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不洗的不给力 ( y, T! @. {+ {$ J# \! o4 H: o( P5 r) ` 要把面筋洗出来,同时洗的过程中,面糊会更均匀,出来的凉皮,薄,滑" V- p1 g8 v1 {4 j$ u* K d 未名 发表于 2011-8-23 14:06
不洗的叫高担,呵呵( n. }$ T3 l6 ?' z 白马啸西枫 发表于 2011-8-23 15:00
不洗的叫高担,呵呵 * @ | U( c, @. j+ W6 w白马啸西枫 发表于 2011-8-23 15:02
什么时候做点来吃吃1 J. L, d2 k1 { 天上明珠 发表于 2011-8-23 15:02
我做的每次都会洗啊。。+ M* E1 z+ W" O; x' N7 Y+ B! b: y8 S 不洗的还真没有做过,会不会就不劲道了。。 % q6 R0 v# q( E$ J# P或者根本就不是凉皮了? e f. k* D* k( h 新馒头 发表于 2011-8-24 21:06
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