大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
3 [! Y, r" C: f北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
% k" H# Q5 ^" p8 ]' O" @+ b5 a- f炸鸡块之流
6 u3 ~) z4 [7 t* f2 bkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

; ~9 @  [, w7 S, U以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

/ R0 c8 E3 V$ V- S没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
  v. i/ i* q3 `我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

: c9 v  [0 P4 Q& F( t% M* Y6 p' O好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
+ X! `4 q4 Y  ?kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
! X0 H0 y+ V$ ~我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
- Q' `* c; F! ]# xkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

5 V- D  E: k" O. g0 A0 G

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中

3 I! J+ |1 S) h! e9 @
9 c6 S8 A$ f0 W/ b! ]3 ^, m! c对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
! x( J9 k' }+ d3 ?, z- k温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中
% h% i% C  ]' b0 u* q' q
  `: h; F, n5 g  x1 Y8 e9 R
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
5 p9 i) L2 I# |0 |$ B( l这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
5 ^3 \; x. `- H7 o' j还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
9 ]6 B* K5 q# z! K- U1 H人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

! n% w) F; Q, f* s上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中

这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
( ?( c8 c) _) L0 F% s1 A这种东西只有回国才能吃到
( ]) ~8 w" N" u6 u0 z5 p壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中
. N+ [) s3 V0 |9 A) k- _
4 B3 @6 i* J1 |/ B; ~6 A
3 I/ d* D9 E! W$ n1 i" f9 }  e6 e对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
. k  `8 |- v+ Z  P. Q/ k; n温暖啊……
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

: c( K6 }) `9 n我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

" D/ V5 {# f$ M8 L* x; F! G

上楼没引用上
6 D( K( B0 Q7 g0 h3 z% [* o% W这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
0 E5 Y  U/ F9 l; y% ~kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

4 n- X8 b$ r9 ]" ]5 x" B 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
! x" p% P" j' {
这好像是属于川菜系吧!
$ N* S- q+ n! L1 Z9 P# l/ ?0 hjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
  V' `# f/ i3 Z( B1 f人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

, T3 D0 ~3 l: \/ U6 t扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
5 \+ U: \+ y8 G当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
- l* @8 V# D# \4 F我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

. }" X8 U* c- ~+ f5 ~5 s+ u: eSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
) o( |  v$ C% |) s' ~还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
' f7 X% c- e1 `. P现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
/ m4 p# f0 _5 ]9 ~( s  m! S+ ?  _green_w 发表于 2011-11-30 15:33

/ |2 }- B! z# @- b说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
, v3 Z$ q: `: q; P0 dgreen_w 发表于 2011-11-30 15:38

* K2 K6 P4 {6 ?9 I& V嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~