看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表

/ [5 ^0 X+ I. u7 y; b1 ^7 O7 n原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10
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$ a. e9 b( w0 o. R( _) _# z; ~
& Y4 j2 a) v# U9 [& i$ N7 h6 w胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
7 a6 {5 C: W+ ?4 O海蜇                              24
  W" E) D' f  W& E+ j牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
" y  n1 T/ p, g" Q4 \山羊肉                          60
8 {! R" ?7 y. s7 L: K$ y瘦猪肉                          60
( y, d. ?- N' P# U7 V曹白鱼                          63
5 a/ S! p( @# s# Y) W免肉                                65
7 z! t$ g* b, ^. s, N$ b6 f& g绵羊肉                            70
鸡                                    80
鸭                                  80
草鱼                              85
- C$ v$ B0 @2 i& U鲑鱼                              86
比目鱼                          87
鲩鱼                              90
& u) I  f8 S# M5 ?鲫鱼                              90
/ p" n) T# R% \  X" {1 o" I: i- s黄鱼                              98
火腿                              100
牛羔                              100
! e8 {7 w$ c9 B6 M猪排骨                          105
9 P5 q" k5 I0 x, h1 |牛肉                              106
鸽                                  110
牛油                                110
羊油                                110
5 ?' s8 p* l( ]  S) s4 ^0 H' z猪油                                110
% i- S) t: T2 t鲳鱼                                120
9 v/ ?% B; j8 H, }+ A2 ]5 A& J肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
奶酪                                140
( H  r+ H) |1 g/ ?小牛肉                            140
2 C' w" g& p% B) b牛心                                145
* M7 W* \- Q1 w' z) ~2 i) r# C* Q腊肠                                150
) I& ]2 U/ N% T+ ^牛肚                                150
' q: @' `% B' _. x& o0 f猪肠                                150
猪肚                                150
虾                                    154
蟹                                    164
9 j- T! R5 T' k8 _% w  s/ R蛤                                    180
) B4 p" Z6 h" T$ z5 @/ M/ X花枝                                180
- ~5 z, R# `2 m鳗鱼                                186
% Q8 l1 Z5 i  C* S4 W- U白带鱼                            244
/ t# M4 A% f& k5 i1 E/ ^* A  s: h奶油                                300
6 c' h" H# B, I3 s9 Y: o+ C2 }墨鱼                                348
牛肝                                376
猪腰                                380
/ V; l/ B. F. m- k/ P0 R' p1 h牛腰                                400
猪肝                                420
全蛋                                450
: s4 w$ V/ i, v+ i青蛙                                454
鱼肚油                            500
* C! V. H; q5 |# L羊肚                                610
鱿鱼                              1170
: v, [; l* V) j5 _" B; o蛋黄                              2000
9 e' ^& A) m* P! Z. _7 u牛脑                              2300
/ Q' y- x9 p) E4 W7 E- l鹌鹑蛋                          3100
猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
) C' \1 m$ J; L% k* X- W
绝对不可能