 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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准备及加工时间:20分钟
* t5 Q) {5 H' _0 A: g$ _原料:光明片装奶酪 5片
, h: e9 c( W1 D5 ?' A- U( f$ U; `( ^7 F 西式火腿 150G. j. M- E: O* ^) i5 G& u1 ?1 G
黄瓜 1根: F% D! K8 F/ P- E4 f
番茄 1个
" z7 q! j3 x( r: l" [ 洋葱 1个
3 }, A3 k5 L4 @ 盐 1茶匙(5G)) h4 \- I" e, K1 S1 t3 f5 V: ^
春卷皮 10张
# l* _: T/ R$ w9 E0 }; B$ Z* ^ 油 500ML(实耗20ML)
1 H* p- g! P# y9 Y% i 水淀粉 1汤匙(15ML)3 C5 N. i% M0 H( f1 c( Z- ~6 |) W& b y
光明奶油 1汤匙(15g)! B( H4 Z0 C% a. Z6 d; ?8 S, n. ?
& j& Q4 S: u ]: x, S8 R做法:
1 V! _, ]: _ D: T1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净,切成小丁
u/ P: U3 v5 U- V+ P2、把各种原料小丁放入小碗中,再调入盐混合均匀
% J4 b& d; {+ h, ^0 I: O9 u- h* u3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油,再分别放入适量混合好的小丁,再圈成卷,边缘用水淀粉黏好
: x* j9 l. l& A& a% D4 E$ Y( T/ y4、中火烧热锅中的油,待烧至五成热时,将春卷放入,用中火炸制成金黄色即可。 |
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