诱人的菠萝炒鸡片

cruise_huang

菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。

) ^( I- f+ |9 P$ M% P# q　　调味料：

& a. }2 {7 t0 w: d　　花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。
. }. j/ ~! @2 K# B2 m' Q: a  S& c
$ V' O/ o2 q/ z9 e0 |* @3 x　　制作过程：

  E/ ?- ~% S2 [3 r- x6 g  ~　　1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。
+ x0 ?+ f( e" X+ v. H( X$ Q/ h
$ z0 b( n$ d5 v; w) s* |5 g  {0 c　　2、烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
" T  D0 S! ^/ I: ~" _, M
) u; c8 O7 t. ]- n$ P2 }6 |  |3 p- R6 a　　3、然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。
; D1 y3 ^6 S2 g) c+ o8 z. }; b

大棒骨

嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦，可以一试。