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明火锅的经历

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发表于 2011-12-2 11:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 gang 于 2011-12-2 11:57 编辑
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$ P; {; z+ z0 S$ N5 l9 t      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?% ?! z  M- K' Y  K. h& W2 q
      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近店家的回复愈加不靠谱。所以再说一下我在明火锅的经历,愿意找气受的,或不在乎花钱吃不饱的,或非常满意他们的服务的,再去无妨。
7 w' }+ i' Y( i4 j4 n- F$ Y/ i9 Z& \" D$ V" p- t* v3 l
       到爱城近二十年,从没有过那天在“明火锅”吃饭那样的经历:那哪里是在吃饭,简直是在要饭。我们是早就定好的桌。进去的时候大概晚7点左右。我们要了7盘羊肉。结果只上了3盘。因为我不吃别的,只吃羊肉和大白菜,结果向女服务员要了4次,每次都厚着脸带着笑,她每次都说师傅在切。大概等了有1个小时,别的新来的桌上的羊肉一盘接着一盘,可我们的就是不上。我都不好意思再开口了。他们加水到蛮勤,一会儿来一趟,就是不上羊肉。我最后实在是不想再费口舌了,就把火关了。后来又端出一盘羊肉,我们也不想再开火了,结果大家决定去七喜。) C: m. W9 h& [" _, Q0 y8 l  W  r1 D; M
         要的蔬菜也是一样。每次端上来的一盘蔬菜都是什锦的。大概有六片冬瓜,六各蘑菇,几个菜叶。我们七个人一人能分到一片。结果还得再要,等半天,上来一盘还是一样。那天花掉190多块,吃了一肚子窝囊。
# X3 D- l9 E7 Y" Q          其实我们去之前就有人告诫说到明火锅要做好准备。我们也没太在意。想想新开张,尝尝鲜。结果每个人都发誓再也不会去了。6 o7 |& A3 n4 y. x. m
          真的不想坏别人的生意。但读到店方最近在其它地方的回贴,又想起了那天的经历,忍不住再说一次。写那么多连损带挖苦的长篇不如真诚地改进。别像打发要饭的一样对待顾客。
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发表于 2011-12-2 11:40 | 显示全部楼层
本帖最后由 周小花 于 2011-12-2 11:43 编辑 ) @: `& M& v& I! D( h5 F% @
* |) [+ |5 g3 R- L
前排先占位子~
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发表于 2011-12-2 11:47 | 显示全部楼层
坐等“太子”解释
. T! t! F9 N; g! J4 |5 v0 g8 I  Q9 D' N
要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
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发表于 2011-12-2 12:10 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
搬个板凳,旁观。
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发表于 2011-12-2 12:11 | 显示全部楼层
以我从小吃火锅串串的经验来看,不是自己拿的自助火锅绝对不要去.倒不是针对哪家店.4 I7 }" G6 `, u( x
自助就应该自己拿,要么就点菜,就不会发生这种情况.
1 I  ]+ u3 D7 O! Z还有一种自助是象早茶一样有人推着走的,中学的时候我们一帮人去吃,一个人能吃上十盘黄鳝黄辣丁,吃完了别的水果还能吃10盘,老板哭啊哈哈
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2011-12-2 12:12 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-2 12:18 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
准备去明火锅吃一顿,来求真相
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发表于 2011-12-2 12:24 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。
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发表于 2011-12-2 13:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
坐等“太子”解释
6 L1 A( I* Z1 ]) B* A9 [# M
( C) F( ^7 ]' a1 |6 N8 J% k要说上菜慢让我想起了另外一家餐馆---“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。哈哈
: \  J; k' n+ @. gmw2cod6 发表于 2011-12-2 11:47
: Z/ l7 v, {+ c1 n
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。
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发表于 2011-12-2 18:26 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
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发表于 2011-12-2 18:27 | 显示全部楼层
“老川味”,她家上菜绝对比明火锅还慢。可人家最终会把菜上齐,不会限时。
7 i- t0 O" w* M& U在水一方 发表于 2011-12-2 18:26
/ t! l8 b8 L. t5 e8 T  c0 ~7 C
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-2 19:41 | 显示全部楼层
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发表于 2011-12-2 20:37 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
顾客们好像是被人当屁民对待了,给你盘肉就像是施舍给你的。# W4 E9 M  i) N% j3 m% M; u
你这钱花的冤不冤啊。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:41 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
      从7月到现在,有关明火锅的贴子一篇接一篇。顾客的气是越来越大,老板的回复越来越牛。让我们不禁要问,爱城那么多的饭馆,为什么人们都跟这家过不去?
7 A! d% ]# v. \- B6 p      原来店家看了贴之后的态度还好,表示要改进,最近 ...( d4 s7 U! S# [% ^) Q
gang 发表于 2011-12-2 11:28

( B& q/ h7 t% R
. p; q$ h, I9 B难怪有人讲是饥饿营销法
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 20:43 | 显示全部楼层
每次去“老川味”,都惹一肚子气,她家上菜不是一般地慢。“老川味”就是为了省钱,舍不得多雇人。但是没脸,过了一段时间还去那里吃饭。, }. v/ q, I) j4 o6 b
老农民 发表于 2011-12-2 12:24

2 |) T* l# D( ^( l# j  F3 j: V( p& c
老川味”味道特别吗?
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发表于 2011-12-2 21:31 | 显示全部楼层
可是人家真心好吃。。。无法放弃啊。。。。  G. D9 w9 Z" ]. D# V
周小花 发表于 2011-12-2 13:03
8 z! y- G# D# Z  {$ o
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
鲜花(10) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-2 21:50 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
难怪有人讲是饥饿营销法6 w7 B8 C" I* p5 d% }* X% B
移民电工 发表于 2011-12-2 20:41
5 R2 l- _. a' R
乔布斯笑了
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 00:51 | 显示全部楼层
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的
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发表于 2011-12-3 01:16 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。
8 x% n: O% b5 y  Smw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31

* O2 D" F1 T  l  T  Z/ D 短消息我吧。。。求内幕。。。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
短消息我吧。。。求内幕。。。+ t( X' e. F) H# c+ Z& Z( }; O
周小花 发表于 2011-12-3 01:16
% Y: _8 X# N/ N0 q; i

8 }' z( [* [6 P也告诉我吧,我也想知道内幕
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 10:53 | 显示全部楼层
看一下
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
跟我的经历差不多,要盘肉那个费劲,好像从他们自己身上剌肉似的
" n1 P( i6 a, {: n. u- O' e1 o! `chemilan 发表于 2011-12-3 00:51

4 s# f7 f$ ]4 W+ M: k
# b5 ?1 U8 {& \: m8 E; E; eThis is so true!!!
鲜花(28) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:22 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
球内幕
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:27 | 显示全部楼层
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:31 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
内幕!!
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:34 | 显示全部楼层
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 22:38 | 显示全部楼层
曾经有朋友在她家做过waitress,知道她家厨房后面的内幕。你要是听了就知道为什么好吃,以后也会放弃的。。。  y. B& F+ e8 J* r- z+ x
mw2cod6 发表于 2011-12-2 21:31

7 m, x/ ~) y/ @* D; J& _& s这是说的老川味还是明火锅?
鲜花(5) 鸡蛋(24)
发表于 2011-12-5 16:19 | 显示全部楼层
听说水晶烧烤也是一人一个小锅的火锅。谁知道水晶烧烤的地址是在哪?
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-5 16:57 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
温哥华那里很多ALL YOU CAN EAT的餐馆,有间仁和日本餐馆,叫什么都足份足量上,19.99一人.相比之下,咱们这里太落后了.
鲜花(1283) 鸡蛋(2)
发表于 2011-12-5 20:05 | 显示全部楼层
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