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[菜谱] 酸奶玉米饼

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

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意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
# W( A  a; r8 }. e  j9 E南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
$ j% b! H5 x; ?7 f7 s蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。% f6 w9 \9 {" w1 U/ U
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。; O. }; E- ]6 s
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赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。
- r4 h- z+ C1 t  x8 w  B不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。% d( m& L9 U- R* z. u* A6 y& t* f8 S
虽然心中永远带着深深的遗憾。& f% x' j) ]$ x) a' E; c) W% E
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9 n" A( E2 K% e心情不佳,还是说吃的吧。
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+ ?$ R3 j3 F, l+ p4 c- X2 r1 s很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。# w' z# @: z" `$ a# Z$ n# [' \
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对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!
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5 M* C+ f7 q. B- o用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。) _4 N% ^0 }" j3 w: }) Q
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这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
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再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。" W  ~* {( a* S' r3 s9 t0 A# t
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******** 酸奶玉米饼 ********
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- @; ^$ x% z' q! }: F材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量% i# J4 H* N' J" ?5 B

3 l2 D5 m9 [4 Q7 B1 Z3 J% N7 ~注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
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" L" N. f9 i2 f0 H9 E3 `! n做法:
9 p- @+ T1 r; \0 n" R& S5 h, U1、将面粉与玉米面混合,拌匀" V) C8 n. O3 Q) L
2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
$ `7 k; Y3 o- l' p* U+ n3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
6 Z0 F' B- f# ]; {, ?. I4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。. A7 Q7 V- K8 ?; c5 z# O. t
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。
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备注:
. ]5 w6 [  S! h" Z* K1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康) t" a) h4 P# {
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
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3 U: E$ B) e2 X" u8 P  u) D9 \) X9 d看着步骤挺多,其实非常简单易操作 & j& ]; k; F! ^6 X

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
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