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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。! l9 [1 n' K/ h  Z! P
根据宝宝年龄来补锌$ N1 M2 B, W0 \, [" w
中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。: N* \, R3 P, m9 J1 Q! ?, ?+ ]
婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
# p+ ~( {4 f" B8 z0 c  _$ T% I是否缺锌须做血锌化验
; O( S1 D( j0 ^$ `) z1 S对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。' C( X/ u1 W1 l, `' M% T# v
此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”' W5 a- \+ e8 r
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。
" p; O1 y; n, |. q% C三款食疗方让宝宝补锌更安全% t9 u0 Z& {3 i4 B! U0 L" ^! U
材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。: c1 l1 r" b* O  Y/ r/ o% B; r  r
调料:白糖适量。- d8 u- J+ ]+ b( k0 P1 p: F
做法:- w5 B# i7 _  c( W6 a
[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。+ @" D# m5 \$ ~2 o, G6 y; N
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。
' r7 I- g  H2 w4 W5 D材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。1 g+ i* ^7 m# ?. O5 ^6 R
调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。( H/ M6 B7 G/ b
做法:) d% @( b% y; X* N4 c
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。
5 E2 c' @6 ^6 F4 {7 D' d[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。  I. U8 a( X. Y; m3 E# R/ a
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。
* Q/ o1 R2 L6 R& m$ K材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。2 M% v  \6 \/ c: V
调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。. G* Q+ C- K. w% R9 X  V
做法:
' |) E- W$ U$ N& f[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。, M( J. D" Y% {; h) E! N0 a
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。' J, ~$ U- @1 l; L0 Z
[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
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