请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
2 _+ O) m# D1 y: W, r
4 r2 t3 d, X' K6 F: e+ A, N搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
7 e" u3 V/ C% s/ k
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
  U7 e: x0 E4 ^, `4 Y1 t; jgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

0 l3 j. I* f  z( C基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

5 f" r' w' i: j: d8 ]; v' P羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
$ Y9 u. p* f# G- J2 l1 u未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
' U* T5 W- E# G% d
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
+ c- X; |. g& }8 ?
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
& \# U' ~& C* G5 p+ b三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

  Q9 g1 Z6 P9 t& z, {$ O

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
" f9 F* I+ F+ ]& @8 B未名 发表于 2011-10-24 15:50

: r+ a1 J7 g' X: g

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
- Z0 p( Q0 ~+ l* K  o
7 A7 N- ~' ?' |/ V2 `哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
- S# x0 t8 ]' b# x+ ^5 ^- t- j- d
4 `6 ?; k% f/ C* N) h0 `) c+ E# {哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

2 q; w3 B' ?2 s0 Q9 O. R/ z6 |. n. W那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
4 t8 n  u; O: f: @# g+ D
% @; h9 T" c" y9 O4 i6 Z不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

5 c% j* l& O# N2 d. S猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
5 H6 U1 l: P$ p2 L
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

; U' X3 d6 `* A
) i, z' p3 p; p你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。