请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
! d9 b- ^8 @- F萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

4 u* Y9 H; B% i6 r7 U5 T; h
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
& ^2 A* j! [9 S1 I5 ]未名 发表于 2011-10-24 13:55

) p, t% X3 U) K3 w: N& p4 t我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
1 y# {* N& R% K9 Y8 ]$ bgood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

0 l- I! H, e! ?, ~羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
( n, A8 |4 a8 {  U+ `未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

! X0 h' g, I' ]& c! @! J  w- q搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

8 S0 U# q2 o" P4 ~$ Y1 n. p) L% T8 c搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
& i7 J! _4 ~/ n0 p) M# k, D0 J三思 发表于 2011-10-24 15:48

' A: C; _+ P# ^' B& d
+ f: }+ f2 j8 V+ j6 P, a& K猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
  T( o$ e: t  o未名 发表于 2011-10-24 15:50

' J# ?$ F2 p9 L) n9 N
& U5 s) e/ [7 c  a2 f& S  d9 [

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- ?) ?4 A! U  q$ R未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

( A5 ]& @1 R, Z! s; P- P哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

, Y0 I6 s* @/ f0 j+ L# ^/ o哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

7 m& q* X5 }% r# T8 H/ B5 N* J% O那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
, f6 ?3 V! z+ X, u9 V7 W
! i; S+ A0 Z. m* ]' _9 D不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
* A" g; q" R& K" U未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

  u1 o0 ^; M/ _7 n8 x不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
( f+ K/ M* y/ _; s: `三思 发表于 2011-10-24 16:05

( h4 k9 G( i7 S4 b& R2 M
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。