 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
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( h2 p8 q. {/ ^% i& K3 }8 Y剛來的時候，看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來，原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量，然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份，沒減價的。特殊情況另議
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- F) n) ^2 T+ d紙杯飲料（熱飲）
0 X; N1 Z' G/ X4 e8 d* ^
* H @/ K1 ]4 {* m! }1。一般的 brew coffee（就是他們提前煮好的咖啡，要自己加糖和奶）9 X3 F7 s9 j) |5 @5 }3 F/ v
咖啡豆製作過程越長，味道越濃，咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike，一般都能在星巴克找到。* a/ t0 X: b" ]
a. light-roasted －－咖啡豆製作過程比較短，味淡，咖啡因多。
' D/ e3 a; K! M; b8 D; Q# Y6 A b. middium-roasted－－咖啡豆製作過程一般，味比 light-roasted 的要濃，但咖啡因就小一點。
/ Y% R1 Q# Q9 X6 W% m c. dark-roasted －－咖啡豆製作過程長，味最濃，咖啡因相對少。/ h; c. _7 \+ _0 C
" T/ r$ G$ i3 q. c8 @/ j3 G9 H2。expresso （濃縮咖啡）1 f; A+ Y2 w* x T+ P8 u) k
星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢8 I5 o ^9 H) _+ r+ n, Z! p
a. tall（小）＝ 1 shot （1小杯）
1 j# n; p# [- j: B. Q b. grande（中） ＝ vanti（大）＝ 2 shots （2小杯）
* Y; `' L; |- u+ b C- m
' `3 e& U( d; d$ d3。糖漿（syrup)
) v$ J0 G( `" ^- L 星巴克有少（無）糖糖漿（大概4種）和一般的糖漿（大概7－9種）。7 `# D' v8 B7 B4 P j3 b
a. tall（小）＝ 3 pumps of syrup
5 n- H) z7 n- l, ` b. grande（中）＝ 4 pumps of syrup3 F4 H; I9 f- {3 z3 a" w
c. vanti（大） ＝ 5 pumps of syrup1 f- j( Z) I: Z, p% Q6 ~# L, N
: l, a3 x% Z6 c7 w: v. C. `7 A/ o% ^
4。牛奶還是豆奶
& q1 m# R1 r' ` a. 2％牛奶，一般使用
: @4 i7 X$ r1 _' v b. 無脂牛奶＝ non-fat milk' j; C) G9 G: { B4 ^" G* \
c. 豆奶＝ soy （需要加錢）6 w: m" U# F) j' b; \
' I1 I* Z: o$ C. A9 e2 d1 u2 ^" [5。奶沫（foam) 和 鮮奶油（whipped cream）
! C/ `! Q2 O' C/ J6 J3 @ 一般的拿鐵表面，要不有一層奶沫，要不就是鮮奶油（whipped cream）
7 D+ `$ _; Z/ q7 H8 ]7 U! J whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。- O1 G; H' H U- z7 U& u
/ o& Y7 i% b0 R. E) ~/ T( v ～～如何點咖啡～～
& X0 f) b3 J+ D" @8 x知道每杯飲料的用料，就可以按照自己喜好點（甜度，咖啡因等做出要求）
9 o8 a2 C. i/ F* J如： c. T9 T' G# G5 J. C+ V9 I
如果你要減肥，而不介意味道。可以直接說：
: I. k& t8 N& U+ m# G Wcan i have a grande skinny xxx latte？
3 u3 |* a- D+ q- E. \: T5 V) K1 c7 r& ?) fskinny = 使用少（無）糖糖漿＋無脂牛奶（non-fat milk)－鮮奶油（如果有的話）＋奶沫（foam)
, w% L N- g6 K+ B5 N' v; Z& m, b
) \$ K; R2 q @2 g' u0 k: o2 Y) X如：
+ l S) y3 @$ W6 ]+ `can i have a vanti chai tea latte, extra hot（加熱，好像是160度）, no foam（沒奶沫）, no water（不加水）, with soy（用豆奶）？ |
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狗仔卡
发表于 2011-11-23 20:27
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楼主
发表于 2011-11-23 21:00
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