 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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6 O4 i2 _% ?3 M1 P4 `我是很喜欢吃米饭的，可是人的口味总不尽相同，如果天天都是普通的蒸米饭，有人就提意见了。虽然不敢大声嚷嚷，却在那儿小声哼哼，听着就怪腻人的。
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( a1 V3 ?- a' a3 N. j5 f0 X既然心甘情愿地给人家做饭，就得让人家吃得满意，所以，多费点功夫把米饭变成煎饼。菜谱上的说法，把米饭做成这个样子是为了哄小孩子多吃饭的。把他当成小孩来哄，也没错。5 z) ?# k( N9 f4 q7 W W$ I1 T
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男人永远是孩子，人老了也是孩子，如此看来，这个世界上貌似只有女人是成熟睿智的 . P: s" x5 g3 O2 e1 H' w' Y' l4 ?7 b7 s
$ \ i4 F4 Q4 M成熟的人不会计较得失，所以，大度地给永远不满足的人做饭。而且不厌其烦地尝试变化，谁让人家把胃和心都交给自己了呢。0 k0 ~# n" @& j4 ]
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- M1 q. E# m" e* s************** 米饭煎饼 **************
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- G! Q; |+ f. [材料：, C4 q2 b. z3 g9 |- G% S
白米饭............200克
/ }; p0 q7 K& a, c: Z" H胡萝卜............100克
% v- k3 p3 j# W, {6 e* s0 j圆白菜.............80克
" p D! H$ |. `鸡蛋...............1个
9 F3 ~. r( W2 k J" I葱花...............适量& z+ j3 r, Z7 u
盐、香油、油.......适量- q. q* |% J( W- ?
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做法:
1 Q9 w& P6 u* E8 p4 H( a1、胡萝卜洗净，擦丝% Y6 I8 p0 a8 V; ~
2、圆白菜洗净，切成细丝. G! P1 A6 ^; {
3、白米饭、胡萝卜丝、圆白菜丝、葱花放在一起，加一个鸡蛋搅拌匀% T# u0 S# x& |8 [) j) w H2 B, N
4、加入盐、香油调味拌匀
" X4 X7 J. H; x5、又手蘸些凉水，取一些拌好的饭团成团，再轻轻压成小饼状+ y9 h2 k4 }* N
6、锅中油热后，将米饭煎饼放入，煎至两面金黄即可, G" v: e! K0 h0 S% b
! g, M1 ~" S4 S, \0 H+ H- k# ^备注：
# v$ ^; v7 U3 g* g9 f2 N1、要用白米饭，不能用加了粗粮的米饭，否则不易成团5 W" C( y' [3 n
2、其实是将米饭和菜变了一个形式，嫌麻烦的话，把这些材料一起炒熟，也是很美味的
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狗仔卡
发表于 2011-11-4 03:03
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-11-4 14:26
