 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 F: I( F$ K9 v6 O$ t* J# c' i很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。$ T- R" Q' G' a4 w5 f$ w3 S: u. A
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前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。 H8 I2 U% I" g. P
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
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$ o7 y! ~& U1 T2 W( c经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。
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每天吃红豆,就是这么简单7 Y) K( W8 p1 k- w, U- f& v
4 z9 f6 B9 S% _, ]8 d$ \; K) ^**************** 红豆年糕汤 ****************) U: Y' | _2 \1 [ t0 C, J* q8 W7 ~
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食材：
$ R! `0 Z( a' ?& u煮熟的红豆: z* Y7 u0 D* n& m
年糕片# G8 A0 T' w& f5 K+ K' ~0 k, S
红糖
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. A/ r& s2 ?5 W u& [" C* u做法：# N: m2 ?; x e. v8 Z
1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾
: ], Y. P& {8 W/ t! [2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
* F+ E2 d I* V$ c7 {+ Z9 A& d3、加适量红糖
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红豆的6 U: [0 e" S' Y, O
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。1 U8 z- B9 I& q5 I
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营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。3 f% c4 M# _- A$ j& W
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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喧嚣卡
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发表于 2011-11-30 16:51
