晚上弄了咸鸡腿

lhj

, a/ G# ]- s  N* p  Q# n
晚上想吃咸鸡腿了，就自己简单弄了两只。。。
- H& I2 h% \# k3 W5 ?: C再配上土豆泥 呼呼呼

梨涡浅笑

是盐句鸡吗？这油纸那里买？第一张看起来象大白菜。

lhj

哈哈，我倒没想到呀
瞅了瞅还真有点 呼呼
- }# V8 M2 x) ]8 K$ z' m1 L嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了

和你在一起

口水ING，给个具体操作步骤吧，谢谢。

lhj

咳，我这都是懒人的做法呀
; d' ]% z" Q0 w  c, U: j" b( D洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦

梨涡浅笑

咳，我这都是懒人的做法呀
. E& \+ d; _- r0 i/ d0 w5 e# P洗净鸡腿，控干，划花刀，在酒里滚一圈，摸盐，用纸裹上，在纸里再摸盐，上蒸锅
实在不想等就这样做啦
lhj 发表于 2011-5-30 12:06

* U5 k5 \5 \* x5 ^* G7 X% t9 G
1 S5 r0 [' D- e) ~$ z咖啡纸啊，我怎么没有想到啊，蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。