埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2419|回复: 5

[其他] 晚上弄了咸鸡腿

[复制链接]
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-24 16:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 lhj 于 2011-5-24 17:40 编辑
6 l, O$ @, Q# O  I# Z- z1 \8 H) _& }& J5 }
晚上想吃咸鸡腿了,就自己简单弄了两只。。。% B1 c5 u1 y" o. R
再配上土豆泥 呼呼呼
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-27 15:45 | 显示全部楼层
是盐句鸡吗?这油纸那里买?第一张看起来象大白菜。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-28 12:43 | 显示全部楼层
哈哈,我倒没想到呀
) ]; k) w) x9 ^: M5 C瞅了瞅还真有点 呼呼" G* M) W8 |1 \% ^
嘿嘿就是咖啡纸 我等不了时间久就直接这样弄了
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-29 19:43 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
口水ING,给个具体操作步骤吧,谢谢。
鲜花(41) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-5-30 11:06 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
& H$ X5 d7 R( d) I3 z洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅
1 ]" M0 x7 d/ I& {, }实在不想等就这样做啦
理袁律师事务所
鲜花(29) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-30 13:05 | 显示全部楼层
咳,我这都是懒人的做法呀
+ V& B; {$ I, \/ k) F6 o洗净鸡腿,控干,划花刀,在酒里滚一圈,摸盐,用纸裹上,在纸里再摸盐,上蒸锅; c( N9 ^* M3 k9 s$ j6 `
实在不想等就这样做啦, C9 R6 _! S( S3 s. J
lhj 发表于 2011-5-30 12:06
$ G8 V0 p% I$ r- L- s: U
/ m! P6 R9 a! y
咖啡纸啊,我怎么没有想到啊,蒸包子我有用它。下回次做正宗的盐局鸡我试一下。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-9-15 14:01 , Processed in 0.195836 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表