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本书用图文并茂，和条列式的呈现方式，将厨房中的秘诀与读者分享。无论是烹饪上的诀窍，调味知识，饮食和健康的关连，饮食基础功夫──从食材选择到干货的泡法等让生活更精致美好的小小细节，一一道出，面面俱到，大厨不传的秘诀，本书一次告诉你！
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r y0 H* F3 a6 X* q: b本书特色6 i8 g5 F6 | H' }" _+ |- `
1. 集结两岸十二位大厨的烹调经验: J, a* v, n/ m; J4 Y
. E# }* Y4 Y! h5 B o2. 从食材的选择，料理的细节，到美味的诀窍，饮食在人体健康上的助益与盲点，吃与美的关联等都一一道出，并加增美味食谱和贴心小专栏等！
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, t( r5 `9 r* l8 m! g$ s2 B3. 条列式的编排方式，内容丰富详实，简便快捷，检索容易，可按书索骥，随时为你解决厨房里的问题！
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4. 知名的料理老师蔡季芳鼓掌推荐：
/ Q+ C$ @5 A/ R: ^; k而今值得庆贺的是，终于有这样一本书，可以做我们的生活指南，......你是像我女友一样的“不谙厨事“的主妇煮夫吗？还是要更上层楼的小店主人？有了这本书，只要按书索骥，美味精致，我们也来和大厨比一比！$ }4 C. m5 @! J- u3 w: q
2 F, A0 t# p8 y2 e& i& X5. 近1500条料理秘诀，图文并茂的精美，低廉的售价是我们的“精致生活“编辑群对读者的真挚回馈，与大家一同揭开让生活更美好精致的厨房里的秘密！
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; g# L- k8 W% `' B2 f, V【档案名称】：cook.1001.rar; _0 T2 _" H! B f/ G9 g
【档案格式】：PDF格式: Z, ^7 v9 T1 ~" s! h4 ?% w* |
【档案大小】：178MB
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1 c; n* S0 P5 O. U' E【US】载点
3 j1 \ Z9 Z6 U# m% g$ cPart1： http://www.uploadstation.com/file/6qyuTXW- A( [4 ]. {7 E, W8 N9 F9 r
Part2： http://www.uploadstation.com/file/2RGtaYA; ]: l% p' }' {8 q% h3 W; Z; f
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【FSC】分流载点2 c1 a0 ^! \. n) U- c* b
Part1： http://www.filesonic.com/file/1064674491, P; _/ i9 ?9 X( R
Part2： http://www.filesonic.com/file/1064674501
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7 ~4 P- m% \% n# ]4 H7 p: d◎档案如有过期失效或错误，请来信告诉我，会尽快补档 |
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狗仔卡
发表于 2011-5-31 02:27
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