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( ?4 i c4 C2 |; B+ V4 e' H" B
- X) m3 P) d2 |! q难以抗拒这份诱惑3 p% c/ `# s) m( W, [& L- }
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***************** 美味冰可可 ********************. U$ {: H0 {8 I# i' A; g
# O! f% A8 R6 _# q6 Z" C0 ^可可液:
J7 A% M J$ ]牛奶........................200克/ u% [6 T9 x8 f: m/ i
动物鲜奶油(淡奶油).........40克7 |8 i# L3 j1 Y3 ]3 S2 h0 n! A
黑巧克力.....................60克
: Z5 c. x" o* B可可粉........................2匙! h) {+ U; }5 U) P, y
糖...........................适量
( A, u) B, S+ n( u) L0 t
$ y' o& O3 E" t. T" x/ I7 k/ D" E, g: o+ h装饰:
. y* s3 n" C( D! {" a动物奶油(淡奶油)适量
$ x. V8 T! n P: |/ |0 w7 u- k; T可可粉适量- Q1 o" v$ Q4 j
" j: c; D" j* S4 [. r5 k+ L' H做法:
% H3 J( y. D* P% Z1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火8 J( K. p9 e9 c
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖5 h1 [" ?1 ~& C/ V: P- U
3、降温后,放入冰箱冷藏( R- M3 M7 j8 l
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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