请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

0 T6 l1 |# E6 F' `& R1 G搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
- c/ U9 N' |; u: O2 {1 l. G
# j$ J# P1 e6 q& ?/ I搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

: S1 U; q- f, [& s我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

1 _7 I+ i( c. c# H7 m5 c  G! _
基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
. z8 `/ ~! y" O7 V! f: ^  {未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

) E' J6 ^% ]% o: L8 Q8 \& j搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
. ~1 ^/ q8 K( ]5 _: {( N$ F
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
5 a+ S% ]3 c$ z$ y# ~1 {三思 发表于 2011-10-24 15:48

+ z5 u5 n* z; c" c+ s+ e3 Y- b5 N猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

4 J- E7 F# z  p+ o/ U# K6 O

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
, |2 I# T3 X& F- E未名 发表于 2011-10-24 15:50

6 P( w/ ^* k9 }, B1 f4 N* F

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

: s- n: Q3 G* d% P5 C5 f3 ^  n哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
2 f& b* H, u& K! z$ W2 q5 p
哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
5 n! S  n- O( [$ X+ }. x
& A! S% n/ A. l3 C不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
+ H# u8 w5 `2 a- \9 u' m未名 发表于 2011-10-24 15:50

% \5 c) }+ a( R+ P; L/ Q猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
6 L6 y  b1 v- e% T& v
: _4 h: k* g) @1 Q4 H不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
6 n9 ?$ K9 E: k三思 发表于 2011-10-24 16:05

你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。