 鲜花( 1)  鸡蛋( 0)
|
餐具:
. ~* f( ]# Q/ j( D( g1 P' z* Zcoffee pot 咖啡壶% h$ }' [: b3 b+ e# F0 D8 _( e
coffee cup 咖啡杯% g, `: y0 [ \8 [ l
paper towel 纸巾3 y9 l1 b/ [% R; q
napkin 餐巾
2 l2 X: Q, k# v5 m- _! mtable cloth 桌布3 j( c' a+ `: d* B! T
tea -pot 茶壶9 C6 A$ W4 ?/ E. g3 D' ^$ s( e7 U
tea set 茶具
$ m) s* g4 o) @2 v mtea tray 茶盘- h; \6 y2 {6 W
caddy 茶罐8 J# `! ]6 I: |, |8 q: [
dish 碟
% H% n7 W/ t8 s6 bplate 盘
0 s( X4 x# }: s+ ^ fsaucer 小碟子
* C/ U- r, W5 f' Qrice bowl 饭碗; r6 \! }. S; P7 u
chopsticks 筷子9 X. V$ k% d# Y2 [ q
soup spoon 汤匙
8 z9 |- g/ J+ e, {0 Pknife 餐刀# {7 U6 C- P3 @. U# r
cup 杯子: P# d( k1 K8 p: Z+ |& E0 n
glass 玻璃杯
2 D4 T/ s- a7 _9 m+ K! _mug 马克杯
& V! L1 Z6 T, y2 {, s' @picnic lunch 便当+ l R, C- M) t- }
fruit plate 水果盘
. ?, a5 S% ?3 M. Btoothpick 牙签) h' s/ h Z2 K0 [7 b9 Z
中餐:
k( t" o- L2 Obear's paw 熊掌# p4 H2 C( }- S0 D
breast of deer 鹿脯, ^& `+ D! m" R6 [# T
beche-de-mer; sea cucumber 海参
6 `" _9 B) t' k+ _+ bsea sturgeon 海鳝0 Z( m8 f( G" e
salted jelly fish 海蜇皮1 h% Z# c4 j u* L+ [% T* C) I
kelp, seaweed 海带
0 k2 [% C2 L% @9 J: K5 U& kabalone 鲍鱼) n& r6 \8 ^: f1 D& T" |8 W
shark fin 鱼翅
$ i/ c9 d, `% H2 C8 D) \. `8 Fscallops 干贝2 q6 ~+ D4 N& N( \5 P" w8 Z
lobster 龙虾- T0 k& @7 m) j# F4 K( Z
bird's nest 燕窝: {: D; u# h8 g7 L- e$ w+ i
roast suckling pig 考乳猪1 Y% o( e3 d+ h" x* y6 X2 v
pig's knuckle 猪脚
% ^% b, k3 _6 h+ j1 @" t( W$ h; U/ Aboiled salted duck 盐水鸭' D3 ^' S7 I, f6 }* a
preserved meat 腊肉
0 R4 s9 G1 r# Hbarbecued pork 叉烧$ D% {* K1 I9 w8 U) g
sausage 香肠* j. o/ O* I9 C% K& F8 b* X& V2 s
fried pork flakes 肉松
6 ]* l- l5 g% r1 W8 k9 @BAR-B-Q 烤肉
4 Z5 ?0 Y* w8 l2 nmeat diet 荤菜
) ?- ~. q) W" ~0 f, r& ], Kvegetables 素菜& i, i4 w! i# I1 C9 Z
meat broth 肉羹
+ S9 Q6 a2 \+ G: Vlocal dish 地方菜! m) x) ]3 e; v& B6 t: J, P
Cantonese cuisine 广东菜% D5 c2 [; h5 I& s! n# J
set meal 客饭) K; ?2 L; t& W, }+ C
curry rice 咖喱饭6 D) \+ ~( v" R4 F
fried rice 炒饭& V7 {# `/ X7 z" {/ D
plain rice 白饭/ {+ j% l/ Q9 B) G
crispy rice 锅巴
8 u% Y$ ^8 B+ H3 \4 \( \) ?3 u4 [2 ggruel, soft rice , porridge 粥9 x \4 |; C) o7 d7 m: G4 z
noodles with gravy 打卤面' b3 u$ J( d$ a, \$ m7 \1 Y( H
plain noodle 阳春面9 ]- z& _; Z4 n T G' t0 q
casserole 砂锅
, z2 K1 H6 h) \" Nchafing dish, fire pot 火锅/ i B% `2 ?4 }1 C, o4 {; b9 s% z
meat bun 肉包子/ s# b7 Y) {/ x( w9 q
shao-mai 烧麦0 ~ w1 r7 k* b. b! ^$ Q
preserved bean curd 腐乳0 D$ l. b) ~# R- X* u
bean curd 豆腐9 g) p: G E+ g) v9 ~! ?
fermented blank bean 豆豉! d& u- x# x& {( ~& V4 v7 S
pickled cucumbers 酱瓜
3 P; H. r8 ^4 P- ^/ _: r. n0 opreserved egg 皮蛋
% d( O7 e" R& i% Jsalted duck egg 咸鸭蛋5 s' Y4 |$ F7 p8 J. Z% }/ M6 R
dried turnip 萝卜干) h7 E D M! R# B. H) [
西餐于日本料理:
% f+ e. }+ F+ k, a9 fmenu 菜单4 d0 X! w, `& W1 w3 ~7 A* t8 u
French cuisine 法国菜
2 r5 {9 {" n9 D7 R* q/ Ptoday's special 今日特餐* D! J5 b) r% r* Y. d, p
chef's special 主厨特餐
- q0 k/ I' I" ~7 }buffet 自助餐/ |5 r$ _& G9 W
fast food 快餐
( z! W) I4 E# N5 R& Nspecialty 招牌菜 M+ h1 o5 u& Z# c* p% T' G0 e+ j
continental cuisine 欧式西餐
, G2 D- d* f7 saperitif 饭前酒* G4 T* K- c+ G
dim sum 点心
1 m+ I6 A# W: |1 \7 F7 w: pFrench fires 炸薯条
' E9 o4 g: s) D( V- _' jbaked potato 烘马铃薯
) `% ]% a% r4 Amashed potatoes 马铃薯泥+ m& ^/ a5 e) s) @9 L
omelette 简蛋卷
' m) m0 S8 \* |7 E9 z( g% `pudding 布丁
0 t% h$ {8 x/ z( zpastries 甜点
3 I1 H: r! E1 U! H# A Apickled vegetables 泡菜0 u+ y1 i7 N1 G/ e M( X
kimchi 韩国泡菜9 D7 p7 Y( ^2 j5 O4 ?+ z5 M
crab meat 蟹肉
0 f; O. {0 {0 ]. m Yprawn 明虾! D, l9 q- L/ g; p: Y0 [
conch 海螺
( H& ?: N# g1 ?3 O; ^escargots 田螺braised beef 炖牛肉
- i- A4 r& F$ O0 _1 D0 z sbacon 熏肉1 F: R# p" s0 O( a+ G
poached egg 荷包蛋
3 Y* `" g- U/ B( xsunny side up 煎一面荷包蛋3 {. c8 \# g; _% J; R
over 煎两面荷包蛋
( C- }* g9 c9 p* I- ]- mfried egg 煎蛋
# `; l+ k) }8 [0 uover easy 煎半熟蛋
1 ~( r @! L# Z3 L) k% Y9 B- |over hard 煎全熟蛋" } ?. `; C2 v* F0 s" z$ |. |
scramble eggs 炒蛋1 ]4 F( j4 B) W- Q4 b, u
boiled egg 煮蛋
# ^3 ^0 u, t, L3 `stone fire pot 石头火锅
g; j- B: F, I, L7 n& ~sashi 日本竹筷
( h! ^) k. k+ W" Q" I4 R- Msake 日本米酒
4 ^8 B& ~: j, b1 w: smiso shiru 味噌汤. a9 k ]6 }% r- q
roast meat 铁板烤肉/ A* q w) U" U+ ]$ P k' }" W5 V
sashimi 生鱼片3 W; G2 U/ M# m7 C
butter 奶油8 B# H% Y0 Y, U8 J2 \ I: C
冷饮:: E1 V) g& i: d9 M
beverages 饮料
5 I- b" F7 Y6 fsoya-bean milk 豆浆1 F# G" Y! m; G% E% t+ I
syrup of plum 酸梅汤
% g$ e% F& V& |: G+ g$ u, Atomato juice 番茄汁" E: [' X3 ]5 K+ s! t, I
orange juice 橘子汁- q6 N0 ~: Y/ h! w% A
coconut milk 椰子汁3 `5 Y$ q# h& U K$ i6 a" u) I D
asparagus juice 芦荟汁
1 I/ Y2 w8 N" }4 u0 U. E5 u3 k- m5 vgrapefruit juice 葡萄柚汁
* O4 P" X+ ]& d. K- Ovegetable juice 蔬菜汁
. r1 J0 T* O5 |! Xginger ale 姜汁
/ E1 J. x8 @" V% Y8 g6 I8 N% L0 h" ~' Rsarsaparilla 沙士
4 i: l" E' t8 j7 \soft drink 汽水. ]1 v. ^& d/ P6 ~6 R6 ]2 f
coco-cola (coke) 可口可乐
8 g6 B: g5 C0 ~# n8 y7 ^5 s; ztea leaves 茶叶
, e* P# [# W7 Fblack tea 红茶
8 a, L( L4 N! ejasmine tea 茉莉(香片)
) P, P+ ^5 ]2 v2 o7 Mtea bag 茶包+ j# M$ v4 X! s
lemon tea 柠檬茶$ e& ], Z6 P7 N' U
white goup tea 冬瓜茶
$ `3 M) n' U' `' t$ h9 {% ]honey 蜂蜜
7 e# U9 B0 r, e( fchlorella 绿藻; m( N4 A2 s* G& j8 i% L/ Y/ l3 Q
soda water 苏打水. x9 L3 l) M- w3 n. g1 j/ N
artificial color 人工色素3 e6 Q6 N' g) Q4 ~
ice water 冰水
5 X! S7 p- c" t6 \5 lmineral water 矿泉水
6 `% D* s9 S1 A1 [. n1 q9 z5 u& @7 kdistilled water 蒸馏水
2 y( L& J+ i, N- Klong-life milk 保久奶
" v, d' k& C7 M* u! |, J! qcondensed milk 炼乳; 炼奶
: Y. W, G0 d! s5 Vcocoa 可可
5 k0 l# p: A1 Ecoffee mate 奶精4 c! m$ h1 i% K/ E
coffee 咖啡: g, h0 i t2 y% x; e1 V
iced coffee 冰咖啡% H/ C# \# D7 n" ~- A
white coffee 牛奶咖啡: o2 O5 d ]* Z2 H4 V4 v6 U; R% O$ r
black coffee 纯咖啡
. F2 i* T4 p+ B7 qovaltine 阿华田" m$ A5 X4 \5 I
chlorella yakult 养乐多
6 y5 k# R6 o; ]" `essence of chicken 鸡精
- l/ P- e; l/ |. xice-cream cone 甜筒7 U; W+ B) V' U* X
sundae 圣代; 新地
* {& Y0 G) B$ dice-cream 雪糕
' s( y) `3 [, N: @# [soft ice-cream 窗淇淋
/ B1 }+ e/ u) U! ?" R2 T6 \vanilla ice-cream 香草冰淇淋
6 f2 G& C A/ oice candy 冰棒, |5 }: c5 u# B. E
milk-shake 奶昔1 C2 A# b' S* q$ O' n# t( Y
straw 吸管6 D$ S4 C+ P; ^; U( D
水果:
% T8 d" C; R( ^& A- ^" Hpineapple 凤梨
5 h$ y. k* { \5 \! [watermelon 西瓜
6 w/ s: b! H; o. y+ Q8 bpapaya 木瓜
! z& A& ^: Z( C4 ]6 F4 Ibetelnut 槟榔
1 j" F9 j$ X, ^4 dchestnut 栗子
$ O0 o0 `' `0 ^. a- Z% u: M0 Ncoconut 椰子+ c& \7 b9 O2 f: [% k. D
ponkan 碰柑
0 |' w& L0 C& I" i! btangerine 橘子
- f: E2 t0 A$ f- qmandarin orange 橘
! Y: a& H( d" v; n+ e; gsugar-cane 甘蔗$ y8 @4 F, M7 V. Y0 X; Z# F; E" u
muskmelon 香瓜3 a S9 U% }- k" H3 p
shaddock 文旦5 U2 n8 _, J& h$ l* m
juice peach 水蜜桃
" F- l" s: b& v- E; ]8 Ipear 梨子: } a$ U' W" f/ Z/ b% N
peach 桃子& `' t* p1 o9 P. C1 K: {
carambola 杨桃
( ?/ X ]6 e0 m, G0 Bcherry 樱桃
1 B2 W/ y/ |$ S9 G q0 g" apersimmon 柿子7 L) g4 S4 A1 r G$ o
apple 苹果
8 M( {9 @, @- Rmango 芒果, F9 s, T1 j+ ?* C' s0 r/ b( U
fig 无花果1 f/ R0 d. `) H- W9 ^2 u% I
water caltrop 菱角6 L4 R% i8 d" ?
almond 杏仁+ A: U2 ~# w6 Z9 n7 g" a& j3 I* M
plum 李子
9 u5 \4 V; |/ v2 J! O1 {honey-dew melon 哈密瓜
: {! t4 o% E0 e" J9 wloquat 枇杷/ V( w/ B& H% b. m8 q
olive 橄榄/ r" }) ` S3 L3 R# d1 ~" ?. S
rambutan 红毛丹% E' x/ N. l+ Y( y
durian 榴梿
! F( k, {' V' Z' d/ Z! u/ Sstrawberry 草莓9 b u& |* o! z/ x0 e4 K a
grape 葡萄
+ |. A1 d- F3 @grapefruit 葡萄柚& I q* T7 S7 T5 r2 a( v
lichee 荔枝$ P, g* p( ]( ~
longan 龙眼
; W! r# i0 h; d1 awax-apple 莲雾1 N+ J! b+ q8 z' {) C$ R
guava 番石榴
3 W7 [& t! Z- R7 Z; ^banana 香蕉
' F1 \- v# b7 Y" I熟菜与调味品:
0 r+ O. E8 w, N; M/ P. X$ \6 }5 [' ostring bean 四季豆7 V3 e3 P0 c5 A; @9 o+ T
pea 豌豆
1 n1 @, A7 ^$ B* p- w* e& tgreen soy bean 毛豆7 _. B( g; F+ \/ C. x
soybean sprout 黄豆芽
6 k }0 q+ C8 ]" b* A( ^5 L4 ]mung bean sprout 绿豆芽) x, S& ]4 G. G! G
bean sprout 豆芽
: P9 C% b: Y z) q' l2 M; j' W8 ~6 y |kale 甘蓝菜9 `0 a1 A3 T4 s5 o
cabbage 包心菜; 大白菜
2 f/ R6 c2 A7 C* s; M9 p+ C( U7 Ebroccoli 花椰菜
. y2 w/ o+ {, `, ]: zmater convolvulus 空心菜1 I8 V- R7 V# l
dried lily flower 金针菜# m* ` u0 R x$ N9 Z- W: \
mustard leaf 芥菜& W' ~) c& J" y) _, O
celery 芹菜
& q8 i" `, T1 l8 s& utarragon 蒿菜3 s0 g9 h" \; ^8 Q
beetroot, beet 甜菜
4 g9 q9 `2 X- C7 u9 q2 I% A" W: qagar-agar 紫菜
4 D& |5 l+ k. q; ^6 `5 g4 |lettuce 生菜
- `. t" n+ a1 x$ K2 U7 V% g5 @spinach 菠菜0 u7 `# t$ G( y! h
leek 韭菜
; F. N. R1 b1 C; ^caraway 香菜
& X* v1 W* a/ O0 \5 |hair-like seaweed 发菜- J/ W( K) b/ B2 u7 i0 c
preserved szechuan pickle 榨菜
# k2 |& T5 }9 m1 U! Usalted vegetable 雪里红
0 P; r: ^* Z6 L1 h! R8 T {( Flettuce 莴苣- G4 h$ S9 q+ Z& ?/ }
asparagus 芦荟' K' c7 s/ n. W% r- q8 ~
bamboo shoot 竹笋+ c$ U4 X; B3 }; t6 r$ s7 W
dried bamboo shoot 笋干6 ]8 q. K: T- Q" {2 x
chives 韭黄2 x' N+ \; z8 i" ?
ternip 白萝卜
O2 ^3 r. Q7 X+ [6 H! V" j, [0 ]7 Tcarrot 胡萝卜
1 d+ k# v9 a; {# xwater chestnut 荸荠
# u! ?3 ?% V1 h. g0 F& pficus tikaua 地瓜. v8 S% i$ a/ O5 q, i# m
long crooked squash 菜瓜3 E4 w: M. A; w- k) \0 Y$ g( x+ s% X7 m
loofah 丝瓜1 @! j1 F, \ I& J. e7 W0 X
pumpkin 南瓜
9 e' h- P2 E6 U3 kbitter gourd 苦瓜% [3 Y2 ]2 s$ c! b3 Y7 N- Y P
cucumber 黄瓜3 O! s, ~1 n ?
white gourd 冬瓜* G) h& d7 S$ ]
gherkin 小黄瓜
0 j; E4 V' ^0 w' H3 \% O/ c5 [yam 山芋
# Q% {) z$ `% m. Etaro 芋头
# I) E: I: s% K) R l/ pbeancurd sheets 百叶( ~1 j* B) F6 Z
champignon 香菇
! y. E" C9 }9 p9 U+ a: t" Ebutton mushroom 草菇8 n5 L7 P1 A1 a: o
needle mushroom 金针菇
$ ^3 {! |9 D% S8 X' Wagaricus 蘑菇 q5 v& P' F/ V- J' {. f
dried mushroom 冬菇
; R* j; Z* c0 _7 f. j8 l. b% F* @tomato 番茄( L2 y; u! t4 @* W4 t2 r/ i# g
eggplant 茄子
5 J7 P! L% T* Y. L4 opotato, spud 马铃薯+ j; ], Z* T) w: c6 C
lotus root 莲藕' @6 j q/ Y' M$ ]" t) \+ n& g
agaric 木耳
: h# O) e( J5 B& y, Ewhite fungus 百木耳
* L j, V1 `' U6 e3 B8 H7 Vginger 生姜& h* i, V6 L3 p: p- O% T7 @4 X
garlic 大蒜2 W; W$ C7 c4 ]3 h1 Y( y
garlic bulb 蒜头
' q: L! ?) z+ `% R; Rgreen onion 葱( T$ C; v& ~2 ]) ~9 o" j0 l
onion 洋葱2 S( ~+ M! W% G7 \# c* X
scallion, leek 青葱' e; h2 r" W. r F: L$ n, i9 ~; g
wheat gluten 面筋9 M0 o1 b: O- }0 q, k% j# r# [+ ~
miso 味噌
; n6 B% C' z" T8 I8 V( nseasoning 调味品$ p" I* d$ k! O+ C$ j4 l9 E7 i3 N
caviar 鱼子酱1 |8 Z* ~' s. C Q
barbeque sauce 沙茶酱
( H; c! i) z( T) W; |tomato ketchup, tomato sauce 番茄酱1 H' q% Q2 F$ s' @3 @6 y5 \! S; C; S
mustard 芥茉
$ x0 _1 g' G! y' T) s- Q: c7 j' \salt 盐
4 K0 ]" F8 |$ q/ jsugar 糖: k* N+ J' ]* A% C9 _) ?3 E
monosodium glutamate , gourmet powder 味精5 b9 P- D# Z: }/ r
vinegar 醋
8 X0 H* M* }) Gsweet 甜
/ S# g" m* v9 f3 ]0 H$ [sour 酸3 `1 O2 v1 q# g- M- G
bitter 苦/ ~# V2 G3 L' [1 T( } ?
lard 猪油
- B8 t1 p" @ A6 ^peanut oil 花生油
{: S2 k3 X$ M+ Z% {soy sauce 酱油3 }/ ]: z4 [. ^, ~+ k% v$ v0 A
green pepper 青椒
6 ]7 m5 q/ Z+ l, [paprika 红椒
9 z/ q' `) V4 q ?) R/ Jstar anise 八角
g# F; u2 G s! o- ycinnamon 肉挂
8 d) T8 X- B4 `/ L4 z* s7 Wcurry 咖喱
% y) V4 O* N/ u0 K' bmaltose 麦芽糖
+ C% S) D: d( B! {7 g2 i糖与蜜饯:
% G9 E3 c( L5 ^) @2 e6 B* zjerky 牛肉干3 K, {$ k- u& @; X7 L
dried beef slices 牛肉片2 i/ i, G4 @; {0 z; D) X1 z5 i
dried pork slices 猪肉片
$ @$ M. K8 O) H) d7 R) d9 X! Z% Hconfection 糖果( L# v0 H& {$ C p
glace fruit 蜜饯
3 q& i9 a4 r% y- G: b1 h9 A& ?: i3 \marmalade 果酱, C% j3 q0 X' F k( v, Z$ u
dried persimmon 柿饼8 t5 S6 }4 D# @! W G
candied melon 冬瓜糖
; `2 G& ^2 R. p5 bred jujube 红枣1 R# y' I1 Y! d/ r& N$ q8 v: Z" b4 o+ H
black date 黑枣
: r$ t: m5 r, X6 M3 e$ jglace date 蜜枣9 \* K8 h' f) @2 I8 K) b" T
dried longan 桂圆干/ l1 i! {- Z @4 T9 ~
raisin 葡萄干/ B" h9 | F# X! _! k
chewing gum 口香糖
7 l5 y8 n/ C/ L Wnougat 牛乳糖
: y% s) c7 x6 mmint 薄荷糖
0 O. B4 o: u ~% Y1 A, ldrop 水果糖% v0 W1 n S7 a
marshmallow 棉花糖
* c1 K6 V" Y, scaramel 牛奶糖6 w7 ?* a+ g7 G* s% ^" [# \
peanut brittle 花生糖- M# l5 f; P. k0 S( c7 `
castor sugar 细砂白糖" L+ I# ^: [& i. Y
granulated sugar 砂糖* L' i8 I3 y# M) A+ Y( G5 o% V
sugar candy 冰糖
R( |- r* ~9 J; [butter biscuit 奶酥* ?$ B! x( }" q1 L& C# h' E& X
rice cake 年糕2 }! t5 d9 t L- f
moon cake 月饼
3 e. \- z( z* Tgreen bean cake 绿豆糕
. \5 `! \7 Y* N% wpopcorn 爆米花5 H6 A$ C( i, }, N3 o* J4 C+ h
chocolate 巧克力: j) J3 o, |" \- C! \$ V
marrons glaces 唐炒栗子
% X( Q6 c% a0 V& v: X7 g0 F* f牛排与酒:
) K4 s+ w0 C8 _. G0 ebreakfast 早餐
, L8 A( a+ V2 Y9 k$ z/ blunch 午餐* |# N2 q! a5 |& o0 D' N3 H) I
brunch 早午餐$ z6 I+ x: D! T% Z& l
supper 晚餐
+ f1 i; W8 K0 L$ Z- Y: Z6 e, W- Mlate snack 宵夜
/ y! ? i6 D7 V6 _dinner 正餐
1 u1 t% c6 i& B) C9 ~+ Z2 M2 @6 dham and egg 火腿肠7 }! M. [' J, J; l1 p3 `
buttered toast 奶油土司" v4 s- C! M' y
French toast 法国土司/ K$ v6 v, f. Q% t2 @/ J+ r4 y+ s
muffin松饼4 W1 ^' u: t/ U' s. Z5 `
cheese cake 酪饼! X2 g9 U% }4 q: L' `. Q" @" j
white bread 白面包 S% q! W& k- f7 q4 T0 e7 h6 @7 s
brown bread 黑面包
, g9 X k# S" V3 J( NFrench roll 小型法式面包8 c5 i, A, @; {1 `7 a
appetizer 开胃菜
6 R6 s3 r7 a5 Xgreen salad 蔬菜沙拉6 a0 c: @. f6 V6 P/ U+ C# g- T7 j2 c! f
onion soup 洋葱汤
0 F' }' ?3 K2 s/ x$ j2 }+ @- d, c+ o5 Epotage 法国浓汤) V2 l5 V9 U( t6 A5 W6 b+ y F9 y
corn soup 玉米浓汤
7 g6 r- M" t% c, Nminestrone 蔬菜面条汤* F& E9 c2 x& e9 i
ox tail soup 牛尾汤
, j6 Z7 [* l0 o% `fried chicken 炸鸡
( a- }; |. x/ ~' C- proast chicken 烤鸡
?$ a& \5 W4 O: s' Fsteak 牛排+ M& ^* P- z- }1 d: P
T-bone steak 丁骨牛排
/ |6 e/ K: H2 Ifilet steak 菲力牛排* ]& t$ o$ W: d( O: R
sirloin steak 沙朗牛排. Y7 @9 d+ e7 V. j0 j8 o
club steak 小牛排( h/ {3 q( w3 |3 }( b* D9 m
well done 全熟* |5 _# Z* z# g; t8 ^; B5 X1 I8 s
medium 五分熟 _& S, d$ |$ a1 i7 ^( a4 j
rare 三分熟6 N4 J4 _9 G4 \
beer 啤酒
- _2 B: \/ \" M$ t# d' D6 H2 Cdraft beer 生啤酒
0 a" \% w4 c& a$ \, Dstout beer 黑啤酒 b( j" n: ^3 c$ ]' _ b
canned beer 罐装啤酒
- V+ r3 j8 i7 \$ u; Nred wine 红葡萄酒
8 K0 q9 u1 B( X4 L% h7 U: ugin 琴酒
0 s$ V* Y2 `6 h4 m5 H5 wbrandy 白兰地1 F8 U. D! n3 `2 r3 b8 n
whisky 威士忌7 x8 v* C9 Q/ \9 h4 q7 q5 W
vodka 伏特加$ h$ P2 ]: Y9 \+ U8 i. n. q' ?# t
on the rocks 酒加冰块
# U, M0 B+ Q8 e8 b& ]rum 兰酒( p6 Y* S i; g. Z* q( _( m
champagne 香槟
6 _9 s( k) [- I& Y9 }2 G% V% G其他小吃:
) |8 n8 L2 u2 f' C8 @meat 肉, l3 X' {5 t1 ?. y, k
beef 牛肉/ J9 s- ]6 Q/ s1 q8 w3 P6 z
pork 猪肉
) [) b6 c7 d4 G# H) Xchicken 鸡肉
6 @3 ]! e" e2 f9 N4 B2 w ?mutton 羊肉! f! Y( u. R5 j" Z
bread 面包5 D6 v- \. u% ]' O2 ^" c+ W
steamed bread 馒头6 U( J8 C7 C7 j7 O' E& {+ M
rice noodles 米粉8 b) ~( t1 a" E2 b1 q1 I
fried rice noodles 河粉' f) D4 s: r) Z {- S
steamed vermicelli roll 肠粉- Y& s6 |% b: \" Z
macaroni 通心粉+ L1 B8 \9 Y, G- C* i
bean thread 冬粉/ l5 G+ Z% p7 x
bean curd with odor 臭豆腐. u1 `) M& X v5 m' d7 H* u
flour-rice noodle 面粉
6 H0 W+ h* u- x5 W, nnoodles 面条
0 R5 A- g( C; T* W5 o q ?# Iinstinct noodles 速食面( V+ r: b& J U9 `. o+ z
vegetable 蔬菜) y; T' I0 }$ q( G
crust 面包皮
. u& y& C0 p; e5 b- c# T$ P2 Lsandwich 三明治
8 Q8 t, D. A4 C. B) Ptoast 土司6 L7 o7 J, | l, i. ~
hamburger 汉堡
1 z8 G0 c0 G* j: g+ vcake 蛋糕
. N. J; _/ E; K s: f; ispring roll 春卷
2 F0 m* j2 i) \. a0 T8 |4 P/ s Zpancake 煎饼' E, m8 m* g1 _+ {5 ]! z- q& a
fried dumpling 煎贴* ^4 }1 o; K0 w3 C; y) S- v2 d
rice glue ball 元宵
$ l+ G2 A! e2 v6 X" t6 R1 uglue pudding 汤圆
5 P* |0 V; e V! jmillet congee 小米粥
7 h: s! Z! N/ h) Ucereal 麦片粥, B }% V u7 e% J+ }& p* L
steamed dumpling 蒸饺0 m# D) w5 V( j8 J* U: ?) R$ Y+ @- z
ravioli 馄饨% \5 {0 n# s" @) }; G* u. V
nbsp;cake 月饼
0 Q( _4 V5 {( n4 q& c$ Z' ogreen bean cake 绿豆糕. o6 Y U1 D% S$ O- y5 T
popcorn 爆米花
1 P2 b, @) l/ o: Dchocolate 巧克力& H7 `7 a- ^/ |& J" n9 W$ I o" t7 g
marrons glaces 唐炒栗子
. I/ v0 b$ S4 k牛排与酒:0 Q O, y! G+ h% Q. l
breakfast 早餐
/ d+ y/ Z% M P+ D- Q. p+ I( ]3 clunch 午餐
" q4 z1 S( @& J7 l+ k) O: C' a+ ^brunch 早午餐
: t0 `: f3 _. \+ c) e1 P+ csupper 晚餐% _+ v: Y8 b! l1 g$ q% r
late snack 宵夜8 R3 D. ~$ f3 o* t: U
dinner 正餐
" `( F/ W2 }: [6 vham and egg 火腿肠
+ h/ T' L0 `4 V$ ^& t2 [buttered toast 奶油土司
: x. H* ?9 a3 h( qFrench toast 法国土司/ z) o# n5 x5 F, y+ K, d
muffin松饼% {- K* e5 T9 X* y" y9 [
cheese cake 酪饼3 K* C# Q- J) N0 V2 E: L) E+ C$ `( R
white bread 白面包5 l) x$ M" D- }0 f5 A4 E
brown bread 黑面包
0 f o) R9 w. OFrench roll 小型法式面包, l j& z9 P' E: @. s: J! D R: I
appetizer 开胃菜" a. k% i& }6 f5 g2 b- ?' ?5 F
green salad 蔬菜沙拉
]7 Y' Y- e5 `4 w. ?- u5 q0 [2 Monion soup 洋葱汤1 e* j+ I* I# g9 D: G& D/ ?2 z
potage 法国浓汤
) E N! d4 ?8 P; y4 D0 q' Tcorn soup 玉米浓汤
& M! h$ T0 E! D8 Bminestrone 蔬菜面条汤
6 e' O( d+ r2 {; \6 y5 \7 Z0 Pox tail soup 牛尾汤$ n2 j2 B5 _( f0 c* X
fried chicken 炸鸡
( |1 W& u) d& [$ y broast chicken 烤鸡
& {8 L4 e, d4 M b+ V( N) Q; W) Y( `6 ksteak 牛排# R H7 E% f( O
T-bone steak 丁骨牛排
; M1 k: m$ d& {6 g( w; Nfilet steak 菲力牛排
, d+ D. }+ h1 Q: x6 Msirloin steak 沙朗牛排
- Z5 s# ?; x+ m' Q# A0 eclub steak 小牛排! G; D4 ` a) |2 h
well done 全熟
" t( O: F k+ Y' u$ b; Qmedium 五分熟
1 Z/ S7 l/ L) N3 ]9 Q1 q6 J zrare 三分熟' f1 }. A4 J8 M' i! ?9 e
beer 啤酒, q5 E9 [- M7 ]3 \
draft beer 生啤酒
; p0 u' X' x: ]( \/ wstout beer 黑啤酒
4 a. L, o1 k% r- Tcanned beer 罐装啤酒4 ]* e7 u! G' l8 M% V0 |
red wine 红葡萄酒3 M6 a7 r; E8 V: y6 Z! y3 k
gin 琴酒
/ b4 v5 A4 T$ L* `! w1 vbrandy 白兰地+ ^' x2 x- ]: i; ?$ m2 b. J7 v5 u
whisky 威士忌
/ n, J2 C) l' cvodka 伏特加
8 q, Q0 o. Q- }# Don the rocks 酒加冰块# G5 `+ N$ C+ q) z
rum 兰酒7 J) e$ L; g7 l& ^
champagne 香槟4 z! a: D3 j% x& G. z) `
其他小吃:8 @ h6 m# w: S" G' \5 Z; k/ ?
meat 肉
$ `) |* m, [& {3 u9 tbeef 牛肉( i- i1 G+ d8 ?7 j+ a" y
pork 猪肉3 E( @! Y t+ p9 Q9 ^- s
chicken 鸡肉
. A9 e5 S# U9 b3 n$ ?0 fmutton 羊肉
1 [5 L4 b0 \% v) y( Nbread 面包, O0 h1 E( s; F+ \$ x/ o7 h1 H& X) ?
steamed bread 馒头
+ B. T7 u8 H$ S/ irice noodles 米粉" u# ]2 g9 I$ K3 @' X+ _
fried rice noodles 河粉
, V& g( y8 a+ w" b8 vsteamed vermicelli roll 肠粉
& b; S+ S1 @/ T8 Amacaroni 通心粉% Y9 p [* F) V* K7 C- z
bean thread 冬粉
" b) V5 C/ [/ s1 `# J1 Dbean curd with odor 臭豆腐
/ h3 T- r' I, A3 w9 F4 H5 S1 Q% Xflour-rice noodle 面粉" |, ?1 Y$ A2 F$ r# m* Q. T
noodles 面条( X. S% ?0 w8 D( G
instinct noodles 速食面! x3 S: a; d0 O! x3 k0 k1 }
vegetable 蔬菜" H( D( r: o/ u! h) \
crust 面包皮
4 ?+ b6 c8 H6 N8 wsandwich 三明治
* i2 l' r; D( @( U, rtoast 土司" z3 X. C! d0 q" g' E
hamburger 汉堡
8 {$ P. O, P! X) s6 t3 bcake 蛋糕& Z4 O D' K t' \8 E* V; Z
spring roll 春卷' e ?" Z; ]- P( v. C- Z% Z1 W
pancake 煎饼
: C5 l5 t2 Y& G# Yfried dumpling 煎贴
9 Q6 q" F) q4 w7 yrice glue ball 元宵+ E" _$ b6 @( e* n: L) s( ~
glue pudding 汤圆
; N& I6 e& C! I, H' r6 gmillet congee 小米粥6 d, S& e. u+ H8 D \
cereal 麦片粥
5 X2 s7 z- K! O9 B2 qsteamed dumpling 蒸饺' k. [7 F- S3 b4 H
ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-4-12 02:06
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