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[菜谱] 优质早餐【南瓜燕麦粥】

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-6-28 10:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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7 U" Q( @1 t9 j7 U  R. x吃好早餐。
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早餐要丰富,要营养,要快手易做。 8 q. y: L% T, u3 N7 K4 {
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我们每天能量的1/3都要在早餐得到,早餐的内容和质量便显得尤为重要了。2 T( c" U! g7 l6 M# q& u
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优质早餐四要素:
6 ?$ ~1 |6 ~) F- @; m% |! f* g) Y5 z主  食:碳水化合物2 a' r* H9 z1 \
奶类或豆类:优质蛋白质* \1 F4 F% t4 R, q
鸡蛋或少量肉类:动物性食物,优质蛋白质+ R, @- A' n! E! b9 i, L$ G
新鲜蔬菜水果:维生素、矿物质、膳食纤维
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/ O+ w8 I8 I' H早餐要丰富,但要容易消化,不要油腻,不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感,使整个上午精力充沛。
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& F' v3 A' B/ n1 A7 d$ o3 b6 D9 e% A看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的,中国人一向对早餐不太重视,不吃或凑和,包括我自己。
- v/ W* s6 n; H  s8 T早餐要丰富,却不必很复杂,可以在前一晚做些准备工作,早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。
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比如煮这份简单的粥。
. t5 Z) d, x; u5 g! h先把小锅里的水烧上,给南瓜削皮切块(一分钟),然后把南瓜块倒入锅中煮着,就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸,约3分钟后水煮开,搅一搅南瓜,然后倒入燕麦片,枸杞子,再煮个2分钟就好了。/ i8 V, o: T0 D8 y
在这里南瓜可以充当蔬菜,燕麦片是主食,再准备一杯奶,一个鸡蛋,再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。* {2 n3 t; k  V% r0 P
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平时准备早餐,可以提前煮好鸡蛋,洗好蔬菜水果,在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存,早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆,一份丰盛的早餐就好了。
/ F3 \  M/ v7 l; I+ a0 y) L' ^: l怎么样,很简单吧:)
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% @( h. G0 K% V/ K9 `4 n9 ^/ o******** 南瓜燕麦粥 ********- u( p9 ?- @# K
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材料:南瓜一块,即食燕麦片一小碗,枸杞子数粒& z+ N" u; u- F, v+ H! Y

/ C+ ~2 B: T9 O& w. N9 Q做法:! R5 N  n, ^# U$ ^: N2 Q$ c
1、南瓜削去外皮,切成小块,枸杞子用温水浸泡
! w( ?- q0 m$ S4 f' j. d2、小锅中加水,倒入南瓜块煮
4 R4 `/ T+ D1 Y5 Y# U+ B+ [+ B3、锅中水开后,再煮2-3分钟南瓜块即已煮软,用打蛋器搅拌一下,使南瓜块成糊状" \. G/ M$ w; g! V6 d
4、倒入燕麦片,搅拌匀
. M, b% m( |  H& k& s+ I5、再倒入泡软的枸杞子,煮1-2分钟即可
1 c/ U! E# Q' e6、根据南瓜的甜度,适量加些糖或蜂蜜调味即可1 d, g" c- h0 `7 i" S
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备注:
' v8 ^0 w3 k7 U0 {1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆2 L- }0 B/ T2 e( Z; `2 K+ _' j
2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-7-6 21:05 | 显示全部楼层
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