 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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5 e( A3 c7 i) @. Y" A+ K很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。, [0 w8 I/ c. }
: m6 P0 ^7 F% m, c前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。2 x& ~/ r: {: k0 U6 Z1 b$ }
: D' g6 n7 |9 C$ Z; P5 n. Q m红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
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4 B' v- P9 Y4 n+ E经常煮一大锅红豆。! y, y4 D" i5 p: R, `: w
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。: D9 }) W2 x; ?. O; i( U# O+ |
* P6 g' G) `" Q! Q. H每天吃红豆,就是这么简单
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1 F$ _' V- N/ U! |) ]**************** 红豆年糕汤 ****************4 q7 p7 X8 Z! i* Y
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食材:
, V/ A! i% p6 p" W8 Q9 d煮熟的红豆% o& l+ u I1 S1 A2 D( b, C2 W
年糕片 j: c6 ]5 ^3 ~1 T. M0 V
红糖
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做法:
( B2 D7 h9 @. e' w1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾# Y+ i4 M0 t& z) w3 V
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟( x p z- z i' S& l
3、加适量红糖# o! A# F; a4 Q; q2 f H
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/ A5 T% |# [8 K- Y2 c+ ?# o红豆的
5 {& Q2 z2 d( D) N, X药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。* m( E! n: F. ?- {1 j% }' a, Y
% W- O- D& `2 B' H4 }营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。* O5 G6 A" N* b- ]% O
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