 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
|
提供富含钙质的奶制品
. k9 j) Q H, A- `& `1、巧克力和草莓牛奶。如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶,你可以给他添加了其它味道的牛奶,虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里,但是它们钙的含量是相同的。& E$ {, P7 Z8 O) L$ ?- n3 s# j
2、酸奶。有很多味道和种类可供选择,有盛在杯子里的酸奶,也有包装在软管里可以吸吮的酸奶;这里面总有一种是你的孩子会喜欢的。
6 {5 X, H* c! d* t7 H3、奶酪。所有种类的奶酪都富含钙质,选择那些含2%脂肪或低脂肪的种类以减少全脂肪和饱和脂肪的摄入。( E& Y2 G" t& I* @/ W: A( r
4、松软干酪。可以单独吃也可以混在孩子最喜欢的水果中一起吃。( X- r4 b }7 }1 K8 _5 t' I
提供其它含钙的食物。8 S* s8 \, V* i! O/ ~1 c
5、含钙橙汁。8盎司(约226克)橙汁所含的钙(300毫克)相当于一杯牛奶中钙的含量。1 I W; Y: t, `7 [2 |7 R- p- s" s
6、椰菜和深绿色有叶蔬菜。试一下不同的绿叶菜,如菠菜、羽衣甘蓝叶、芜箐甘蓝以及芥菜;尝试一下罐装的、新鲜的、冷冻的等不同种类以及添加牛油来调味。
' G8 q1 U. l& P" c7、豆奶。不论你所选择的是纯豆奶,还是香草味、巧克力味、还是草莓味的豆奶,要先确认是不是加钙的产品。现在市面上出售的豆奶一般都加钙,其钙的含量同普通牛奶的钙质含量相同。
' P. g3 b9 [- g6 o; p3 E9 J+ f9 f
. u: U/ t6 [4 T! d5 Y. |( g8、豆类食品。不仅仅是青豆,所有的豆类食品我们都应该多吃,如菜豆、花豆、云豆以及鹰嘴豆。它们大多数都含有数量可观的钙质。7 L( R. I$ @; ?: U" _- C
在烹饪过程中偷偷多加一点钙质。! ^9 ^; c! f, c- R! i
9、糊状食品。孩子们喜欢帮你把东西放进搅拌机里,先将牛奶和酸奶放进去,然后让孩子自己选择一种喜欢的水果加进去。% y, E6 y3 @4 X6 A; K, N% h* A
10、汤。用牛奶而不是清水来勾兑肉汤,或西红柿汤。+ F7 y6 H! U) n2 I, S
11、燕麦和煮熟的热麦片。当你用牛奶煮麦片的时候,它们会比清水煮的更加浓稠好味。
, F6 ` }# d# R# E4 l12、蔬菜上面的奶酪酱。学会用脱脂牛奶制作一种低脂的奶酪酱,把这种酱浇在孩子吃的每一种蔬菜上,从椰菜到菜花到土豆都可以。 |
|