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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。# {- d8 n+ z8 G
南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。& o* `$ |; _4 e/ A
蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。
2 \/ ~" c' X! L* f绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。! ?6 V/ {4 H: I. v0 h( ]
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赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。) n) Q, e: U# D! M% h
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。4 M1 s2 ?! o) ~3 D% G& M
虽然心中永远带着深深的遗憾。
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心情不佳,还是说吃的吧。0 C, A$ i( G+ Q) I
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很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。7 q; m8 U. w. S- c' I( Q1 F3 @
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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7 Y, i% e+ t" H8 d/ R2 t" J3 ?用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。
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这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
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* }! [2 A6 C2 j******** 酸奶玉米饼 ********
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材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量
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. G* O( F) j9 t注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。

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做法:- `3 P* O$ K3 |3 b4 `6 Z% o9 c
1、将面粉与玉米面混合,拌匀
7 D+ t3 c% G& F5 }  j/ }2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
2 O( L5 {  n. D% G2 j5 j0 U; C' t: E3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)$ Y6 ^+ g/ f, m
4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。
( o) t, P5 j# t( ]   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

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备注:# i/ Y9 i. T. Z1 l  r9 ^
1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康
( T* N1 }, g$ Y- ?8 e( K" M* Q2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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看着步骤挺多,其实非常简单易操作 1 \/ Y1 B. i& y
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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