 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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入冬后,宝宝因为受到冷空气的刺激,胃肠易发生痉挛性收缩,因此,抵抗力和适应性随之降低。加上很多宝宝夏季有贪食冷饮冰品的习惯,到了冬季脾胃功能减弱的现象十分明显。因此,今冬如何利用饮食调养,将宝宝的胃口“暖过来”,是妈妈们的当务之急。
g5 u& J0 ]1 f( U* V* w3 b家居护胃饮食原则——多甘多暖,远离寒酸: {, M+ j7 H# |1 g
甘味食物能滋补脾胃。但中医所说的甘味食物,不仅指食物的口感有点甜,更重要的是要有补益脾胃的作用。比如,大枣和山药。经常吃山药或大枣,可以提高宝宝的免疫力。" ~5 D% U# I/ N6 n& K. q
最方便的“暖胃”食品:
5 S" P) D$ c1 _0 m大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物,也能起到祛阴散寒的作用。
1 x( C; F( D7 s; j/ [1 S敬而远之的“寒酸”食品:% ?9 ~ D7 u+ ~' h8 n2 q
·寒性食物:黄瓜、冬瓜、绿豆芽等
0 }+ x3 F" S5 `9 V% D6 v5 d·酸性食物:山楂、乌梅等。8 e1 W; l* V2 L( z/ u! u8 L
常被忽视的厨房暖胃好材料:
& d. ]/ O8 e6 I# \) h7 e4 @7 w除了家庭常用的健胃材料如猪肚、羊肉、鲜姜、陈皮、胡椒等,还有一些具有很好暖胃功效的好食物常被我们忽视。它们是:
N0 ^9 F, J5 }# ]·营养健康鱼 u t4 T% W. u7 m6 W7 q0 ~
鲢鱼:用于缓解胃痛,常用于脾胃虚弱的治疗。尤其适用于胃寒疼痛或由消化不良引起的慢性胃炎。
% r0 @/ y H, j3 p& G! \& N胖头鱼:有暖胃、补虚、化痰、平喘的作用。体质虚弱的宝宝最好多吃胖头鱼的鱼头,暖胃的同时还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的作用。
1 t0 y, B% `4 b7 B# L1 {带鱼:补五脏、祛风、杀虫,对脾胃虚弱、消化不良的宝宝尤为适宜。
& y3 K, u$ h1 G. e+ p8 Z& w·山药$ s% r) @8 O, s/ K/ c) ?! ^
山药具有健脾、除湿、补气、益肺等多种功效。
% r! v: {, y+ O. l" ?- J) P·板栗1 O$ v" j5 Q" N4 \2 b/ M# V
栗子性味甘温,入脾、胃、肾三经,有养胃健脾、强筋活血等功效。适用于小儿脾胃虚寒引起的慢性腹泻。( |5 }+ Q8 f9 _7 _: U
贴心提示:暖胃食谱推荐8 k) q7 E' L' ^, p% Q8 p
暖胃可口小甜品:芒果椰汁黑糯米; d- W6 h- G' C& d/ y+ K3 K
这道甜品热食尤其暖胃,益气血。芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、与能保血暖胃的黑糯米同吃,坚韧有度,口感极佳。" V5 ~7 g5 m/ u g
材料:芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁
# T/ l2 [5 E$ v% D9 i% V# m: C做法:由于芒果肉较湿毒,煮此款糖水时可先用芒果核干煲水,捞起核后再加入黑糯米,待米煮烂后,放芒果肉,最后加上椰汁,这样就更健康有益。) X$ F p% o# Y! d' h
暖胃饭:一分钟就能搞定" S; W7 Q1 H y
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治疗宝宝胃寒、心腹冷痛最简单的办法是在每天煮饭的时候加入一块生姜,不知不觉中平常的白米饭就具有暖胃的作用,轻轻松松让宝宝吃得胃暖身也暖。* a8 f; V; M. c* G6 @4 ]; e
材料:米、生姜
# E; i9 `3 s% F% E/ O ]% D做法:先将米洗好,姜切薄片后放入洗好的米里面。按一般煮饭方式煮即可。8 R! g Z* C* d1 C7 b, _
温暖提示:冬季,预防宝宝胃病胃寒的措施
, o, F8 T/ {$ E( B·防止宝宝腹部受凉
/ e5 _" X& n6 K; A) y6 y. I2 _" |妈妈要随气候的变化,适时为宝宝增加衣服;夜间睡觉时,应注意帮宝宝盖好被子,以防止腹部着凉。
& R' s" q) [ x8 z4 ?5 M% P% ^4 g·让宝宝加强体育锻炼& I& p: u" b; z6 m3 e) C: m
运动有利于改善胃肠道血液循环,增强身体素质,提高对气候变化的适应能力,从而减少宝宝发病的机会。 |
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