 s( f# _
5 q$ @3 I! D/ S z白糖......................10克
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5 j7 B" ~9 f+ N! G蔬菜全部为中等大小
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3 B% Q3 Q8 C% W" F, x做法:' H- J4 c- j3 a z# V i
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵- r& [4 r! P& z/ `
! g% K) C& u# H0 U3 x/ F r- y2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥
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3、黄油放入锅中，小火融化
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3 c6 q8 K, E6 V' X7 ^+ W9 t4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水- U2 E8 i U/ a( F0 V
- u8 @1 d2 ?8 ? B: Q2 \5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开
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6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可5 [' k! W: y. S3 n7 R. h" x% j
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狗仔卡
发表于 2011-12-27 05:31
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-12-27 11:42
试做了，我儿子超喜欢喝。
