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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶4 G/ D; S7 k" {- ?! }; Y4 K4 e
0 ~* s4 ^- V) E1 O) [: L D冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。
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. x% h( ~3 `. K, w黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品5 j: ]) ?) B+ }: U/ V
# U/ v- T. g8 j2 b红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:3 W4 b/ Q" Z, U/ N0 U! ?) u
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一、牛奶红茶
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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J- q- O3 G3 }$ {$ m$ x3 ^8 p& B调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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% o! n1 ~& ~1 f2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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# x/ H/ h$ F" x/ A0 u, r- o% O3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。6 A7 o, n. M* Z$ V, _( \2 H, K
5 v* \% H! I( S1 n: |; f5 i二、黄芪红茶
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. E6 n4 r1 N0 s3 i材料:黄芪15克,红茶3克。) D0 S! u: o7 X- L
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调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。/ W$ t& Z; Z7 k2 G5 V8 \' F5 h8 n
8 C) C r; u) s% h特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。 x4 y u! N! o2 g
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三、甘蔗红茶2 T k) g3 P3 Z( ~8 |
! f+ `5 L+ }/ N- Z材料:甘蔗500克,红茶5克。/ n' {1 r1 i$ r, \, h) x5 E
% V3 M9 y' E5 m$ v调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。; _$ H3 r4 O5 n( N& I4 X
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。) _) ^( j Q. f- o0 {
2 S2 ?9 v7 D3 _8 w* g/ `四、糯米红茶
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1 K4 E( R. z+ U6 n* `! f材料:糯米50克,红茶5克。" A3 T R1 _! m# |( F
' N0 L/ m% P1 P9 t* y1 i调制:1、将糯米洗净,放入锅中。0 y5 Z; c" ~. g1 P E& t
2 T" }- p& C7 L/ j2 `2、加入适量清水煮。
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+ I% H' A9 l- o- [1 ]8 }3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。, N+ N! z) J. E; h: X
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功效:益气养血,改善身体虚弱症状。; D C) x' T5 A% w% a
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