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电影频道在播《罗马假日》，第一千次地欣赏它，仍是不厌。
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5 l" u$ p& G: t! b8 f7 A这是一个童话般美丽的故事，虽然一直知道结局因现实的无奈而无法圆满，仍是在开心过后有些伤感。8 W3 r( P, B3 G0 d2 z
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几乎能够背下来的情节和台词，再次看来，仍是心动不已。
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《罗马假日》一直是黑白的色调，印象中它应该是不允许上色的电影之一。因为黑白是属于赫本的，她的美，没有色彩可以填充。
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电影的最后，公主说：“在这里留下的一切记忆，我都会珍惜，直到永远”3 \/ B, L \: }) K" W; ^
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而一切只能尘封在记忆中，永远无法成为现实。
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你有过你的罗马假日么？
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* ~$ j( N _$ k************* 乳酪花环面包 **************
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材料：高粉300克，细砂糖50克，盐2克，酵母粉4克，水170克，无盐黄油20克
' @1 {8 n& H0 V- k. N! s, T内馅：奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克6 v$ b0 [+ G6 t! q4 i/ W
装饰：杏仁片适量
/ n: D) A: L! L数量：8个 A( L# _. f, t2 O
6 j2 Z% \( S& s4 `8 N+ A0 C9 R1 P做法：
; [* o: U* U3 Z4 ?. W5 A1、将面包材料混合，揉成较光滑的面团，加入黄油，继续将面团揉至扩展阶段，放温暖处基本发酵约80分钟至两倍大8 Z- _) _# M% _6 p9 `
2、发酵好的面团，排气、称重，分割成8等份，滚圆松驰15分钟
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3、将小面团擀成直径约10CM的圆饼，包入一份乳酪内馅，包好，收口处要捏紧
, E$ b' J# D l) v* P4、包好的面团松弛一会，收口朝下，再擀成直径约10CM的圆饼7 x5 C6 d- `' z8 Z5 N' U! X
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" S5 o1 f+ n6 C/ w5、用剪刀在面饼上剪出12个刀口，可先上、下、左、右各剪一刀，再每一份剪两刀，即成12刀
9 C. M4 L& ~# b* S( z. R6、将相邻的两部分向上翻起，切口朝上，一共6组，略整形成花环状，放入烤盘中
' O3 g# K. K* r( e4 M7、最后发酵30分钟% m- l+ ]0 J) u7 k' A* X3 y r
8、表面刷上蛋液，撒上杏仁片6 o ~( a' m5 L: y( ]7 A$ ~6 L
9、180度烤约20－25分钟% B7 b* t6 V4 F+ G Z& a8 W3 E. q3 ~
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乳酪馅：7 u( P: B5 M* b. l1 ?
奶油奶酪200克，细砂糖30克，柠檬汁一小勺，燕麦片15克
/ [& E/ I' G G: s7 I4 i1、奶油奶酪室温软化，燕麦片切碎
+ a( O; ]- t, E# ?, ]2、细砂糖倒入奶油奶酪，搅拌均匀至奶油奶酪顺滑- T: o9 Z: m; O2 y" Q7 ?$ C! u& y
3、加入柠檬汁和麦片碎，搅拌均匀即可
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狗仔卡
发表于 2011-10-3 06:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-10-3 09:19
