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: k4 T) e, L9 h+ E3 ~0 }吃好早餐。6 B# d/ U% y, x' T3 p& P- L) _
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早餐要丰富，要营养，要快手易做。
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, n4 M* o, r* r7 u, O0 X& G0 s我们每天能量的1/3都要在早餐得到，早餐的内容和质量便显得尤为重要了。
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优质早餐四要素：
" f! v0 `) a5 O& V# q: i0 M主 食：碳水化合物; Q c2 x* p; C, Q L, w9 m$ ?
奶类或豆类：优质蛋白质/ V- a3 L1 r+ d
鸡蛋或少量肉类：动物性食物，优质蛋白质
! f' y4 ^: L0 t( l新鲜蔬菜水果：维生素、矿物质、膳食纤维+ u5 Z/ U/ [9 {& t9 I& X3 @" J
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早餐要丰富，但要容易消化，不要油腻，不要吃冰凉的食物。食物最好有较高饱腹感，使整个上午精力充沛。: n" _- \: R' \
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看起来和吃中餐、晚餐差不多丰富了。其实就应该这样的，中国人一向对早餐不太重视，不吃或凑和，包括我自己。- L1 C/ j7 Q2 G: R+ X( b' H3 S9 i
早餐要丰富，却不必很复杂，可以在前一晚做些准备工作，早上起来花一点时间就能做出一份丰盛的早餐。所以快手也是非常有必要的。: A/ N( e6 w8 n
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比如煮这份简单的粥。$ T' G! b( ?# B
先把小锅里的水烧上，给南瓜削皮切块（一分钟），然后把南瓜块倒入锅中煮着，就可以迅速干些别的事如刷牙洗脸，约3分钟后水煮开，搅一搅南瓜，然后倒入燕麦片，枸杞子，再煮个2分钟就好了。
( I5 U8 B+ L! o4 K在这里南瓜可以充当蔬菜，燕麦片是主食，再准备一杯奶，一个鸡蛋，再来一点水果就差不多了。一共花不了十分钟。
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* z* ]$ g. S2 |- I5 f平时准备早餐，可以提前煮好鸡蛋，洗好蔬菜水果，在前一晚把蔬菜焯一下放冰箱保存，早上用微波炉温一下即可。再准备一杯牛奶或豆浆，一份丰盛的早餐就好了。
. @6 c( @0 V# ^' e' S- y怎么样，很简单吧：）8 y7 C7 f9 O7 @" @" @ w0 F# n. w$ D- f4 G
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******** 南瓜燕麦粥 ********
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材料：南瓜一块，即食燕麦片一小碗，枸杞子数粒7 @6 W9 M4 ~/ p, F( P
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做法：
0 g9 _9 J& Z. \/ `. o1、南瓜削去外皮，切成小块，枸杞子用温水浸泡
& q. o( @$ w; k- Y& r2、小锅中加水，倒入南瓜块煮
- _& C, h O/ f0 Q8 ?1 ?+ _3、锅中水开后，再煮2－3分钟南瓜块即已煮软，用打蛋器搅拌一下，使南瓜块成糊状! b4 j9 ~+ t4 R( M# r" v+ W
4、倒入燕麦片，搅拌匀9 W8 N D; s4 W
5、再倒入泡软的枸杞子，煮1－2分钟即可
" [2 I( |; e1 [# N I7 c" F6、根据南瓜的甜度，适量加些糖或蜂蜜调味即可' O) _ c. u4 s" S0 W& J
3 c5 @* d5 h8 w' o/ N. P备注：
* S! p7 {' t4 H$ C3 G1、煮南瓜的水或以换成牛奶或豆浆
4 l# K! N: T S) A2、南瓜还可以换成红薯、紫薯等易熟的薯类
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狗仔卡
发表于 2011-6-28 10:40
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2011-7-6 21:05
