 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2011-4-24 15:43 编辑
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”五一”将至送出家庭宴客菜。
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& v% J* U9 n3 W, o4 {; {+ f/ j金沙虾球: g* ^& F3 F( X {
材料:咸蛋黄2个、虾2磅、盐少量、胡椒粉少量、麻油少量。
6 y/ [& E. t, ?1 r: U9 \) a& [7 j制作:1、将虾洗干净分开虾头,虾身用盐、胡椒粉、麻油捞匀。
$ H7 Y: t `! a! I! S; v2、蒸熟咸蛋黄压散。8 u- @$ Y4 K9 B4 R6 i z
3、放油将虾大火炒熟捞起,然后放入蛋黄炒香加入虾捞匀即可。 |% R! }2 ]+ o
唔……………………真香
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美极虾头
. Y" e% O* d, V3 a- c) q材料:青、红椒粒、虾头、蒜头粒、葱粒、盐、糖
2 Y: `0 q) M( m; t5 ?制作:放油将虾头炒至金黄色加入蒜头粒炒至有香味,然后加入其它材料炒一下即可。, E1 M3 \3 e0 W: l# u
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