 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 get8686 于 2011-11-11 04:37 编辑
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. u: M8 ]* O {/ f在我看来，公司最人性化的一点，就是每天下午有一个小小的休息时间，虽然只有短短的15分钟，却被大家称为一天中最美妙的“下午茶”。, D3 f! s) s* K# v7 M
1 ?) }7 s& t# Y天热的时候，这15分钟充满着冰棍、冰激凌、酸奶、水果等等清凉的味道。而进入隆冬，一到每天的3点半，办公里就弥漫着醉人的咖啡香。不太喜欢喝咖啡，却特别迷恋于咖啡的馥郁香味。
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而如果有一些美味的小点心作伴，我就能慢慢喝下一大杯黑咖啡，喜欢那微苦的味道，伴上可口的点心，使这短暂的15分钟变成一段美妙又温暖的享受。1 v7 f. z. c8 y* A. \
7 }3 L" {' g5 ]! k" z老板真是聪明，下午这个时间，都是大家昏昏欲睡苦盼下班的时候。夏日的冰棍，寒冬的咖啡，不都是让大家提神醒脑，转移注意力么。经过这个小小的休息，任是谁，都会转而对工作投入热情。而下班的时间，好像也近在眼前了。+ T" ?! t" {2 d
6 ^5 H2 {$ U7 _) U9 d2 w9 T! C虽然休息时的饮料食物都是公司管的，我还是喜欢带上自己做的小甜点：更美味，更健康，更温馨。7 e& R2 g3 e+ c% X0 U
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************ 炼奶咖啡蛋糕 **************
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材料：（直径15CM中空模2个）
' a: X- `5 h% O) h* r: A/ J无盐黄油.........150克# Z( K" y3 q) ^
低筋面粉.........160克
5 h# Z& p1 C6 f3 p! ~4 ~0 e鸡蛋.............1个约50克
- x0 J8 T9 q+ I4 T& F/ L' v细砂糖...........20克
3 K& B* a* I0 k& u' g" E7 e# q炼奶.............100克. `0 a/ h% K! T4 h# S8 X1 U8 Q
即溶咖啡粉.......20克, q0 u8 K4 Q e, a7 Q( l( h& ~
干果仁...........30克
# x9 Q- _' {* D粗砂糖...........少许
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做法：
# ~& m& j3 ` Y1、黄油室温软化，倒入低粉，拌匀
5 v# C" \7 x$ W- N- I+ m2、用打蛋器打至顺滑
& w* A' V" E9 q& u# B3、加入蛋液充分搅拌均匀
: T! H% N% ^, c9 D; T5 n4、加入细砂糖充分搅拌均匀
, m! S6 K8 K, U D }6 M2 i5、加入炼奶充分搅拌均匀
c' h& O/ r7 v* F6、加入咖啡粉，略拌匀即可 g+ R. o6 W- O$ u
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' R& `7 Y3 z7 z4、模具内壁抹上黄油，撒上少许粗砂糖) S. H- m- l7 y b, N
5、将烤熟的干果切碎后倒入模具内5 @" p* x! |# I X5 l* }
6、将拌好的面糊倒入模具中，将表面抹平
" a' i7 }. a- A& n7、烤箱预热180度烤25分钟
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. e0 l9 K/ r/ J* m8 j9 K, k) [犯懒没有把花生切碎，样子有点难看 。换成任意干果都可以, U+ L1 C$ \" H$ U
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狗仔卡
发表于 2011-11-11 04:36
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-11 10:43
