天津美食（转）

wang3yi

天津津菜是在民国年间发展起来的，融合了南北美味，以鲜咸口味为主，名菜有甑蹦
鲤鱼、软溜鱼扇等，津菜厨师犹以“溜”功见长。
　　现在津菜名气最大的当属红旗饭庄，数区均有分店，菜味不错但装修稍差（
某些店），但该店老板根原今晚报餐饮记者关系不错，所以屡获吹捧。
　　
8 L# u' T( C! {' S: _% D　　今年天津老字号天一坊在河东重新开张，恢复了不少津菜品种。
% a; h( \$ z# M, o" u　　
　　八纬路上还有一家卫嘴子食府，不知道还在不在。还有老天津的八大碗。
　　
. a$ B" `4 ^- ?　　其实食品街上有家古井大酒楼，有几个津菜做的不错，总经理周进是厨师出
身，把关比较严。以蹄筋为例，别的地方一斤干的能发十几斤成品，他那里规定
3 x- D6 `; p5 m% w) d发八斤，味道能一样吗。
　　
　　天津人价太贵，吃的不多。
　　
　　其它的了解不多，随便说说。
　　
9 M/ m( @) h5 [- m  Z) J# ^/ [  ^　　川菜比较火，最近比较有名的是平山道上的沸腾鱼乡水煮鱼，老板豆豆，是

  }, j5 P1 @2 ]9 Z/ L$ ]0 l
8 O$ S! q- r( Y- H+ C4 [- A$ m* n从北京引进的，但价钱稍贵，那里香辣牛骨髓做的不错，还有麻辣小龙虾。而重
+ {5 [+ o# ~3 i" Z$ n庆辣子鸡虽然是厨师推荐，但做的一般（肉太少了）其他的有几个凉菜做的还可
$ N- m: S* ?& k. k! V4 u以。单间名字太难听了，以金木水火土加鱼池命名，最可气的是水鱼池。到里边
吃饭岂不成了一屋子王八？！
　　
　　前两年巨火的是新天府系列，
( Z) j1 _0 l' U' L( ^9 L　　
. U5 t1 z* h8 k# O1 K  U0 f3 b　　乐园宾馆门口的新天府，
1 s8 t/ i+ l. i& M　　
, m) o& S% {3 R9 L7 o! _　　天塔对面的天府紫金宫，
　　
　　河东的天府老妈，都是一事的，
　　
　　其中天府老妈兼营四川火锅，锅底比较贵，新天府的特色是每天十点后的宵
6 A( ]/ C7 W6 J* `/ u夜，菜价比白天贵四分之一，有伙计当场给你煮东西吃，血豆腐特棒，还有一种
2 U9 e3 h0 [6 P四川小吃叫什么嫂（音，三声）枣，是粘米、黄米什么的包豆馅炸的，不错，我
一哥们儿巨爱吃。在那儿还能吃着正宗的宫保鸡丁和鱼香肉丝（据说鱼香肉丝是
: g( G0 e( j# k' s' i7 F东北菜），绝没有胡萝卜，不知道天津狗食馆的厨子是怎么想的。
　　
　　尖山路上的巴山小筑也可以，特色是石爆腰花、石爆鱼片、（沸腾鱼乡也有
）竹筒三黄鸡，就是地方小点，单间不太多，还有小姐向你推荐30度骇。
　　
7 Y* \( I5 q; Z; |
. h4 @' J/ L. m# W8 v* `: U# K$ x
- B, U! p+ [, C0 K1 e4 ]& o* @% |　　川王府原来在昆明路上，最早是昆明路百货，川王府之后又改成了阳光酒城
2 X& ]8 b5 s$ `, _* K8 l: f% b，相对于菜味来说，价格贵了点。
　　
) [3 `. r* @$ Y6 O0 i) B! V　　不知从何说起了，先说贵的吧。
　　
　　个人认为有几个地方差不多，各大饭店就不说了，其他的认为台儿庄路51号
花园饭店不错，环境巨好，以前蒋介石来天津老住那儿，现在还有中正厅呢。
. E& H9 Y, E6 I+ m' D3 H! Q　　
　　美膳的菜做的最好，但色、形比起一些南方菜馆，像上海的梅陇镇什么的，
还是有差距。
& c, l  J7 e- L2 I　　
- {! d  c# A# o' }* b5 ^　　以前埃菲尔挺火的，现在也不行了，频频打折。
+ V; q9 U) o) n* X　　
! l5 Q' p: D1 q　　东海渔村，垃圾，邪门歪道，只有中午的商务套餐比较值，面点做的不错。
: I8 n6 `; o1 O) [  V- ~
0 H8 G6 D# K6 U9 q　　
　　友谊路上翠亨村菜也不错，也以面点见长。
　　
+ \! f' p2 q8 Z: k　　马场道上有两家大鬼，一家当然是大名鼎鼎的粤唯鲜，另一家叫唐轩，其实
粤唯鲜不像想象的那么贵，少喝点酒还是可以接受的，它旁边的成桂也不便宜。
) R6 Q! X  k6 N$ X% h但这几家都是靠炒作出名的，华而不实，这么贵还做不出好菜来，还有天理吗，
- m9 R) L6 a8 |5 T0 {少谈也罢。
# z# s9 e6 W3 _: c# v/ `4 |5 x

3 l7 T, u3 A1 g& G: W9 H  U2 h- Q) t　　
　　其他的正和美食，雁荡美食城、新华园什么的都是中上档次的饭馆，没什么
1 v; _% X$ O5 E; r- U( B1 o3 z可说的，不过一直觉得像那样把半成品的菜摆在冷柜里让人选太垃圾了，你把食
客当白痴啊，一道菜里该放的东西多了，你都摆上？摆得再好看也不代表味道好
" i  i0 O3 i' i啊。像鹏天阁、友鹏、金三角什么的以海鲜为主的我也就忍了。
' B3 w7 Q8 @' I# T% p0 o　　
　　再说便宜的。其实东西好吃不在价格，天津的好多特色很多人都没有机会体
$ W2 ]/ j6 ?. B1 _9 B会，主要是因为掉不下价，而且很多狗食馆只有一两道菜做得好。
　　
　　比如南市食品街南门对过的羊汤洪，号称天下第一汤（夸张了）不过凡是沾
羊的几乎都有，而且东西新鲜，味道也棒，唯一的缺点是，吃东西的时候总觉得
房子要倒。
- c, R+ b( W5 ^. K& _+ g9 f　　
　　黄河道上也有一家羊汤，便宜，但巨脏，买来的下水都堆在地上。
　　
8 }7 I! `1 X, y2 D　　很多引进的东西也不错，像宾馆后面的津门第一串，五六年前还是一辆三轮
0 D# {8 ]. R  ~1 ]/ ^7 k车，现在可火了，经常没座，十块钱的极品羊肉串没吃出好来，推荐吃五块的津
/ l4 C7 v0 \% X- a9 P* [% H: I' m门第一串。肉头汤也不错，以前3块钱一碗，现在装在坛子里，加点枸杞大枣什么
的就卖18，靠。其实那羊肉串也没什么秘密，只是事先经过腌制，用最便宜的辣
+ g% ~' |, p! D椒粉（胡萝卜粉，不辣）加上嫩肉粉，加水泡一大盆，把羊肉放里面泡，烤出来
的就是红色的，还嫩，其实违背了羊肉应有咬劲的原则。
1 \3 x  {. r& ~0 y8 }3 i' e7 G　　


6 W% I7 t, O% r$ }; y. ~　　哈密道上有家狗食馆叫大年初三，特色是大油饼和韭菜盒子，特好吃，和家
- `, t2 D2 G7 e1 A里做的差不多。凉菜八宝菠菜也不错，就是地方又小又烂。
; v& _' |  `0 A% a　　
　　上海菜个人认为不错的是滚石俱乐部上海餐厅，环境很好，以前的工人礼堂
改的，晚上有钢琴伴奏，自酿黑啤不错，才40一扎。菜里油大了点，比较清淡，
. Z* D8 d- j9 u/ p* G, t不太适合北方人口味，只有一道八宝辣酱象是北方菜，可是一点也不辣。
8 {8 a; E2 e( B7 C9 p  X: }　　
$ m5 x9 k+ b: z. B. p　　友谊路从中环线向南走，第一个路口（宾友路）左拐，集中了好几个菜馆，
& {6 S* I: ^1 U+ Q# `' t+ Z有个小上海滩是上海菜，周围比较有名的是食老太太（上海菜），锅贴王，上帝
厨房，环渤海东北菜，沽上炖品（垃圾），老天津炸酱面，傻婆娘，家园西餐厅
6 M- L/ p: Q) \- ~; r（推荐，有哈根达斯，猪排也不错）等等等等，一次说了，省得以后说着麻烦。

　　
% V' ?7 S6 H& ^7 \; b- ~' o& E　　美膳旁边有个上海滩，也是经过改良的，明显有献媚北方人的迹象。
: Q' ]5 W. `; R) y' m　　
: y! y: Q( Q! P4 V# c( ?　　湘菜馆挺多的，湘湘水鱼城不错，平山道上有一家，成都道附近（沙市道？
, s$ O2 w5 h# E9 n）还有一家分店，特色：瓦罐原汁水鱼，跺椒鱼头，酸豆角炒肉末（拌饭吃特棒
- Q9 c2 B. h( E+ K; y8 B2 F6 q），毛氏红烧肉，富贵双大方等。
# w! s* k) ]/ m* [% M5 H　　
4 |0 ~3 ^0 v# X$ M( V9 V; g　　红太阳名气挺大，但感觉一般。
: H2 {& R) I; ]7 q; ^8 J( }　　
　　中低档的湘菜馆做的菜也不差，平山道上就有一家，突然忘了叫什么名字了

* ?& q" d, k" W' I2 R/ o4 a
。
- Y) E2 y* w+ Q! r8 t　　
" ~4 P, \4 f+ J* k' b( V　　蛇口道上有一家湘鲁福，已经开分店了，菜价不贵，味道也不错。
7 R$ a/ Y1 F# q% s8 ^/ z3 L: v# o2 w, \　　
$ ?: O, ?4 A, h6 ^% V$ f; E( n' K　　忘了火锅了，中环线和友谊路交口处的北方金融大厦四楼有玉波明华海鲜坊
+ p+ H1 l( F4 ^: O% [  ?, R，火锅不错，就是太太太贵了。
6 s; l+ m, [. k) w5 h" Z$ I: `: G　　
　　个人感觉不错的是天都火锅城，琼州道上的是总店，咸阳路上还有一家分店
6 }" w. `' a6 u3 J$ W: }，更大。刚开业时辣锅巨好吃，但后来好多人都受不了，辣子放的就少了。丽都
+ h1 P) I2 ?, ]' {0 J& {: R啤酒白喝。
4 |+ }" P. I/ d: j- n　　
　　市体校对过体北粤唯鲜火锅也不错，但一特色不足，二稍贵。
　　
　　天津比较老的字号是玉德福（相对而言）友谊路与西园西道交口处的应该是
9 ?( e! n; u, x; H总店，有涮野味，扎啤、可乐白喝。
　　
　　南楼钢管宾馆旁有台湾青叶火锅，便宜，炸鱼丸还可以，装修不错，夏天去
; U0 \% p, E# t0 c空调开得很足。消费满八十圆后燕京啤酒白喝，可乐系列免费，扎啤一圆一扎。
2 x3 p& @9 d, p新在卫津路上吾爱吾家二楼开了家分店，但明显味道不如总店，墨鱼丸炸得跟馒
/ z0 ]7 A) l/ J) S2 N头似的。
* H; W) s$ i4 r3 o+ J　　
　　宜昌道上最近新开了巴渝人家，装修很有特色，以青石、木器为主，挺火的
, F: U$ h! J6 v& p3 p
" U) i: V% R% n+ F+ r* ^" G  h& a
，服务特到位，但川味火锅味道都差不多。其他如谭鱼头、巴蜀十二品、铭洋涮
馆等也都不错，说不过来了。
: p7 j0 P$ ]9 e' L: a　　
　　值得一提的是天大里面的一家狗食麻辣烫，叫月梦，现在在南大傻子菜馆对
- H) C% h7 W5 m面开了一家分店，装修的还算干净，天大的老店巨狗，说他的原因是实在太便宜
1 R. ~) R9 Q% r+ B# }了，两个人三十多足够了（多吃菜和豆制品）。
8 \" j) |" ]& P, s2 ]/ i! N+ ~0 o　　
% E3 \, j7 U  \+ R% s' X& a　　大沽路上庆刚麻辣烫也挺便宜，而且味道不错
　　
　　天津美食地图（缩印版）—— 之B批本
　　
　　红旗饭庄、天一坊没去过，卫嘴子食府在大光明桥有个广告，好长时间没更
新，估计关门大吉了。古井大酒楼上学的时候去过，记忆中有道芙蓉虾球不错。
5 E' M; Q5 h7 N: ?- O; t3 h9 {
　　
　　沸腾鱼乡水煮鱼正打算去，前两天在北京看见人家吃水煮鱼馋得我扣水直流
，都怪张胖子偏要请我吃便宜坊。新天府、川王府、巴山小筑没去过，天府紫金
5 w% V& J5 I% E3 m  h$ q宫和天府老妈原来常去，天D会第一次活动还是在老妈腐败的，那的火锅的确不便
4 U4 U0 w/ Q2 ~  U) c2 v! W7 R宜，我记得98年和我朋友三个人没要酒吃了300多。最近川菜吃得很少，其实新华
! }4 s- ]9 _7 F0 A3 M: ~$ K5 P路上的巴山大排挡也还凑合，菜一般但便宜，夫妻肺片拌得不错。
" e3 d1 B; |1 r  s　　
* N$ @& H' m: V# l+ q　　51号花园饭店离我挺近，既然贵就算了吧，除非NOMADII请我~~~。美膳的蛋


+ k$ C& @) M# m& \4 o糕从前总吃，菜忘了吃过没吃过，应该去过但没什么印象。埃菲尔总卖点龙虾、
  u$ Y6 s! N( b1 d象拔蚌什么的，不敢叨扰，手里有好几个他那的钥匙链，不知道怎么来的。东海
6 u# N* L& o- i渔村现在绝对垃圾，重新开业后去了一次，跟换了厨子似的，菜不好，面点也巨
次，配烧鹅的梅子酱甜得像草莓酱，以后再也不去了。翠亨村跟东海渔村一事，
早茶还可以，WAITRESS都是大姐，态度不错。家门口新开一家峰光不错，面点尤
4 s6 @8 _' c* `6 K佳，周末8折，值得推荐，主要是离俺家近的缘故。粤唯鲜、唐轩、正和美食、雁
荡美食城、新华园路过过，没吃过，就等NOMADII老板呢，呵呵！海鲜馆我也忍了
! g( Y! m9 |" c7 P......
0 E! a: w3 D3 q* q! ~　　
! x4 c1 S- y% W3 E+ B/ w　　羊汤洪没去过，其实就在我一个朋友家楼下，改天和他一起去。津门第一串
& x$ ~; j! l3 V4 N! {  u闻名已久，改日造访。原先皇家花园有一家羊腿烤得不错，一治理找不到了。比
& x5 }* N" k! s9 d4 m) [& J" j7 B5 M较喜欢在路边摊吃羊肉串，东来顺的羊肉串烤得一点羊肉味都没有，抵制！大年
, b5 |7 _% L$ ]初三不知道。
　　
　　滚石俱乐部上海餐厅如果按上海菜的标准看不怎么样，既不像上海菜，也不
' `5 v' I7 O/ z# |* C. b2 T) s符合北方人口味。其他的上海馆都没去过，我对本帮菜没什么好印象，杭州的老
, `0 G- m' H3 M" l鸭煲还不错，其实上海很多饮食风尚都是跟杭州学的。
　　
! z9 W, j9 H" n: t' U　　湘菜馆不怎么去，家门口好像有个什么水鱼城，跺椒鱼头、酸豆角炒肉末、
毛氏红烧肉、富贵双大方倒是都在北京的随园吃过，像富农吃的东西。
　　
　　玉波明华海鲜坊居然是做火锅的？冲着名字我也不去。天都火锅城、玉德福

8 |% Y; Z; Q3 R- q( w4 |( ^
都没去过，体北粤唯鲜火锅是老D老窝，答应我快半年了也不见行动。两家青叶火
锅都没吃出好来，卫津路上的分店更次，因为离BLT近我两个礼拜去了四趟，已经
0 }0 c* [  Q; b5 [听见名字就反胃了。巴渝人家就在新JY边上，估计今后会常去。
　　
; U1 g/ B0 b3 Z$ i) \9 P" I: |% a　　天大里面的狗食麻辣烫吃过几家，不知道有没有在月梦吃过，反正都一般，
' G* G' Y" V3 y' n3 {天南大里就没有什么好馆子，怀念当年玉华台避难南开的时候。大沽路上庆刚麻
& T, B: ]* Q1 {  x+ Z- k/ Y9 m& T辣烫去了，大失所望。
3 [# a4 X1 e% K$ t7 k　　
, s1 v' q% j3 w, w; f, `　　Easty评点：
　　
: S% p8 X8 L# }8 L! n4 M　　狮子林大街上有一家重庆金山城，川味很地道。还有顺驰立交桥边的向阳屯
，东北菜，拿文革和东北人搞笑的地方，随处可见东北农村的粗俗文化。服务员
2 u! R- i5 Q+ d/ Z& l$ z都穿着用被单做的工作服，吊脚裤。
( b+ }0 S6 ~) D# K8 m  t4 S　　
3 I# R$ K2 G+ [7 H$ N　　还有东站建国道上的大铁勺，我是经常去。某些人还在那里吃过皮虾，至今
念念不忘。
　　
% ]7 y/ d  W: F; a& A, F& t　　解放北路上的南洋，好像名气也比较大，那里是穆斯林风味，环境还不错。

# {# S2 l$ d& T# y1 ~) q6 z　　
5 |  y- Y$ F. u: g/ b4 H　　承德路（？）上有一家天府豆花庄，印象最深的是沾芥末吃龙虾，很过瘾哟
4 _# s+ F" w% {: \6 r% k" Y; c。
' _/ ?1 y* g- M/ f  j
& v7 {" c: T5 |. w1 T; a, \
　　
- A8 y- Z2 O9 d+ P$ O+ b　　河东六纬路上的庄妈妈，以前也经常去，还可以吧。
. I9 U7 h) g# c8 u# v. P　　
4 V& T9 d0 F- E! T; ^2 F7 Q0 T: T7 {! f　　其实，我们食堂也还是不错的，只是，卖菜的姐姐很厉害，如果你三秒钟点
不出菜，她的眼镜能把你剜出四米多远！哈哈……
　　还有了~~~~~~~~！
　　
　　（二）
4 u7 S6 J  h- h$ N! y' U　　承蒙各位抬爱，看得起天津美食地图，因为一直没时间，所以续迟迟未能出
3 M( I+ m* k3 G台，今天正赶上又喝多了，再扯一把，不当之处还往多多指教。
3 f; R) F9 ^, M9 q8 K$ T9 v; j5 p4 Y　　先说说上次一直未能提及的烧烤。按说烧烤基本上以韩国的为主，本土的和
5 ~0 n* z) Q0 Z1 |* m, n2 j日本的还在少数。广东路上和金刚桥下有国产的九鼎轩，特色是蒙古烤肉。就是
你自己把肉和佐料放好，师傅给你一边烤一边演杂技，过生日者凭身份证免单，
其他人视平时和周末38~48一位，可涮，味道尚可，消费建议：带上跳绳，可以多
% E! J$ j  W4 c, R) v吃点。
　　尖山路上花正：烤涮，没什么大的特色，烤全羊尚可，也38一位，挺火，最
好6点前去。
2 p* Q& l8 z/ P: d$ l　　广东路上瑶琳仙洞：特点：环境出奇，贵，适合带美眉去，吃不多还能体会
一下。
! E; R  H) x5 A% u5 o1 X　　韩国系列：
& b) K* b! {" S; d: Y　　1、 朝香：有一家在气象台路与中环线交口附近，干净，服务周到，不贵，
0 c1 P5 A% D6 c  f. P% m4 y! D特色是羊肉串，鱿鱼包饭，辣炒鸡胗等，有一个好处，晚十点以后实在想不起来
5 {$ T4 y" H& E

去那吃饭就去朝香，必定有。有韩国酒真露等，难喝。
　　2、 和朝香挺近的有红运来和一家招牌是韩文的馆子，也差不多24小时营业
，那家全是韩文的馆子的座位比较有意思，围成一圈，叫人无处下腿。
5 h) X, W4 K$ q　　3、 气象台路与中环线交口加油站附近有两家，凯撒皇宫那家狂赠小菜，两
个人要份牛肉30，要份拌饭30就足够了，60元吃饱吃好，里面净是韩国人。加油
站旁边有天然馆，相比之下是比较正宗的韩国馆，美食美器，味道好，价位较高
。
7 L9 Z( g9 n# e3 T+ P+ T　　4、 气象台路再往下走，紫金山路喜来登旁边，高丽酒家，环境不错，老馆
1 D! z& ^+ P  h: F( b* w1 m子，价位中等偏上，单间不错。
) g# P% h" D. H0 U$ u　　5、 医大旁两家，同安道上，金顺上学时常去，便宜，地方小，外面是炭火
: Y. O( b- A5 `/ u" C3 o. ?- ~烤，里面是无烟烤，常常满座。马路斜对面还有一家，不常去，各方面均属中等
; ]- h2 k! I, f7 b# Q- l6 i" D5 @。八里台邮局旁，兄弟烧烤，老馆子，各方面都还不错，装修偏老，价位稍高。

* i+ v1 h, ^: i# _　　6、 某天哥们带着去了一次中医学院正对面的一家韩国馆，不大，特色辣炒
狗肉，炸麻雀等，炸麻雀味道不错，但总觉得不太人道，吃了两口就不吃了。
　　7、 双峰道附近有土大力一系列韩国馆，由于当地是韩国人聚居区，因此口
味相对正宗，但有时天津人不太吃得惯，那条路还是烤串一条街，不少新疆人和
天津人，有的便宜，有的正宗，各领风骚。
　　8、 韩国烧烤集中地2，利民道与广东路交口附近，在利民道上，以前八里台
, _! d3 Y4 J5 t* Y桥下的不少馆子都搬到那儿了，大多数保留了八里台时的风味，夏天吃起来还是
比较爽地。
　　9、 韩国烧烤集中地3，天津日报大厦、解放南路立交桥附近，雪岳山：稍贵
7 @1 i" I+ ^$ z1 W: }

，装修不错，味道尚可。立交桥附近有不少，朝香等也有分店。
　　10、 鞍山道上55中旁津津烤肉串，就是某人在饭桌上一直闹着要去的那家，
鲜族肉串不错，狗肉汤尚可，其他的一般，24小时营业，缺点是人太多，整个屋
子经常乌烟瘴气。
8 \0 P& X9 a# G1 w. V7 {, p* n　　11、 桃版的朋友带去的，尖山路上，和中环线交口附近，叫丈母娘，吃过两
次，味道尚可，也就是烧烤。
　　布郎才尽，也就是这些东西，其他的以后有时间再写，由于活动地点限于河
# v& ~/ l* D; l* ?西南开，不周之处在所难免，大伙要是赏脸就多给充实一下，先谢过了。
　　（本文仅代表个人观点，据此吃饭，风险自负）
　　
　　网友注：
　　金刚桥的九鼎轩早关门大吉了 (琼斯)
$ S, z; z  @& k/ k1 p7 |# `　　补充一个烤全羊的地方，水上公园路有一家，名字忘了，去吃过一次(wood-
tj)
　　黄家花园附近有一家小龙虾不错，24小时 (wingcommander )
　　普渡众生，造福人民之举 (bamadeus )
$ d1 c* Q5 o; g　　
　　另外想彻底FB的这还有……
  ]# D1 z  V) s2 J! g: \9 V) _　　
- J0 p2 l! g' @+ Z3 G3 s+ H5 G  }　　（三）
/ W/ g5 @+ ]; O" r" T1 p　　天津酒吧略图（待大家续）
' E# R3 y; T, a& u9 Y　　
3 J/ r: C% ]* }# N  \+ T7 V
. z9 h- ]5 S* I6 M. i
3 p9 G; @. A: H+ P. Q0 ?5 Y: ]　　既然桃核儿提到北京的酒吧，我接个下茬，随便说说天津我比较喜欢的几家
。因为活动范围比较小，所以河东、河北、红桥一带基本没去过，比较有局限性
，我在这里先抛玉引砖了（玩笑，厚厚），希望大家畅所欲言，多交流交流。
  U( R/ Y% h, P$ J2 R　　先说我比较喜欢的吧，迪吧觉得NYC（纽约音乐厨房）不错，晚九点后有菲律
宾乐队（周一除外），歌手唱得很好，还会一两首中文的。那天那个女歌手来了
一首有多少爱可以重来，听得我不行了，差点哭出来。音响很棒，也不像有些迪
厅会振坏耳朵，唯一的缺点是总放恰恰和爵士，有时让人兴奋不起来。老外很多
，有不少小美眉去吊凯子，酒水很贵，可罗娜30一瓶，不过也阻挡了一批烂人，
  d: f) ^. X# R: |( P- I: k因此比较安全，不必担心被横飞的酒瓶子砸着。六日有30元的门票，不过可以换
7 _; d# B* t) l3 V等值酒水，跟没有一样。
　　安静一点的，和朋友聊天喝酒喜欢去兰桂坊，在睦南道上，河北路与桂林路
之间。环境比较怀旧，旧风扇、旧收音机什么的都有。椅子巨沉，铁的，力气小
的美眉决计搬不动，摔哥们可以怜香惜玉一下了。晚上有时有一个女歌手唱歌，
2 r8 w8 P2 B! T5 C6 b- b' i+ U6 i有时是乐队奏爵士，但净是根据流行歌曲改的，不太爽。有三台电视，可以看球
6 n7 `/ ]; e( i+ `* ?% U" n什么的。酒水不贵，可罗娜15，爱喝里面的银瀑柠檬汁啤，也15。
5 G2 ~& i; K# n: t: }7 v　　干聊还可以去劳埃德，好像在先锋上做广告了，晚上有大提琴什么的，挺安
静的，适合情侣（所以我不去）。东芝大楼底下的女士餐吧情调也不错，可是没
1 W5 }% N1 M; D3 p8 q' Y/ R/ r姑娘带我去阿，五五。成都道上还有几家小清吧，适合闲聊，不多说了。
8 A: x8 ~; i: Y# a: _8 G　　听歌还是该去东方之珠四楼的花园酒吧，有几个歌手着实不错，门票20一张
，买一赠二，为了鼓励你常去。酒水比NYC便宜不了多少。有实力的朋友可以考虑
一下存名酒，黑方什么的400~500，喝十次没什么问题。
$ Y2 i: w5 E' f& }$ ^0 v8 D4 }" q( T7 F　　打牌去华纳吧，气象台路余平山道交口附近，我们把那里叫牌市，小间里不
% ]  m8 W2 L: _3 W! o
" b$ g: M/ P: n7 B4 ]6 o
吵，晚上也没有歌手什么的，只有正点的时候有美眉跳15分钟的舞（说实话不怎
1 v/ Q' ]7 M$ V9 g* t  \. Z8 {, x么样）。酒水和兰桂坊一样。
! E% q3 b$ d/ b3 P5 j. Z5 }　　好热闹的可以去迪迪、酷热、西部、巴拿拿、买迪、银河、夜上浓妆、迷城
什么的，人很多，气氛热烈，但我不喜欢。大营盘应该也属于这种吧，摇滚活塞
晚上有歌手，但觉得唱的不怎么样，和佟楼的热点酒城差不多。广东路上九鼎轩
* E3 m2 Z& H4 j旁边有一家，忘了叫什么了，一楼是自己唱的，半地下的有歌手，价位一般。同
样可以自己唱的是体育馆后面的维克音乐酒吧和南大新部落（晚十点后），以前
5 |/ U& U& i; t在新部落老能看见效瑞、老亮什么的，不知道现在还去不去？但觉得新部落里净
是素质较低的大款，幺五喝六的，感觉很不爽，只有绅士的服务生还让人满意。

　　其他的地方去得不多，不献丑了。都是高手，我这里班门弄斧了，大家多批
评指正教于教育我就是对我最大的鼓励，嘿嘿。
) D. L4 Q4 O5 i( v+ h* O　　
　　__________________
, j  h" U: Q# K1 N. A) A　　上贴中没有提到在凯悦对面，第一饭店旁的霏霖酒吧，我去过一次，感觉特
7 p" U. W! _2 b7 a- A' y9 j1 V- u棒，和其他的酒吧感觉不一样，乐队不错歌手也不错尤其是那个女歌手，嘿嘿，
据说每周一是爵士专场，歌者是一个白发老者，我没赶上过……推荐！！
　　第 26 贴
　　严重同意，一直想写点关于吃的东西。
　　有点补充的：
　　1、解放南路磁卡大厦对过有一家东光酒楼，菜品的味道不错，大厨以前是凯
悦的，价格也还好，不足之处是打烊时间太早（9点左右）。


2 u5 G' O7 n$ \1 o9 @0 _& k6 l　　2、湘鲁福是家不错的馆子，在蛇口道和西湖村大街有两家店，菜品味道好，
而且价格适中。
　　3、鞍山道55中附近有一家津津烤串店不错，尤其是皮蛋豆腐、烤鸡翅特别好
吃。
　　4、国际大厦后边有一家华竹酒家，店子不大，但菜味道不错，天天爆满。
　　5、河东区华龙道和真理道交口有一家富多来，这个馆子有点像过去的鸿起顺
，菜量大、味道还可以、价格实惠。
　　6、吃饺子不能不提百饺园，三鲜水饺好吃。
　　7、海鲜要数北辰家居旁边的巨无霸，价格稍高，但绝对新鲜。
　　
　　第 32 贴
' |3 m& L; d$ `# X+ K　　煎饼果子：鞍山道和卫津路交口，赵师傅煎饼果子，营业时间从晚9点-转天
3 j  e4 E, g) M* I0 U3 S2 x早9点。味道不错，只可惜这个赵师傅不太守时，经常是晚9点还没准备好配料，
" f! r% K+ E' D$ Y5 @. Z其次是赵师傅拉是光着膀子作业，让人看着不舒服。
　　水煮鱼：1、沸腾鱼乡：平山道店和广东路店。2、水煮鱼：长沙路店和鞍山
道和卫津路交口店。上4处味道都不错（天津范围内，但无法和北京的比），区别
# C  F% O; y6 R$ m( A6 J& B在于吃一斤送一斤的方法不同，沸腾鱼乡给鱼卷，下次消费使用；水煮鱼则直接
在当次消费中抵减。
　　第 38 贴
　　红旗饭庄，河西店、河东店差不多，吃不出什么特色来，吹的厉害
+ `8 K# l. }( |! I3 E1 X$ ?, G" a% k　　
" k1 b* q. Y# o0 P; ^2 t　　我女朋友学校门口有个天一坊，破破烂烂的，原来在河东偶家门口还有？
9 N- n- C9 X% J

　　
9 n$ _+ Y2 @, J; M1 C' @7 }　　食品街的古井、浙江便宜实惠，浙江的叫花鸡天津比它好的不多，只不过峨
眉没有了
/ y: s/ w1 o! b( l1 F　　
; J2 N8 ^% t7 e8 Z, t8 g) O　　川菜本人觉得天府紫金阁搞得最正宗，我家门口天府老妈最好吃的是鸡爪子
% \/ ?# c/ B- H: f3 E和鸭掌，楼上的四川火锅里的鱼丸也不错，我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津
) M) h, w7 J5 W6 b& e& u- J. P2 L市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
　　
　　皇家花园长沙道的水煮鱼的小龙虾很好，不知是不是那老兄说的？平山道的
& _. x+ @1 Z  E8 V& J  o水煮鱼没有长沙道的好。旁边有个日本料理，不过偶一年前在开发区三大街附近
吃过一家日本料理，很绝望，牛肉像只鼠标垫
　　
　　湘湘水鱼城去吃过，酸豆角炒肉末，毛氏红烧肉便宜好吃，里面竟然还有佛
3 Z. O1 Z' a( A7 }; Z跳墙？我没吃出鱼翅味来？感觉十一经路天星大厦楼上餐厅的佛跳墙最正宗。对
+ L# ?0 x1 d5 _3 t面万隆二楼的烧鹅仔做得很牛逼，比超市的强多了
　　
　　我们家门口的友鹏的海鲜可能是天津市内最便宜的，黄螃蟹淡季58一斤。
! x: O$ D! s2 w, a, x3 v7 @　　我很少在市里吃海鲜，太贵，塘沽的周记、海图还行，大港的上古林村不知
' g. P/ ^3 b/ E; x+ w道现在怎么样？我记得微山路和外环线交口有几个大的海鲜城，有不少干部喜欢
去那里腐败
　　
' r8 i6 Z: a# v& V　　美膳的本帮菜说实话不如唐轩，不过粤菜和鲁菜用料很讲究。粤唯鲜没吃过
7 {/ ?( y0 ?' p; o7 l  k: I

，没法评论。滚石餐厅偶吃过一次，感觉只有灌汤包还可以。东海渔村环境可以
# N% e1 w1 ?0 m( I2 p，菜嘛~~嘿嘿。
　　
　　峰光原来是天津饭店吧？有个大叔请客我去吃，一般。像这种饭店，水晶宫
、富利华、恺撒皇宫什么的都是朋友结婚我才有幸一品，不过婚宴都很烂，幸好
水晶宫的西点很好，但那是我没吃饱自己花的钱
3 S  `) H8 `6 p1 A　　
, I! S% u% H2 ?" ^+ V　　大沽路庆刚麻辣烫旁边还有一家，我们上大学时经常轮番去，便宜！吉利大
$ R& D, B, c7 B9 X9 b厦对面的招待所的地洞里有个红焖羊肉，服务态度非常差，但是我们都很贱！南
4 a% j+ d  @: G; d$ I2 W3 }大月梦啊傻子啊那一块都吃遍了，有个火锅店进去拐七个弯、最里面有个炒菜厅
，那的川菜辣又便宜
　　
　　我家门口十二经路的旮旯里还有个晋阳面馆，里面的拨烂子还有栲栳贼好吃
，便宜。六纬路肯得计旁边有个东坡餐厅，原来以为是杭州菜，进去一看才知是
8 r. f5 ?- G' Z四川菜，那的东坡肘子不赖，亲眼见到里面有个大姐就着它吃了三碗饭，我差点
当场跌倒
9 p* l# o% i/ S$ N( ^- X　　
7 I( z( l" I1 O　　我女朋友家附近有一片清真饭馆，北马路上有个烤鸭很好，西马路上有一个
: @; x: J- Y3 ^3 ?( A: F5 g" e牙签羊肉。我家门口刘庄的鸿宴楼现在应该是天津清真的头排。
% B5 S7 b" x" l: q　　东站建国道吧？里面旮旯有个大铁勺，铁勺系列在天津有一号。卫国道上有
0 ~0 y- S% `% a7 z个东北骨头王，在南门外也有一个，但都不如原来新兴路那个好（现在还有吗？
- `, N: ^, Y1 n% l/ V）


　　多伦道谭鱼头巴蜀十二品的炒菜比锅子好。西楼的沸腾鱼乡、巴山小筑还都
没去过，主要是没有吃伴没意思，但愿不像沈阳小土豆让偶失望
　　
　　西餐起士林旁边的好望角的鹅肝的味很地道，桂林路礼拜五的西冷牛扒也很
* u/ D) s) B0 t! H- W2 j4 o不错，和永安道蓝山咖啡里的味道有一拼，河北路的理士满和佟楼我一哥们儿家
附近的家园的猪扒都可以
　　
' v0 Y! W5 b3 o5 g. ]/ i2 v1 v　　我上礼拜和女朋友去了51号花园酒店，原来是张学良的宅子，旁边是海河，
. s$ j, J) ?3 `  U9 p2 u不止老蒋，毛主席和周总理都住过，不过刚换厨子菜不咋样，润之厅里有立昌书
记的题字，名字写得很好！
　　
! a. o* Q9 u) S+ d8 \0 e　　__________________
　　动感超人~~~~~
. v) y) o* C: e& E　　呵呵，非狗尾也来续貂。
　　安娜啊，你还忘了几家经典酒吧
　　
　　成都道口的里士满，有些特点也不错的，酒水有些特色，西餐也还成，我喜
欢那里的环境，雅致，安静，是一个几位老友小聚聊天的好地方。
　　
　　坐落于河北路与睦南道口的“摇滚活塞”也不错，作为迪吧，其场面挺火爆
，但现以不如从前。顺便说一句，旁边的旭阳台球也不错。
3 X, w5 v; e9 j　　
) S' ]' J' \4 ?# P0 E
4 @! \! i$ m9 R$ o0 a8 ^% S
0 d2 h/ B3 H5 }! z7 @3 k  P, P+ `　　菲霖的气氛不错，我喜欢，推荐女孩子们喝柏丽甜酒，味道不错有点奶油味
，但此酒有些后劲，注意不要高了。安娜提到的爵士乐队很不错，起主唱为老橡
树乐队主唱。此公年约5旬以上，但依稀可见年轻时的风彩，嗓音浑厚富有磁性与
% e  y+ q' x) n  e6 q8 F感染力，多唱英文歌，其妻为俄国人故也经常见其演唱前苏联歌曲，在圈内乃至
港澳都小有名气，中央电视台有过相关报导。据说有不少香港富婆专门来找他听
他的歌，呵呵，当然年纪都较大。（小样，安娜，上回叫你去你还不去，虽说晚
" j+ P0 u; g! _" X( S+ C了点）
  h: j" y! F* F0 ^+ [　　
　　顺菲霖沿解放路往前走，有一家吧也不错“沙金”，气氛不错，或许是周围
# ^. S' e# G& U, w' j涉外场所多，故这里老外不少，各色女子多见于这里。
　　
8 u. `3 F' B) o6 T+ t8 h( c　　迁址后的“维克”只和安娜去过一次，大不如从前在云南路那会。先不说服
务，环境较之以前差了许多，来的人也较杂，唱歌的台子让人感觉很别扭，不太
喜欢。
7 T) s3 h* t6 X$ q0 K+ p) [: ^　　同样经过老板换手后的“新布落”也不如以前，可取的是环境气氛还可以，
价格便宜，但人太多点唱一首歌要很长时间。起实常歌还就是要去东方之珠。
" W4 x- W' i/ p+ d　　
1 ?0 \: v' D) L; M　　说到吃的地方我觉得不能不提国际大厦下面的粤园，在国际楼下后面的楼群
里。环境很好，适合带心爱的女孩子去。因所处的地点为中央商务区，故去那里
+ k  o7 d/ B) s! {+ Z; W& Z的客人素质较好多为周围大厦里面的白领，老外也不少。不喜欢抽烟的人不用担
4 V5 `: z  K& I心，那里分吸烟区与非吸烟区，在不同的房间里。环境布置较有情调，西味较浓
。但菜品以粤菜为主，酒水教贵。消费水准为中等偏上，一般两三个人三四个菜


（一般菜品）加酒水要百多元。但觉对是个好地方。
　　
& w0 w- x# F4 T) o　　吉利对面写街的街口有一家“红焖羊肉”，馆子不是很有档次那种但味道很
( g2 @9 |  P6 r; ]3 D棒，去那里是不会有空位的，尤其是饭点时尤为火爆，就象小肥羊刚开业那阵。
8 a' u1 O5 |0 v" M
% h- w% V/ G6 Z( n1 v# U　　
+ p, b' z' P+ F2 [  B　　想吃西安风味的一定要去人民体育馆边上的羊肉泡馍，在劳埃德前面不远。
8 F8 f8 ?) a6 |但要吃泡馍我更喜欢“川陕风味”，味道很正宗，是陕西人开的，那馍都地道是
' \% G1 b- @3 _从陕西过来的，隔段时间我就要去吃一次，不吃就想。但就是远点，在红桥3号路
。
　　“
　　要说喝咖啡，我不太喜欢上岛，在深圳时喜欢去“老树咖啡”同样也是台湾
人开的，可惜天津没有，但相信快了，您想啊上岛都来了。
6 s; j: S- w) m, i) z$ o　　不喜欢星巴克，感觉天津这两家商业味太浓了，尤不喜欢星巴克把店面开在
大厦的下面，临着街谁都看得见，人多得总是呜嚷呜嚷的。虽说国外的咖啡馆也
# Z8 F& a5 w6 G多开在街脚，但更多的是在街边的露天，那是一种休闲、一种文化。但好象到了
, D- s$ m' o( \# B- k我们这边却付于了它更多的功能，更有人把这当成一种身份，看上去似乎很享受
( d5 r$ o6 j/ Q5 K) d，其时真的很累。
　　我喜欢一家叫“犸雅咖啡”的小店不知大家听说过没，在小肥羊南市总店的
旁边。面积不是很大，楼上是小圆桌适合商务谈话，楼下则都是顺天花板吊下来
! P- z3 b3 E+ h& ^& E( S: @的摇椅，适合情人约会或与三、五朋友小聚，但然你也可以坐在吧台与服务生聊
+ x# Z; U6 D5 G) Y, u9 P) J% V咖啡的知识。这里情调不错，背景音乐多放一些轻缓的曲子，晚上有钢琴伴奏，

9 u( i0 e) q! D; G8 {
候一个人来这里发发呆，都是不错的选择，呵。消费不高，各种价位的咯啡任你
选，如果你有会员卡的话可以打折的。呵呵，不好意思在下从这里刚开始营业就
去，所以是老会员，打的折多些。

zychen1973

上次回国应该带着这篇， 很多地方都没去过。:(:lol: