优质早餐【南瓜燕麦粥】

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& H$ c8 u, P4 x2 k! R吃好早餐。

) M6 h5 T/ @9 h) g; r- ~: q早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素：
主  食：碳水化合物
" [7 }; F0 E+ k. h7 F. W) ]奶类或豆类：优质蛋白质
7 m# j2 r7 n9 J' m鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
+ b( U: U* c1 G" r' F新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维
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/ ~$ p  @2 H& s' o早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。

% [6 C: t$ k. V' ^4 [( E1 {看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。
6 P2 h, Q* O7 t2 g1 B8 C早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。

比如煮这份简单的粥。
4 D: A- W3 L: S. z8 Z9 f) y先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
# s4 ^; d0 {4 P- G1 ]怎么样，很简单吧：）

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# e& n" d' y- K0 D. b# a! L( {6 @******** 南瓜燕麦粥 ********

材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒
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! M: E* V. z- N; x  G4 x. D9 S# u做法：
1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状
3 n  d5 h# Y( Z9 H' B8 A- ?4、倒入燕麦片，搅拌匀
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可
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备注：
1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
7 P/ f0 a  J6 }2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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