 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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小时候怕人说自己头脑简单，长大后希望自己越简单越好。只是这个复杂的世界，让人无法简单。特别怕面对人和事的时候，被一些毫不相关的东西干扰，而复杂纷乱总是层出不穷。感觉自己还是简单，太复杂的东西不会应付，也不愿应对。所以宁愿放弃，但求内心平静。
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复杂的人和事不可避免，但自己能掌控的，还是尽量简单。
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& K4 B3 {/ \/ U9 N非常简单的菜，营养而美味。' b0 t( ?9 }" C* a( ?
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从小老师就教育我们，多看绿色对眼睛有益。大风过后，叶已落尽，让绿色在家中绽放。
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看菜在碗里的样子，想起了一本书、一部电影，名字都叫《绿野仙踪》，是不是很形像？那么把此菜叫做“绿野仙菇”, 应该很贴切吧。! a: T# _' e1 | k- V7 |4 u/ A; {
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************** 腐乳西兰花炒蟹味菇 ***************! n+ y- U7 o, i( N! J
( p$ N1 q+ a y/ W材料:
9 G+ e# Z/ |( m' u) ]0 C蟹味菇/ B. p9 u6 U6 b1 n: l5 l9 k4 r
西兰花 I2 J) O' t/ F6 T/ @
腐乳汁（量随意）
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做法:
2 {; P% D+ J- d, G; y( v* Z1、蟹味菇掰开，西兰花掰成小朵，分别用盐水浸泡一会后，彻底洗净' ?7 E7 W2 ]7 V& {* |- Y
2、烧开水，将蟹味菇和西兰花先后焯一下，捞出& o( |- K0 l6 ?0 G. _
3、热锅凉油，倒入蟹味菇，炒一下，倒入腐乳汁炒匀
# ]) ~7 f2 w0 c/ s8 U+ I% N4、倒入焯好的西兰花，略炒即可出锅
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——就是这么简单) G. _9 A7 l5 Q; T
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# x: R# {2 a" y8 z- r8 [( b虽加了红腐乳汁，菜的颜色仍是碧绿如新，喜欢
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狗仔卡
发表于 2011-11-22 05:26
提升卡
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喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-11-22 10:14
