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用砍骨刀剁; Z, Q( [, B: ]: p2 d( ~ 水晶思维 发表于 2011-10-23 21:31
4# edmonton-fish 8 l/ B) u' k \5 u! {3 d! \+ Y谢谢楼上的几位了。俺上周就是哐哐哐的砍了两只鸡,楼下的一个西人妹妹就来敲门了,问俺是不是在装修?见俺拎着吧寒光森森的菜刀,刀面上血迹斑斑,吓的花容失色,说话都发颤了~~~最后快快下楼了 ...; M" O/ ~. T6 Q* O 迅雷掩耳 发表于 2011-10-23 22:03
太逗了 + r1 H4 [7 z- Z- A " k8 t5 Q+ i* P& b0 O我每次这样: 关节处,主要是靠手掰断的,用刀只是切断肉,皮,和筋。鸡腿只分两段。鸡身切断肋骨,然后用手掰断。但是我的鸡块不算很小。如果我想吃小块的,比如辣子鸡,我就用鸡翅作,鸡翅上切几刀入味 ... ; r. A% V6 Q& z2 K. s+ f3 Q. ]三思 发表于 2011-10-23 22:52
三大妈适合当大夫,对解剖这么了解5 X% w, K1 _/ L4 u# f 个性小西红柿 发表于 2011-10-23 22:54
三大妈解鸡,那可不是瞎掰。, X1 T V7 a) j$ y6 F' \8 o7 ^! L2 N 老孔雀 发表于 2011-10-23 23:02
太逗了1 `: H' O4 S) a* }* U9 @( M9 v ! S1 u' s) H, E: k, N/ E! H ` 我每次这样: 关节处,主要是靠手掰断的,用刀只是切断肉,皮,和筋。鸡腿只分两段。鸡身切断肋骨,然后用手掰断。但是我的鸡块不算很小。如果我想吃小块的,比如辣子鸡,我就用鸡翅作,鸡翅上切几刀入味 ... . q$ J* y; ?/ C i* c( X0 l, \三思 发表于 2011-10-23 22:52
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