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夏季宝宝出汗多可以补点锌

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发表于 2011-7-26 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
儿童在生长发育过程中,对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。10岁以下的儿童,世界卫生组织建议每天应摄入10毫克的锌。儿童在正常饮食和没有疾病的情况下,每天从膳食中摄取的锌基本能达到这一标准。但多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,如牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如葡萄糖酸锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。2 I2 c( H; m) e7 {( L* L1 t
根据宝宝年龄来补锌
* [9 n3 a# s4 v' _中国营养学会推荐锌的日需量为:初生-6个月婴儿3毫克;7-12个月婴儿5毫克;1-3岁幼儿10毫克;孕妇20毫克;乳母20毫克;正常成人10-15毫克。
. \; b- @* R9 t; ~# H' k婴儿补锌靠母乳。至少母乳喂养婴儿3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。母乳中锌的吸收率高,可达62%。尤其是初乳含锌量高,平均浓度为血清锌的4─7倍。
7 m1 k9 E; u8 j# m& Y6 M是否缺锌须做血锌化验' D( x4 m1 v6 C9 Y
对于不缺锌的人来说,额外补充有可能造成体内锌过量,从而引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害。据专家介绍,服用锌过量会导致人出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状,并可能损伤大脑神经元,导致记忆力下降。
0 n5 e5 r' ?- E) q$ H# G7 v此外,体内锌含量过高,可能会抑制机体对铁和铜的吸收,并引起缺铁性贫血。“尤其需要注意的是,过量的锌很难被排出体外。”9 P* E6 j, P4 w7 J# C; n
那么,如何才能确认自己是否缺锌呢?专家提醒,社会上一些关于儿童头发黄、有多动症倾向;成年人老睡不好、记不住事就是缺锌的说法,其实都很片面。要明确是否缺锌,最明智的做法是到医院做个血锌化验,听从医生的诊断。5 H" e! o; R5 P+ J
三款食疗方让宝宝补锌更安全
6 F% M' d4 s6 ^6 A材料:绿豆、黑豆、红小豆、大米各30克。( b$ k5 W# ]; m7 S
调料:白糖适量。
: \6 u& V; M( s; H' M& i; d3 }( B做法:
+ s1 }( D+ @2 D: L[1]绿豆、黑豆、红小豆、大米分别洗净,放入清水中浸泡2小时。3 n8 e6 M; i5 M
[2]锅置火上,放入绿豆、黑豆、红小豆、大米和适量清水,大火煮沸,再转小火煮至豆烂粥熟,加入适量白糖调味即可。2 C. k& R' i3 M2 }! D7 |, W
材料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克。
  e3 L1 ~& V6 F0 y3 C调料:干贝、葱末、姜末、盐各适量。
; E- \* ~5 J7 z. {& g做法:* n) J" i6 r! D/ d( y0 i
[1]淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。$ x, p0 N! h& c: E" _* |
[2]将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。$ a" E" O! a1 l, {# S
[3]锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。( ~" Q5 r8 }8 `# y  x8 `
材料:大米、青菜各50克,猪肉30克。
. w- ?! p8 C! U) ?9 S调料:葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量。
6 N% r- W7 X: |4 D, l做法:
2 f! v; l- |' z; v% I[1]大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。6 c4 o2 r2 F- ~$ ^+ F
[2]锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。
8 C. L. D* Y% n4 e[3]油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-27 11:21 | 显示全部楼层
谢谢,我儿子很会出汗,现在夏天我经常做多种豆的稀饭全家吃。
理袁律师事务所
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