 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 " ~- ^4 r( M9 F% `2 H- |; a
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
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3 w, Z% S; g1 H: q10ml 是拉差香甜辣椒酱2 W1 T9 N, H7 K7 V
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。! L/ o' K' I+ ]
# c: k! E7 f, u; d" o) B把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。3 \2 ~! N6 M% S+ t% i6 t4 I
我用的鸡大腿，175度烤45分钟" g# ]! O8 u7 A& S9 d
+ s7 ?3 B' w% s9 D/ G喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
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显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
