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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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' p0 Q( g3 K+ ]  调味料:
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+ `. p9 i- F# b7 V% b1 y; y  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
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$ U, g7 c4 h) ]/ w) Q, ^9 t  制作过程:
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0 J0 }, ]# V4 e3 p' l  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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, y" K* l+ F2 \9 h5 Z  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。8 |5 D' K0 s% g& B3 o% f3 H. D/ s
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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