 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
|
本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 ( `" ~+ V8 m+ b; d4 L5 S
6 K. b$ i$ g( r3 z8 `/ g50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY
. e) ?( ^# Q* }1 ^1 r 
" v5 K- i4 K7 ~10ml 是拉差香甜辣椒酱% h* s- M. v% s4 P+ L$ K
 3 j& h- n4 z6 D+ n! S) K. \
; G+ B3 N0 E6 X" I S e9 z5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
+ [( b, O( ^# h, {# B7 d# ?+ Y) n
喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。3 s) z( }1 {$ {
) N, L+ ]7 o4 z: F5 T; e9 G2 a以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
- L" o$ B, v) \5 ^5 \+ _3 ?- F. P( Y
2 B8 A, B* v" `. \把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
5 y* Y. y( p8 M$ t# B9 r6 o我用的鸡大腿，175度烤45分钟+ I. a0 C! t6 o6 |8 V# p( e
( w7 t( B9 q' U6 _2 }, w6 u6 E
喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
|
狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-27 19:38
