一家之“煮”------1虾2食（家庭宴客新推介）

angelmami

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”五一”将至送出家庭宴客菜。
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8 ?0 ]$ \* Z1 B  W; }' F* F金沙虾球
材料：咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
% z7 m/ \% V- ]% s7 E制作：1、将虾洗干净分开虾头，虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
( i" M% R4 E7 d- O1 l2、蒸熟咸蛋黄压散。
: L/ Y4 U1 @- G2 V% v3 F. r3、放油将虾大火炒熟捞起，然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。
0 @7 b6 M# }  O. E7 Q唔……………………真香
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0 _5 d1 B/ w6 E2 W2 a/ T美极虾头
材料：青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
2 m* |+ v; E( L制作：放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味，然后加入其它材料炒一下即可。
! c% {7 K; y5 K+ u0 Y5 C

angelmami

肉松菠菜卷

angelmami

蒜蓉蒸丝瓜

angelmami

醉香吊烧鸡

cdt

这帖子估计要射精，先占个位置。

flyingpig

坐在地板上

angelmami

泰式尤鱼筒

angelmami

欢聚一堂

angelmami

鸡油豆苗

kktam

sunshine_39

眼镜腿

这个含金量太高了

大米粒儿

9# angelmami
) h- q% _/ D/ L4 A3 c& I你那豆苗咋那么嫩呢？说说。

随心随意

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。

angelmami

9# angelmami
你那豆苗咋那么嫩呢？说说。
7 p- ]6 ~& U7 T9 w4 L! c' w  B. j大米粒儿 发表于 2011-4-26 21:16

6 ^4 q+ z$ K: W* Q* ]- J
3 q7 R) A* _" |* |+ g  `3 W沸水的时候放点糖。

angelmami

欢聚一堂是怎么做的？菜谱，please。
; ~2 S& A0 q: w( P随心随意 发表于 2011-4-26 21:41

( c& R; f& d2 o
1 b! e% B$ z: z, [/ a哈哈！这个菜很容易的，看图说话。
, X( S$ u1 @& ^ 牛肉切片或现成肥牛片

: P, }: {& \: `! z: h) E3 O, f 放入平底锅煎，放少量盐，小心看火很易熟。

放入你喜欢的酱汁或BAR-B-Q酱汁

幸福小妖

太厉害了！真佩服你~~

angelmami

太厉害了！真佩服你~~
幸福小妖 发表于 2011-4-27 22:51

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0 |5 \) E/ L( t$ g
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MtlCanadien

正是饭点儿，看见图片，更饿了。

angelmami

正是饭点儿，看见图片，更饿了。
MtlCanadien 发表于 2011-4-28 12:33

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- x) w4 k7 ~# ^0 \! s. d哈哈！那我请你吃吧。