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用江米酒代替料酒做菜烧肉。

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发表于 2011-5-3 20:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚刚试验了用江米酒代替料酒/黄酒做菜用。连抓肉用的淀粉都省了。。。。味道很不错。
' w& ?4 A& A; |+ N* l! y4 z- B% }: A3 h; H- ~
我怎么闻怎么觉得这边买的料酒/黄酒一点酒味都没有。。。。。。。。一怒之下,干脆自己动手。。。
鲜花(74) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-3 20:44 | 显示全部楼层
我经常用料酒做鸡肉,用红酒做米饭
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发表于 2011-5-4 10:38 | 显示全部楼层
借问一下楼主,是不是住北京永安里?我住建国门。
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 楼主| 发表于 2011-5-5 18:12 | 显示全部楼层
4242。 就是北京的永安里。 握手,老乡啊
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借问一下楼主,是不是住北京永安里?我住建国门。; [- W, ]9 {1 a7 U0 [: n' I
MtlCanadien 发表于 2011-5-4 11:38
鲜花(647) 鸡蛋(0)
发表于 2011-5-6 07:41 | 显示全部楼层
4# 永安里 ( w& u# ^  K" H6 b6 t' j

- w6 Z+ d# j$ `) b
% F! H, n1 b8 ]$ r4 t. j0 E看着“永安里”这仨字就觉得亲切。好好,多联系。
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