 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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金灿灿的煎馒头片,酥脆可口,极其诱人。
6 Q" b* O8 }: ]+ i普普通通的白馒头,我吃不下多少,) d) P! E0 r$ ?. }8 z
可是一过油,直吃到肚歪,都不想住口。! u$ B3 s6 _6 Q- `0 t) I
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但是,煎的时候,油渗入到馒头里很多,油越多馒头就越酥脆越香。/ ?2 Q! E6 T. O2 T4 Y. @, W8 }
美味,总是这样让人爱恨交加。0 m& }% i% t; c; n9 A3 w
但是,吃的时候,是想不到这些的,: a% U( D: N6 M! V* L( h9 e
因为它的香,会使人忘记那些要长的肉,要涨的体重,和要减的肥。
4 a3 m; z7 M2 j D( b' D7 J吃过这一顿再减吧,否则怎么有力气减肥呢。
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总有些人和事,注定会让我们受到伤害。4 e0 s" n2 T$ \$ |& \6 b
但命运安排了相遇,却仍是不愿错过。
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总有些美味,让我们忘记减肥。; A, |* V3 I- `
我们宁愿小小地自欺欺人一下:不把自己吃肥了,怎么能开始减肥呢?
/ ^4 P E3 R$ m Q7 ^. ~ a吃得饱饱的,才更有动力更有理由去开始:轰轰烈烈地减肥!3 b; O* ]" ~4 P' A& d7 z/ U
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************** 香煎馒头片 ******************' K1 e3 L% K# H
% I1 l# x0 M* F3 n材料:/ z. L6 a! q5 _$ w. h9 W8 V
剩馒头
8 _# @" U3 ~% [8 Q: P一碗凉水
: M% B" Z) |; z; L- ^9 i油4 P% j( G3 Q) W! f% J
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做法:7 A" u( {# v' d8 l0 @" W! G6 B
1、剩馒头切成约1CM厚的片
9 y5 e8 O+ p. \# l) r' _2、油中倒入油,比平时炒菜的油多一些,但也不需特别多,小火加至温热 `; W h/ i+ o4 X8 ?
3、把馒头片放入凉水中蘸一下,马上取出,随即放入油中煎" N5 k! @+ \& N& X& y9 t6 f( n
4、待一面煎成金黄色后,再翻面将另一面也煎至金黄,即可取出
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省油小妙招儿:# w. b0 h% K5 P) N2 v
1、最好用剩馒头,剩馒头组织比较紧实,更容易切片,而且吸油少
- }+ o1 d& P& y2 B9 Q& e2、馒头片蘸凉水再入锅是省油的好方法,而且煎好的馒头外焦里嫩,口感颜色都非常好
. \, m$ \7 V8 {. J& i7 i2 i. {: v3、馒头入锅时油温不能太高,温油即可,整个过程中都要用小火慢慢煎
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不需多余调料,就是这么诱人!
! P7 T0 i; L7 b) ]- |等我吃够了,再来想减肥的事~
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' [1 i1 y6 Q9 S总有一些美味,让人忘记减肥 |
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