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+ k' a4 K1 r8 g! N2 G$ K
6 B3 h) e5 a# v6 I* _难以抗拒这份诱惑1 s+ k' r) t# B6 E( ~6 m8 @
; Y7 t6 f, J0 F: k3 X9 Q9 D4 H / w9 \1 d/ b3 a9 Q+ Z9 ?) _* A
***************** 美味冰可可 ********************
$ c; O( E% o( w' L 6 Q7 `, U3 ]( n) y. G r# w
可可液:
, n' l5 Z% [7 @: r1 G牛奶........................200克 _4 c5 o. r$ U
动物鲜奶油(淡奶油).........40克
1 H' O& @: r+ ]' @, O7 g O B0 R黑巧克力.....................60克1 N% J/ v6 x1 m
可可粉........................2匙
* M+ w6 f# t% k l2 _/ P- @2 L# n糖...........................适量5 E( h; I3 N F$ ^: P5 D0 Y5 [3 n4 l" N
" ?% m2 G8 D3 [4 I e& }装饰:
; j5 g- M1 N6 [- a3 q$ o动物奶油(淡奶油)适量
1 m9 J7 p# Y4 w9 L% Y可可粉适量
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7 Y; X' p T0 Q做法:
; h/ l+ f5 n) B# y) }, x) v, u# L1 l1、牛奶、动物鲜奶油倒入锅中小火加热,煮至微微沸腾,关火5 t" i. c9 F1 w4 }
2、放入黑巧克力、可可粉,搅拌均匀,如需要增加甜味,放适量糖9 w9 c7 K2 P0 e1 g
3、降温后,放入冰箱冷藏
* R# c; ]3 m& \0 n2 K8 v% ]; m4、打发动物奶油,挤在可可液的表面,再撒上适量可可粉5 f) ^; N+ ^7 l7 g8 i
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