 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
0 a0 m* L: N# |/ G3 G; C# C1 g
. M( ?" i8 h4 i5 m4 w3 [- q
小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
0 @2 e3 F# F3 a2 E
, }& J& m5 x7 ?1 a7 Z/ V复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。/ l* T0 p. f1 E @% K
1 q/ S. o. {$ D% P; l+ [" C
非常简单的菜，营养而美味。
0 w8 Z% x* Z) D6 ~
5 t6 y. p6 R/ o2 k! N从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
% A8 _' L `. s# ^5 Z& a
0 T4 q0 f( z' {看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。2 }3 ^" r* ^. w _8 @- `; q
h6 n8 E% s/ u0 }: M, x, j
: h7 }* n3 R/ }
************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************
0 T* p) l/ E9 i! Q7 O
1 s& p6 X: `) W/ I材料:
5 M: g+ w, v9 U% p" u+ W1 D蟹味菇
! l. @7 e8 U8 @/ h9 `西兰花& w1 S) t. N1 x$ ~
腐乳汁（量随意）
' T+ |; P: E g' T: ~8 P+ @8 z- y
6 k) ]1 S3 q# p# L做法:. |5 {' o4 P3 K* u4 G+ ?# d
1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净5 }- L% y5 c9 j/ }9 t) w( l
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出
& l. R" [1 r9 @* v3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀: @) J& n. z0 H) z
4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
# b s+ x# A/ D( ?& E0 D' p9 B( Q / V2 U. w; N1 S& T% [7 x+ m# ]
——就是这么简单6 [* @2 G( F; l: j
; ?5 c3 @& b# h! z9 y. [7 |: z
* e. y0 y% }3 y虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
6 z9 E; y& y) ?
|
|
狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
