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[菜谱] 【菜谱分享 】大厨不传的1001烹调秘笈

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发表于 2011-5-31 02:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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本书用图文并茂,和条列式的呈现方式,将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍,调味知识,饮食和健康的关连,饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节,一一道出,面面俱到,大厨不传的秘诀,本书一次告诉你!
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! L; S( I/ }! T0 `本书特色% w3 u; \; M4 _9 g
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验, D' C: V7 b1 ~7 D& ]4 B- h

, b( G2 u) k2 U# c8 s+ [: ~2. 从食材的选择,料理的细节,到美味的诀窍,饮食在人体健康上的助益与盲点,吃与美的关联等都一一道出,并加增美味食谱和贴心小专栏等!; q- F! g) W6 p; U0 S% [) n) L% W
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3. 条列式的编排方式,内容丰富详实,简便快捷,检索容易,可按书索骥,随时为你解决厨房里的问题!  w$ |6 m* P4 a9 m, d$ t8 m* B

2 Q% x7 a: O4 Y; ?3 N4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐:
4 ]' H! \7 K$ c: p5 @, o. K而今值得庆贺的是,终于有这样一本书,可以做我们的生活指南,......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗?还是要更上层楼的小店主人?有了这本书,只要按书索骥,美味精致,我们也来和大厨比一比!
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5. 近1500条料理秘诀,图文并茂的精美,低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈,与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密!  p) r' P% K* N: ]; Q
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【档案名称】:cook.1001.rar
5 n' J  E* m6 v' Q; y# l【档案格式】:PDF格式
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0 }& `) C0 l# a/ M+ w5 u: G1 s【US】载点& L2 K1 q& F; v- j- X2 u3 L! H; P
Part1: http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW
+ t. P$ r3 L, }8 g" APart2: http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA
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, F, l4 T% Z  T4 l* B【FSC】分流载点
- z" G& G/ x# k& t  S7 Q; xPart1: http://www.filesonic.com/file/1064674491! v; ^6 ^3 \% q8 ^' ?& e) z0 W/ E4 I
Part2: http://www.filesonic.com/file/1064674501- `! O- R" ?3 Z" Z( n$ B
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发表于 2011-6-14 15:48 | 显示全部楼层
谢谢分享。。
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