大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

2 P& ]! c$ E1 F' Z3 p( ~* ~0 N8 C"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
; l4 a7 u2 o" Fkevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

! @1 v9 C* R. o& s以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
3 Z8 p3 \  k" o6 Eedmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

# E5 l) D) F$ ~& t7 i没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
6 V5 X; R$ k% B/ s' E我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

% e9 K; Q2 h, y' c) b1 y好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

- Z3 m0 t' }* K6 h  f, h- f南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
0 E8 @! A4 ]& j% ]这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中


对呀对呀 南方淫~~~
不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
2 f3 E2 X$ Q+ d4 {温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中

, s( g4 O0 ~( ^
都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
4 X  P" X& O0 `# W9 P7 s人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

1 k4 l  r/ R( x& j9 o/ B: ?) c上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
) w' G  ?) H& f2 R2 P
! b/ o& K3 d3 I) z. P这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
) q) R: @4 d, d  m  T这种东西只有回国才能吃到
壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

: g, c. b* q. ]: H- ?" E  g+ ?# j
对呀对呀 南方淫~~~
2 l- m) G1 C, k( M5 i" t不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
9 p* b) j9 o& L& C# ~kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

. S: m: |, N1 m1 x; S3 `% o我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

5 u7 y! K$ P/ c9 d% y

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
' q- C$ e9 p5 M+ C4 e' M2 c9 n. i还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

" B  v" W) ?: N, j; \ 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中

. p+ H! ]' [  q5 q: ~7 u5 ?这好像是属于川菜系吧!
* z* _' A0 ?( gjiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~
% H( \( I; \( E  m
& G8 D! y3 X! I7 t上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
- S1 ^; t) i5 Z  H% m- P我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

% Y# K  S( P) M5 u$ C4 k
SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
3 A4 n* U9 s& e+ B( |' m还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
% A% y" c3 ~- _& }5 F- b7 t- ^现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
" i9 w6 X0 R. R7 U0 ~5 @green_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
# a  ?0 i! \- c8 H$ X7 w华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
2 X# K+ S) V. U. `/ u2 d/ I还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
green_w 发表于 2011-11-30 15:38

+ v" T2 Y, A& @) F嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~