 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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这几天有些忙,忙得忽视了这个热热闹闹的圣诞节。也许是年纪大了,越来越爱安静,特别怕人多喧闹的场景,所以在家歇着,不去凑平安夜的热闹了。不过不论是什么节,大家都要快乐哦,开心最重要。* J/ O7 p' J6 R8 C2 L5 b2 p# c$ m7 Z
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+ J) q$ V' G5 @4 s. z# ^/ J. O
& X' I' g3 e; p* f# S+ W1 Q, l# W安心在家做饭,来碗西式蔬菜汤,也算是应景过节吧。汤的颜色很鲜艳,看着心情就好。有些南方的朋友说北方的冬天太单调,到处都灰蒙蒙的,没有生气。的确是这样,要不冬天人容易抑郁呢。但正因为冬日的灰暗,才会有春芽萌发时的惊艳和生机,让人心中充满了希望和憧憬,对生命对未来充满期待。冬天来了,春天还会远吗?8 l% t4 _. V% [3 W* b
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" @6 w/ [+ | R, U0 S1 G0 v( A2 q**************** 番茄蔬菜汤 ******************
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: p6 ]6 }8 R- r+ z' D食材:+ o n) G# F4 Q n
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番茄......................2个
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) H& b1 T7 i. E5 R5 f0 U土豆......................1个
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胡萝卜....................1根& D5 \1 `% ?, i( C# z- d
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西兰花....................1小朵: d3 g/ Z& n; m+ t& T+ b1 J
% l6 X3 j" [8 }6 f洋葱......................半个. N3 Q: c$ b7 J* J
* g! k& `( k+ n3 `" f0 R( L7 G玉米粒....................30克# F7 A6 {4 o+ H, f3 P/ A- z3 ?
3 I4 @ u0 I1 D0 e黄油......................30克
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+ ?4 m6 i; Y5 E+ p% A% q盐........................适量7 O$ z0 A7 e/ {- I
$ O9 o! d' s# Y1 _黑胡椒....................适量
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白糖......................10克/ b' z- I) t5 d8 m
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蔬菜全部为中等大小! X8 M1 M4 |# _* f9 u
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6 \3 Q& D, ~; g% [' t做法:1 w8 M+ F0 G9 e
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1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块,洋葱切小块,西兰花洗净掰成小朵( q& U. g, B" c: y; i" Z0 Y
0 }. l. r' J2 o2、番茄洗净去皮,切成小块,放入搅拌机打成番茄泥 w# K$ f/ T$ v0 M7 {4 N
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! ] q3 Z, H4 Q0 @( G, B/ ?: [3、黄油放入锅中,小火融化0 {# ^* y# |! m) R- x
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4、转大火,放入洋葱碎爆香后,倒入蕃茄泥和白糖,炒匀后加约200ML水
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5、煮沸后,倒入土豆块和胡萝卜块,再次煮开
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; ?4 b' k6 y6 u& I8 K5 {6、倒入玉米粒和西兰花,煮约2分钟! j9 q: @( r! R* T
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7、加黑胡椒、盐搅匀即可
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