特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
( p; K$ q" O" q3 J9 z; G做法如下：
5 E( W, c6 E; P4 m! O7 s+ d9 |. G5 V配料：肉末、鸡蛋、芽菜
% I% e: a& ]% `! H0 X1 ~; h4 e一、先将肉末放到油锅里抄
二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
" u/ J. h. E6 c# Y! q! w8 P三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
1 k- x8 p% P9 R8 m- ^四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可
9 W7 S! Y7 P: c6 M, q' G
& F$ v" I5 y5 T7 g& D