秘制烤鸡翅

无为而为所欲为

2 }) S# n- U7 i秘制烤鸡翅的材料：
主料：
4 V. P2 m% N) e$ J, x鸡翅
' |/ |0 j  z! ^# j2 U辅料：
葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、李锦记烤肉酱、辣椒粉
7 b3 B# F4 D9 X  V" ?/ b5 _6 e5 Z做秘制烤鸡翅的步骤
1 鸡翅清洗干净，处理掉残留的鸡毛，用刀在上面划几道；
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2 用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅腌制2小时（放入冰箱冷藏室）；（盐和老抽的量要稍微控制一下，盐要少一些，因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。）
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3 腌制好后取出，放在烤肉架上中层200度十分钟，烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部；

4 十分钟后翻面，继续烤五分钟；（此时烤好的半成品参考图5）

) Y5 H5 ^9 p0 `  I! z# ^" |5 此时取出，抹上李锦记烤肉酱，因为烤肉酱中有蜂蜜，所以无需另抹蜂蜜；

* j" I% s$ I4 D0 k2 m; p6 再次放如烤箱中层十分钟后即可。
2 A5 Z" ]. A' c+ y+ D4 p* ~

蓝玫瑰

好香啊

toca2007

楼主的200度是华氏还是摄氏?

幸福小妖

学习了！！~~

hua188

哇哇哇哇

adlxk

流口水哇~~~