大家都来推荐些自己偏爱的小菜吧！

人行明镜中

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕

北山

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。

kevinhao21

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流

人行明镜中

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

"锅包肉"总听说，我却没有吃过的印象，有时间尝试一下。

人行明镜中

喜欢油炸类滴
炸鸡块之流
kevinhao21 发表于 2011-11-26 20:16

以前很爱吃，尤其是我姐做的。这么多年在加拿大很少吃，不甚喜欢肯特基的炸鸡。

张小珠

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。

edmonton-fish

叶儿粑

人行明镜中

喜欢上海的熏鱼小笼包，广州的虾饺濑粉，北京的糖葫芦，武汉的豆皮热干面，云南的过桥米线，山西的刀削面，兰州拉面，新疆的烤羊肉串，西藏的爆青稞......太多了，流口水了。
张小珠 发表于 2011-11-27 15:50

MM吃过这么多好东西呀，羡慕！

人行明镜中

叶儿粑
edmonton-fish 发表于 2011-11-27 20:26

! M/ F, r4 [2 _% @没吃过，哪儿有卖的？

kevinhao21

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴

kevinhao21

这边买不到家里滴酱菜
我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~

小伍

喜欢锅包肉，拔丝白果，韩国泡菜，中国酸菜，东北凉拌菜，靠排骨。
北山 发表于 2011-11-26 18:44

* Y  W$ y2 r- v. U2 i, t. f, f+ q  }
0 f$ M* r9 U1 b) l4 b; `好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说

人行明镜中

其实其实……偶爱吃泡饭久酱菜之类滴
' b4 {' ]* G0 C- ~! Bkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:05

南方人？我妈就好这口。

人行明镜中

这边买不到家里滴酱菜
9 p- E! i2 Z$ f  `: ]# p我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
2 \; i" }+ C# B, f& n% f' }' ~+ Pkevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

( j; K0 ]# Z7 O0 M

人行明镜中

好吃...不过这些好像不是小菜，都是硬菜的说
小伍 发表于 2011-11-29 17:54

什么是＂硬菜＂？

壮男子

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到

kevinhao21

13# 人行明镜中
) _" ^- K6 C+ y- W

对呀对呀 南方淫~~~
; f6 N) D/ _" j. i不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……

kevinhao21

1# 人行明镜中


都是南方代表小菜~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
# p. U7 d/ d1 r9 d: Y1 V人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

( ~) Y, p# Q# S/ h* a- W* Q4 Q上楼没引用上
  o! M0 m, Q  b这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
' Z8 r4 m: \, J还有糖醋小排~~~

kevinhao21

我比较喜欢四喜烤麸，蜜质糖藕
, I2 z" q( {5 w8 ]2 L/ {人行明镜中 发表于 2011-11-26 09:36

& z) a' ?9 c& G* n. Z. _: W+ Z上楼没引用上
9 \; M' N6 {% F$ Z/ A这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
: q  R3 y' p  H- A7 M还有熏鱼 糖醋小排啥得~~~

jiangjiecanada

9# 人行明镜中
# f: V! W1 P0 ~, O9 n* a
: i: i) B& V! }2 d5 h6 }9 Y这好像是属于川菜系吧!

人行明镜中

红油猪耳朵
这种东西只有回国才能吃到
) @* j7 Q( g& ^% k3 z# p4 b1 F( k1 A壮男子 发表于 2011-11-29 21:10

可以自己做吧，网上就有菜谱。难道你的很特别？

人行明镜中

13# 人行明镜中

3 \( F- R6 L7 i% G! a
% {3 D! G4 g3 k2 z: J' v对呀对呀 南方淫~~~
4 f8 q% ~* `* i" M不过我老妈正宗北方人 照样爱吃泡饭酱菜！！！
温暖啊……
+ C; Y6 B; Z2 y' h' C- q" a- bkevinhao21 发表于 2011-11-29 21:55

7 I& Z9 P/ v: e3 h我父母都是南方人，我在北方长大，所以口味里有些南方的，有些北方的。

人行明镜中

& [; Y4 \! Y: B  T( s/ o4 |

上楼没引用上
这两个都是南方小菜滴代表呀~~~
还有糖醋小排~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-29 21:58

" {2 D' Z% g/ c3 h/ r7 T/ k6 I# y 是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始还觉得很特别，做的精致。吃了十几种后，觉得包子就是包子，和北方的也差不多。妈妈说比她小时候吃的已经差了很多。不知道是她怀念过去，还是我们这代人不再有品尝的口福了。

人行明镜中

9# 人行明镜中
& \8 \: U% c0 Y& p( O2 x, H
这好像是属于川菜系吧!
4 o$ F# }2 E' r" a) A) k+ }jiangjiecanada 发表于 2011-11-29 23:42

0 L0 _$ p) k8 B9 ~3 N( f  i 哪次去川菜馆，点点看。

kevinhao21

是啊，妈妈喜欢上海菜，就去上海餐馆多些，也就喜欢了。我妈在扬州上过学，说起扬州的三点包，那才叫好吃。结果今年去了扬州，在最有名的早餐馆吃饭，点的基本上是各类包子，最有名的当然是灌汤包。刚开始 ...
人行明镜中 发表于 2011-11-30 07:13

7 L, H# w& G1 r* `4 a  H扬州灌汤包 扬州干丝……本帮菜里这些也都是代表呢 做工精细 卖相精细 味道精细 吃多啦其实就是经典的口味最好吃~~~

上次带我男人回家吃小笼包喝油豆腐粉丝汤啥的 他都很爱 浓油酱赤的本帮菜也符合他北方人得胃
, }' X; h, O- r当然 锅包肉 烤羊肉串 乱炖 油豆角啥的东北菜我也很爱吃！！！温暖啊~~~

green_w

这边买不到家里滴酱菜
+ ^; L$ r6 h. a$ I我就经常用橄榄菜拌泡饭吃~~~
kevinhao21 发表于 2011-11-28 21:07

/ i- K' @: |2 u+ V: k
0 ^8 M7 m2 Q0 Q9 q# zSUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。

green_w

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
8 N  j9 U. q9 M9 A( h还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
3 ^) s( I! w. d3 U  f还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
. Y9 Y8 K6 _# ]现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口味也变了。自己试着做过，就是怎么也弄不出那个味道来。

kevinhao21

SUPERSTORE的萝卜干挺不错的，我想吃玫瑰腐乳呀，以前金龙有卖，现在人家不做了，别的地方买不到，在和平买到过南乳，难吃的要命。
4 e4 _7 N2 m) Tgreen_w 发表于 2011-11-30 15:33

说到这个 华人超市的珍珍牌香辣萝卜还行 甜甜滴不知道跟你推荐的萝卜干相差多少 话说俺还么有去过SUPERSTORE咧~~~
华人超市的玫瑰腐乳味道不行嘛？？？我倒是买过南乳汁烧菜 放了半罐下去 味道都不浓郁 倒是颜色一片血红……

kevinhao21

我想念小时候老家的一个老婆婆包的小馄饨，那个鲜啊，再也吃不到了！
/ |8 k- y9 R& p- B' s* I还有读书时外婆家弄堂口一个婆婆做的葱油饼。
/ G% \: \1 x$ w$ [' c' G2 r1 v  i还有大学时学校门口的婆婆做的蛋饼。
4 T* L/ j9 `& S/ z; K现在国内卖的小吃都和以前味道不一样了，做的人不一样，口 ...
% e2 N6 t  K  C5 @green_w 发表于 2011-11-30 15:38

嗯嗯 以前校门口滴小吃 神马炸鸡排 一元钱一大块！内个葱油饼喔蛋饼喔啥的 看上去油得不行 卫生也不行 就是味道最行！！！太神奇鸟~~~