纠正宝宝吃饭7个错误

get8686 · 发表于 2011-11-15 05:22

宝宝吃饭难一直是很多家长的头疼的事情，边跑边喂食，没等吃完，饭都已经凉了，面对淘气的小宝宝，也很有可能把饭菜弄得到处都是。家长一定要及时纠正宝宝吃饭的一些坏习惯，同时也要使用正确的方法来喂养宝宝。
一、不吃早饭损害身体
最常见的错误之一是不吃早饭。特别是儿童有时候不知道早饭的重要性。
4个儿童中有3个不吃早饭或吃早饭不当。这也会影响到他们智商和体力下降。
早餐为开始新的一天补足营养和能量，取消早餐，就有在其余进餐时间吃得过饱和选择高脂肪及高糖饮食的危险。
健康早餐应包含脱脂的牛奶、酸奶或乳酪（3岁以下儿童应吃不脱脂的乳制品）和粮食制品，也就是说，应有燕麦片粥、全麦面包、水果或果汁。
二、经常吃汤泡饭
许多宝宝喜欢吃一口饭喝一口水（汤），或者一些家长干脆直接将饭泡进汤里，喂给宝宝吃。而这种吃法很不科学，不利于宝宝身体健康。
因为经常吃汤泡饭或边吃饭边喝水（汤），吃进去的饭菜往往是囫囵吞枣，没有经过口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的负担增加了许多。同时，由于水（汤）还可冲淡唾液和胃中的消化液，使胃肠对食物的消化受到了影响，对于本身消化系统就比较薄弱的宝宝来说是更不利的。另外，由于消化不充分，也会降低胃肠对食物中营养素的吸收，从而影响宝宝身体健康。
三、不注意各种颜色的食物相结合
应使各种颜色搭配并变换花样。宝宝对食物的颜色情有独钟，艳丽的颜色更加能够加强宝宝的食欲。
饮食应平衡提供各种营养，如抗氧化的维生素、叶酸（特别是深绿色蔬菜含有这种成分），矿物质、纤维和植物化学成分。
四、不清楚有益脂肪和有害脂肪
宝宝对脂肪的摄入也要有讲究。过多摄入饱和脂肪，如动物油中的胆固醇和人造黄油中的氢化脂脂，就会增加宝宝患病的危险。
相反，植物油中含有高比例的不饱和脂肪（有益脂肪），不含胆固醇，是维生素E的重要来源之一。特别是橄榄油更加有益健康。
另一方面，植物油经过高温就变成饱和脂肪，或者分解并失去它的优点。这就是宝宝不要过多食用油炸食品的道理之一。
五、不认识盐的危险
小宝宝的食物以清淡为主，要少量添加盐量。并且宝宝最好食用不经过加工的天然食品或含盐量低的食品。
冷盘、肉肠、罐头、干面条和一些调味品等是含盐量高的食品。食盐过量会有害于宝宝的健康。宝宝应尽可能注意这类食品的进食量，特别是对一些特殊食品要尽量避免食用，如饭后甜食。只有一些提供极低热量的食品可以自由食用，如蔬菜汁和水果。
六、不注意强健骨骼
宝宝的成长过程中骨骼一直是需要补钙。不要认为宝宝的个头已经达到标准水平了，就不需要补钙了。
钙的最好来源是牛奶、酸奶和乳酪，尽管还有其它植物类食物含钙（豆类以及包括瓜子在内的干果类等），但它们所能提供的矿物质不如乳制品那样多。
七、教爸妈认识碳水化合物

存在着两种碳水化合物，一种是简单碳水化合物，也就是糖分。另一种是复杂的碳水化合物，也就是淀粉。我们饮食的一半应该由碳水化合物组7成，在这些碳水化合物中，只有将近10%是糖分。然而，实际上却不是这样。
含复杂碳水化合物的食物有粮食、豆类、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鲜水果和包括瓜子在内的干果。含简单碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果酱、普通汽水和一些含酒精的饮料。两种碳水化合物的区别在于，后一种提供热量而没有人体所需的基本营养，而前一种含有维生素、矿物质和纤维。
另一方面，家长在选择复杂碳水化合物食品的时候，应避免犯以下错误：不要习惯性的选择米饭和白面包不妨为宝宝选择全麦面包。全麦面包具有很多优点，它们含有纤维和植物化学成分。

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