请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
$ y7 z+ i9 s( ]$ o  F萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

3 |8 ]0 l! P* @* U' J1 V6 o/ x& B
差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
- R+ Y: B3 P/ u( ?0 g, Q1 c
搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
) Z. |: ^; O  @6 D7 K未名 发表于 2011-10-24 13:55

2 R, {: `+ `3 ]  u我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

2 z0 U8 d3 z9 A5 ~* h' ~
7 L+ y; ~& }& X  W基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
9 D" G4 Q; c4 h% J' f- l萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

4 i9 @* |* e7 y) @羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

: A& c/ i; z: C. w! x宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
$ s/ M7 Q- K. e2 S
% ]1 w4 r7 E# g1 _1 \搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我

0 N  j7 f* \0 p$ B搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
0 @8 T# d$ K" V9 `& \, C三思 发表于 2011-10-24 15:48

4 n  m, u9 j& y% ], {
猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
' V% K8 `8 z( ]- d0 s# M; d未名 发表于 2011-10-24 15:50

  d& G, N; t8 D( M# T! a1 k9 s
# x- h2 n2 x. X0 I' \# Q) d

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
, E: K+ ?+ z0 b6 {6 J* r未名 发表于 2011-10-24 15:50

0 H9 D* R/ [. W$ m" T9 h

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

, c3 c& F5 R9 U% H  u哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

" t% N$ L$ z" r那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

. u: _, L0 N+ g! c  F9 _不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
- a$ j: {+ g$ e# S5 y2 S未名 发表于 2011-10-24 15:50

3 e5 q5 i& ^3 e+ v猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
2 Q1 @$ h  a! e1 j1 `
& g* l7 P1 h0 c3 s+ O  u不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

1 t8 N9 }8 o+ a/ ~
你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。