看了这个你还想通过吃猪蹄儿补充胶原蛋白吗？

nelements

每100克食物胆固醇含量表
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原文链接：http://nelements.ca/wordpress/?p=10

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+ f$ @$ |! O1 _胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。 然而，当其摄入过量时便会导致高胆固醇血症，动脉粥样硬化、静脉血栓形成与胆石症，对机体产生不利的影响。我们每天胆固醇的摄入量应低于300毫克（一个蛋黄）。只有严格控制胆固醇的摄入量，才能保持健康的身心，避免很多疾病的发生。
) h# g: L: |3 K& L2 Q下面是每100克食物中胆固醇的含量表（由少到多）。看看猪蹄的胆固醇含量，竟然高达6200毫克/100克！！！想通过吃猪蹄补充胶原蛋白的姐妹们可真是要小心了，吃猪蹄可不是一个好主意。
- u3 o  m) U2 i- Y+ C# S; q每100克食物          含胆固醇毫克数 -
蛋白                                0
海参                                0
! |" z# H# o" Z+ E1 _海蜇                              24
牛奶                              24
羊奶(山羊)                    41
1 A; z) m  K0 F2 D- L3 o5 N山羊肉                          60
/ N+ c& ~4 |. r瘦猪肉                          60
# `+ M7 a5 h  {% Q" ]4 s! F7 a曹白鱼                          63
/ u( A: \4 \3 l- l4 C: v7 r免肉                                65
绵羊肉                            70
1 K- J0 n  J5 v( s/ c; r2 k6 `鸡                                    80
  |! g/ V/ \& s! g2 I鸭                                  80
草鱼                              85
5 c4 f1 @* Y0 R, Y* W鲑鱼                              86
比目鱼                          87
鲩鱼                              90
; M! G+ S/ d5 S: K& r, I4 |鲫鱼                              90
黄鱼                              98
火腿                              100
; ]4 q, s/ R7 n, z0 U3 ?- b牛羔                              100
: H" ~* g1 i0 M; K. w% ?: G猪排骨                          105
牛肉                              106
/ w- x6 c% e. e0 D6 R! o鸽                                  110
牛油                                110
9 Q" w( |" ?' o( L. ~羊油                                110
猪油                                110
鲳鱼                                120
3 L/ v* u/ D- W" n7 _$ {0 k肥牛肉                            125
肥猪肉                            126
& o7 ?8 Q, [, ?4 e奶酪                                140
1 h. `2 J8 c) Q( K0 M' }  x8 X小牛肉                            140
8 F$ p6 n- ^7 @; c8 M牛心                                145
& t4 d( U, c, i+ {腊肠                                150
3 }$ \3 }$ Z/ P5 @$ e牛肚                                150
8 g& M( t* d* O- Q猪肠                                150
- D% }! @6 L) m猪肚                                150
2 D! A4 e/ Q* l$ @' T2 h) _4 {虾                                    154
% j1 b5 Y# V( G3 a% ~蟹                                    164
蛤                                    180
0 K! z: p7 B  ~花枝                                180
鳗鱼                                186
6 g: U+ l' N0 G% I6 `: H! }" U9 x白带鱼                            244
奶油                                300
墨鱼                                348
( {8 X! @3 m( ], s牛肝                                376
& a( m- o- C1 F9 r7 S0 L猪腰                                380
% Y- B! n2 Z  t* R/ C7 y) B- a/ W  V牛腰                                400
1 U7 }" ?( C, J- I5 x7 b猪肝                                420
全蛋                                450
" X/ P5 @1 y/ K. n2 W1 e9 B4 L青蛙                                454
鱼肚油                            500
+ k" y- Q: U/ @( T. v+ g$ V羊肚                                610
鱿鱼                              1170
! m# c% e; Z1 j0 T. @# f. L5 h: D" ?蛋黄                              2000
+ L1 M" Z& M, L3 q8 B* [牛脑                              2300
鹌鹑蛋                          3100
# A2 D$ i, |& j7 `$ i猪心                              3640
猪脚蹄                          6200

周小花

最高的？？！

Cynthia

文字说蛋黄300mg，底下图表说2000mg

Chiko

鹌鹑蛋這麼小還那麼高。。。。。。。感謝分享

xinyin

其实吧偶尔解解馋还是可以的

2009的夏天

海参                                0
8 j8 Q; H3 I8 ^0 |) B+ |
绝对不可能