 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 * b1 S; V! l' @# _- _1 Y0 Z$ A
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY. x" I# ~* h# R, w' F
 
& Y3 x5 A" h k10ml 是拉差香甜辣椒酱" w9 M; T- F5 C/ B% s
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。* G4 `- |- f. N1 ?+ N, x
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
+ U9 }- u2 t9 y \* B1 }我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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沉默卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
