大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
- ?+ r/ Y! E: S% B炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

3 ~/ n4 p$ y  P, T, c"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
8 \0 A/ f& |% Y& w炸鸡块之流
' {1 h3 E( e0 r: O3 V5 s% ]' J# ^kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

( X9 O; S0 o; \% L  E. g: g以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
5 h* X4 C, O$ D$ x张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

( e, q- x& G- K2 e没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
. B& `% r' g5 Y北山 发表于 2011-11-26 18:44

. K# H" c& l+ Z3 x
好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
& u4 I# f1 ~: H& ~0 T9 skevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

" f8 [, d. U" K6 n南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
. s* w3 G1 q) c# F, i$ j小伍 发表于 2011-11-29 17:54

" Y& Y' s! o& ^+ y9 X2 r8 P什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
" y- u9 _' h9 K; x这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
4 c! u% @. q5 u
# h$ p6 t" Z( A+ M4 l
2 _, R7 V" h- Y4 @$ d3 k对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
$ u4 q" n9 Q+ q4 X, G( Z

4 L7 ?( u( [; |; A0 B. j都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

0 r* H# [" n/ a+ A上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
7 k; o+ K. V; u9 q+ N% h" i还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
8 W' H+ g0 i: |" t1 m: D/ j* M  F2 r这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
# P% e7 V& h6 y' h5 ]还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

3 Z' p3 c4 N6 V! P7 v1 D; T( A9 \这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
9 z; Z. V# z% e! Y这种东西只有回国才能吃到
& Y+ M3 o" B* p0 i- Z. v, o0 ]9 _壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中


- x; L5 q* S! \$ t8 M3 E对呀对呀 南方淫~~~
( S% ]- n; {9 Y不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
. N, p" K% j5 w  @: ^. ~温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

上楼没引用上
# w% [/ c( {) D+ u: R这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

+ ?* M1 p% A( f6 F 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
' u0 a& ?6 a& c& r
  D5 g; T+ f; R1 k# @% n. U  @这好像是属于川菜系吧!
jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

9 `; j+ s6 f. Z- `; Q6 a, [- }$ o 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
8 ~  N  E! X9 e2 A8 V人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

! o7 P. X9 D: U1 P) `! r6 e上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

  w$ {, A; ]/ E6 ]) M" P3 GSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
% l5 e# o/ n1 G8 e. M* b& f$ _还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
1 B: V( V1 H9 V  v5 J1 b3 D华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
5 C) C& i; ?6 X- i. P9 P! P. bgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~