埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2295|回复: 2

[菜谱] 酸奶玉米饼

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 09:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

  l. v  y6 ?6 k  `: V/ o 8 q8 |1 q. [0 j5 x' i' r! y# C& ?( K

7 I1 I& b6 s  G1 q" v ! g7 _! G4 \% K4 Y* |$ ^( p& {
意大利和法国都回家了,穿蓝衣的注定悲伤。
( ]: I' ?1 N( k; w- R3 A* |南非的冬天太冷酷,意大利的风情被冷冻成霜。
* Y8 g/ M" E; X6 \9 B9 q2 h' C蓝色的意大利队是我的足球初恋,28年的时间,足够让一份爱成为永恒。/ I: g+ |$ Z3 S9 X* P0 ]) b8 @
绿茵深处那抹最深的蓝,一直是最爱的色彩,在内心深处,却满是忧伤。。。。。
; f1 F( Y+ @% ?1 b * Y" x. s( g  `' F, N3 {2 i' W
赛后老公说,没了意大利的世界杯,你就不关心了吧。7 z6 T7 f# S) J! M1 Y+ A! i. E+ X5 i
不是的,没有了意大利,其实倒可以更轻松地看球,不用揪着心,不必紧张着,之后的比赛,会看得轻松很多。
, T- q0 k, }1 _虽然心中永远带着深深的遗憾。/ Z% _' P8 D# G4 @3 I
9 F4 M' z# @9 ]1 O
******
9 P0 F, D. g: t心情不佳,还是说吃的吧。! o# x  g* [! k% s( ~, L% A
2 @: C8 A' }+ C3 O6 T& ]
很多人不知早餐吃什么好,而且早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。而早餐是一天中最重要的一餐,一定要吃好吃饱,并尽量内容丰富营养齐全。这样人才会有充沛旺盛的精力迎接一天的工作。3 R4 A) \* l$ ?5 r) l" U/ c( x5 d

2 z8 l( L' X" j对于想保持身材的女性,早餐更是补充营养的重要时刻,吃多些还不必担心长肉,所以早餐一定要够营养!& L( |2 @& n; h% o: Z. q

# Q! Y% a8 B! n8 a用酸奶代表水来做早餐饼,营养一下子大大提升了。而且小饼中用了一半的玉米面,比纯白面的营养更加丰富,膳食纤维也大大增加。葡萄干和桂圆干是对女性非常好的食物,可以补充气血,养血养颜,用它们来代替糖调节甜度,会带来更加香甜丰富的口感。9 M; J2 H$ a" g3 p

6 X" T# T& T! x6 ~这样一个小小的早餐饼,便富含了多种营养,还简单易做,非常适合忙碌的女性朋友在早餐时享受。
' J0 h  f. j. p
再搭配一杯果蔬汁,就是一份非常完美的营养早餐。
  i% d/ d' p: Q2 w; [4 Q  H4 E
/ _( ^4 f  w3 c
; n6 Y! W+ D, ^* i8 K0 N ; j3 k3 H, P" E
2 a* c4 }* Q3 }1 X' U

4 G) R1 k" R9 C3 W: I- p' i
3 X) l( s& ~5 t- {: S; _' N9 v% _2 K6 p, j

8 R7 j* Z6 Z; R3 ]- A******** 酸奶玉米饼 ********, E- O3 R" k! Z! V5 {' D4 I

. i# P: F# b1 m材料:酸奶200ML,面粉(最好为标准粉)50克,玉米面50克,鸡蛋1个,葡萄干、桂圆干适量$ ?7 |$ {0 {# d0 V3 r) I

3 g! \4 ?0 f1 k. g+ C$ |注:平时家中常备的面粉,最好选择标准粉而不是富强粉。标准粉是加工程度低于富强粉的面粉,其中保留了小麦中本来含有的一些B族维生素和膳食纤维,虽然颜色不是特别白,口感也会稍显粗糙,但会比富强粉含有更多的营养,所以尽量选择标准粉。
: q' i5 O2 L) d9 l
& O1 Z8 {% v* `( P+ k
做法:
! S7 ~. O' G1 V% X9 g1、将面粉与玉米面混合,拌匀
1 ~1 F7 e9 w  w$ J7 ~8 N- @% b2、将鸡蛋打入面粉中,再倒入酸奶,搅拌均匀成糊状
/ Y+ H" E9 R2 E" ~( `3、将葡萄干和桂圆干切碎一些,倒入面糊中,搅拌均匀(犯懒不切也行哦)
4 e- D6 V# y3 T4、用不沾锅小火加热,不用倒油,倒入一勺调好的面糊,盖上锅盖,小火焖一、两分钟。8 _! W% |6 V, N! i6 D1 z
   待面饼表面起小泡,且饼身颜色变得金黄,翻个面,再略焖1分钟即可。

6 {. |( Y  f1 ^7 U4 G" w) D  }* E, ]
- a4 i2 {* b6 Y5 l" r. B. m备注:
* _- D" {5 E* F. l9 I) h1、做这个饼,最好用不沾锅,可以一点油不放,更加健康# w0 x! T# b4 _6 W9 I8 Q' Y  b$ M/ i/ Z: k
2、面饼用酸奶、葡萄干和桂圆干的甜来调味,不需放糖
: @0 \( U% F) B3 z! v  e; m5 `# P
' \  m0 k; P( k" z

/ J  C! ]) H1 g( P1 W* M
3 @% b/ R% U2 [0 Q, w$ t# p6 C# i% y' c( I

: n3 x; M2 y  C. @3 ^2 g( Z看着步骤挺多,其实非常简单易操作 5 ?* E+ b; q+ {( G
! U) ~# h( K' c# p8 x/ a3 \
+ K6 m; T7 F3 }

0 v- \' P: \1 \5 [8 \* M7 c! c6 n' J- f2 y3 [  F$ f; j
4 I: D1 U% |5 ^, e! p
  K) t6 ]8 B6 K5 w8 z! x

) q1 |  Z9 e% C& C: G% U% v5 j% {# W! Q7 _: W; g8 V

2 ?4 e2 ^8 S# c" w, B3 K4 D8 N
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-16 23:16 | 显示全部楼层
焖过的酸奶的营养价值会降低吗?
鲜花(73) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-26 17:19 | 显示全部楼层
看不到图片------------------
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-18 18:21 , Processed in 0.141361 second(s), 14 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表