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难以抗拒这份诱惑
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***************** 美味冰可可 ********************% M" c( L" G* K9 Z$ W: l/ \/ s
$ K3 X" |- N9 n5 _3 [. g: [1 w可可液:1 b! G0 o9 L% \, }5 f8 S& u
牛奶........................200克% X5 y2 e5 n& y! ^" Q
动物鲜奶油(淡奶油).........40克+ J, m# `5 o' v
黑巧克力.....................60克
, Q! b6 O1 T: _- t7 I, A7 D可可粉........................2匙
# l) Z9 P: R: }. w8 z糖...........................适量2 j6 e: W& @6 B; z
: H' l+ {, K) Y+ j. u
装饰:. G2 V% x1 ~: Y" k# _
动物奶油(淡奶油)适量' V: z, @* \+ |8 w$ Y
可可粉适量- x/ v- U: o% W5 ?' P: ^' B& b, Z
8 b c! i) e( n& t3 a/ ]: c做法:, P( r) |# T' d8 [
1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火* [' j0 z8 `" t/ u% [) ^
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖4 R. @* s7 U R" G. `. ]+ n; `
3、降温后,放入冰箱冷藏/ ]. U9 s! N6 W. {+ G! }7 w
4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉
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