 鲜花( 21)  鸡蛋( 0)
|
本帖最后由 monamak 于 2011-11-24 01:14 编辑
1 R9 B2 L6 @5 p0 i* M3 I
# ^1 w: r4 b+ A* q+ c3 j) i: Q剛來的時候,看著那些本土人點星巴克的一杯飲料就能說出一大串話來,原來他們知道星巴克飲料的一般成份的量,然後按照自己喜好來要求。p.s. 星巴克只有加價的份,沒減價的。特殊情況另議
8 q! I& U% N( M5 q) `/ m% D i" l1 S
紙杯飲料(熱飲)3 y- H# H- Y3 U- ~2 w: E
' z8 Z# i1 }: c& I$ g
1。一般的 brew coffee(就是他們提前煮好的咖啡,要自己加糖和奶)
* i- u8 Z& x8 p5 J; J. S 咖啡豆製作過程越長,味道越濃,咖啡因越小。星巴克的比較有代表性的 brew coffee 是 pike,一般都能在星巴克找到。$ \# u9 s% Z! a, @0 b7 ]" V
a. light-roasted --咖啡豆製作過程比較短,味淡,咖啡因多。1 r- n5 U1 A4 g& l3 w+ s4 V
b. middium-roasted--咖啡豆製作過程一般,味比 light-roasted 的要濃,但咖啡因就小一點。
: b0 q/ i6 H8 U) d c. dark-roasted --咖啡豆製作過程長,味最濃,咖啡因相對少。
2 o) L9 n: B7 L3 k; n$ H
# q" X8 ^2 j7 N. V2。expresso (濃縮咖啡)" Y% T; [/ h) n( |
星巴克的濃縮咖啡都是用 dark-roasted 的咖啡豆做的。濃縮咖啡數量增加需要加錢# \2 `; h( C5 m5 c1 j' L3 k( ^# v
a. tall(小)= 1 shot (1小杯)
6 {2 I9 y4 |7 } b. grande(中) = vanti(大)= 2 shots (2小杯)
, c- J, M% o, }$ R5 _5 @8 E. d3 Z3 g. U) r1 H
3。糖漿(syrup) 7 z/ s; k# i& C7 ]0 i& u( l
星巴克有少(無)糖糖漿(大概4種)和一般的糖漿(大概7-9種)。
) U* w8 Q* I. F a. tall(小)= 3 pumps of syrup
, T6 Z0 w; a. J7 l: p b. grande(中)= 4 pumps of syrup
7 @; w: C- W9 L c. vanti(大) = 5 pumps of syrup3 `* C# p1 n+ d9 P" K# Z
) @( M! K, n' v h4。牛奶還是豆奶
X: C7 U6 Z5 P2 e2 |! T( K% p$ ^ a. 2%牛奶,一般使用
1 R) x9 S+ Z* w8 J b. 無脂牛奶= non-fat milk
/ Z. @$ K4 N2 U' _* ^ c. 豆奶= soy (需要加錢)+ w& F3 R: Q$ |9 h( i) X
& @8 O3 h9 P: y# v" F5。奶沫(foam) 和 鮮奶油(whipped cream)
* G5 D/ b. Y* ^) e( s 一般的拿鐵表面,要不有一層奶沫,要不就是鮮奶油(whipped cream)! D* J+ f& }! @: h% w, r# N6 f2 |
whipped cream 是用了一般的香草糖漿混合而成。; @3 Z2 h8 l" N+ N4 h
8 y% z+ s) p, j% B# j, T9 z1 l/ S
~~如何點咖啡~~
9 `- a. E- j3 l6 @* ~% o c q8 x' ^知道每杯飲料的用料,就可以按照自己喜好點(甜度,咖啡因等做出要求)
* n" X% N1 {0 n! ^1 N! z' P+ E7 v如:) @6 D( I3 t# F4 l0 U" z2 K
如果你要減肥,而不介意味道。可以直接說:
1 e6 l" v- g& N/ ?9 \can i have a grande skinny xxx latte?
# F4 p1 N1 a% _; y& w9 _skinny = 使用少(無)糖糖漿+無脂牛奶(non-fat milk)-鮮奶油(如果有的話)+奶沫(foam)
! v! u) ]8 W) s" f
t2 W, V' k3 M. U如:
8 L8 w5 Q, p& I" L( ~8 z; A4 v, n% m6 Kcan i have a vanti chai tea latte, extra hot(加熱,好像是160度), no foam(沒奶沫), no water(不加水), with soy(用豆奶)? |
|