大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

. J  F& m2 x: U0 [ 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
* E6 A2 w: L, I0 N* c' Kwilll 发表于 2011-11-16 22:37

2 o- ]: a2 s3 _- y! v, n

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
. h& `3 D/ P3 R& y8 a
  W9 T) z, z- V啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

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还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

; E- k3 d# @( V那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

6 l2 k3 E) c. ^
支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

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97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
8 _9 O' k, M# cRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
, R% s5 r8 P5 c' T6 a5 v5 u# Qamybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
( I8 u, o' t# u2 n9 w8 |! k) o你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
$ Z& i3 D* ]3 \( B- Q( x# Khttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml
: E2 w' \0 x+ l  I* H4 ~$ K0 ?
0 J4 F/ S: p9 x  ^就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
. U6 {+ l6 X, \3 v% H) }5 g$ N你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
# B+ P5 J# S4 P& Yhttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

2 L/ f, b/ @' R% V: t1 H就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
' N" y, _* c+ L( Y4 A! aamybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。