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自己做 % d$ }+ n" M/ K8 D 9 Y9 n% _, a+ ? v c1 C % ?: y2 M* _8 S6 ~3 o; B1 v8 n# t+ ^* w/ R* V! C. K- k& i$ g4 v 这周末刚做的.吃爽了 . T5 b" l x @sweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
自己做! @/ O; U4 t/ g& Y0 |( |! _ 或者english muffin代替) f* y6 x7 c* q; V9 x6 B5 [ 这周末刚做的.吃爽了 ! I; H5 U! L% o1 B5 Bsweetlele 发表于 2011-10-10 19:36
实在是太太太太好吃了。, ~' k1 C2 M* s1 c& a- B$ _$ A 6 Y4 }, z' j( l$ e& l. f/ R: G. Y9 ]9 F 6 r k# U) n x% n 2# sweetlele 5 U3 {' x- m6 y' z3 G: ^% V, usemiotics 发表于 2011-10-10 19:42
对,好像就是这种english muffin。 5 K2 L9 B$ u% K& {3 {1 @( n Q$ Z+ a8 L( Q/ C* V 那有买的?! t- m% h1 Z5 `$ {* ` K O7 u* Y: n! i. A d3 ^1 S: X! W+ K# K" w1 a' ? edmonton-fish 发表于 2011-10-10 21:03
superstore等各大西人超市 j3 K6 B; L9 ~4 r! ~/ W& i' T. ]! b $ \2 w8 o3 s3 w0 M用english muffin的缺点就是太软,那个肉汁很容易吸进去,然后口感就没那么有嚼劲,我现在都是做好了之后再用sandwich grill烤一会儿,勉强能让外皮至少是硬的0 j' u# t( j2 E: j0 n; i- J# a sweetlele 发表于 2011-10-11 09:12
11# sweetlele 7 I. V% p' o( G, i PICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到?% Q4 k) D6 B7 [( X; w# g4 V 多谢啊! 9 c0 F% a! Y( z听雪安妮 发表于 2011-10-11 21:13
11# sweetlele ' N4 N7 n9 P: k& a! vPICNIC SHOULDER是什么?是PORK SHOULDER 吗?要带皮的吗?一般哪里能买到?7 B$ U9 U W1 M e 多谢啊!1 O7 t" l6 ?4 F! ?7 i0 D 听雪安妮 发表于 2011-10-11 20:13
是 pork arm shoulder 了。6 d% T- }! g( z% q0 a# b/ }$ B. S) i; G 是連皮的, 在 safeway, superstore, Chinatown 都可買到。 $ J; e1 a6 U* _kingsnake 发表于 2011-10-11 21:19
17# sweetlele 0 P% R+ k* `& m1 E! a; R. B 谢谢谢谢! ) d: I# p5 `% O 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。 ) U: d( ^- o- h" Z% P/ _! r听雪安妮 发表于 2011-10-12 18:37
17# sweetlele . N! {# M2 k/ F2 V% [# `谢谢谢谢! $ k: u: M/ L+ c7 R. m) D5 M 那个馍你也会做吗?怎么做啊?馒头包子PIZZA我都会,就是没研究过这个肉夹馍的馍。 . w6 f: f7 T2 m# t9 o! b听雪安妮 发表于 2011-10-12 19:37
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