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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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5 ~: I! c  x. Q7 ]9 O% s; X: G3 G, f1 H6 g- c
爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。  p! M% N! O' p% o3 u

( }' n8 H: x8 @; ~' g- G此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************, V0 @9 {. z7 _3 O

' h5 J, Z; l( ]% v/ h% R材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱5 b8 m/ g" ?$ U. b( w

5 }3 N% j# e5 J. c; j  ?! ^3 P1 O. k做法:/ p* L  u# ^5 s& Z* J
1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
% A+ g$ o4 K: w8 t# [2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀
; ?% n/ `8 u$ B6 x9 z3、涂上芝麻酱,撒上红糖
* F7 l; S  A  i4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些  z7 P. @/ Q- v( J
5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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. A: F, x! k4 q# {  N8 G/ H这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了; F+ D! k7 j5 t7 b/ h* z8 q  T) T: R

0 h" m3 w& v0 Z, [) V4 r 2.jpg & s/ g" H; q8 Q# A/ T; Y
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. g8 r- b' P/ @# @- S. b9 D) w6 Y0 f
上饼铛烙
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!
- j. D  V& f4 N  T3 u! p又配图有有文的。
大型搬家
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22
$ A/ l$ q7 ?3 I; [% w; j: W没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
0 w- ]: [9 d% ?& G5 U
花生酱肯定可以,又油又香的。
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