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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。
0 y: I  F- G3 N  v9 f根据宝宝年龄来补锌
7 u. Y  {. d. }+ H& S; T中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
' H1 S7 g% y4 }! Y婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。( r+ W5 }: }3 q4 C
是否缺锌须做血锌化验, R# V# ?5 z9 ~) c
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。7 j8 c3 @; t: L( J7 [- {+ V( m
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”0 y; t4 X6 ~; D1 k, }. ?
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。+ C" S7 H( C& W; B! J
三款食疗方让宝宝补锌更安全
' N4 G; t3 Y$ R3 _材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。1 G) c* \9 w4 w' Z% o# H
调料:白糖适量。5 {1 ~! s  ?! r4 ?
做法:
3 d% e* ^  A  ]# ][1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。
) ?' l9 D$ h# J# I! l[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。6 z4 ~6 F; d  J' X: |; N
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。4 y) D3 L- V, X1 ?2 t' m
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。. |) ^- `+ s* q; d% b7 P
做法:
2 E: T5 y% t& e- S4 }) Q' [+ W+ X[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。( y+ `. O4 t3 }7 d4 F9 R, u. R) D
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。
1 @, s8 A6 h# ^7 Y; r- _  C' i[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
7 w, [+ U0 G) g+ z+ y* A材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
+ _7 B- L" l+ n: C: {6 i调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。# Z3 F% O, G. g$ ~" v& q+ h6 N
做法:" G, l/ L2 H2 d2 N7 F
[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。
3 Z7 V4 L4 t% J( W[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
2 R$ S0 g# g9 B6 R7 ][3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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