酸甜梅排

我检查任务

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大家都在说盐，我也就不多说了
8 |3 K& K/ e; q- l5 S# z  X; c$ q  g- K为了表示我也无奈被强制性关注过这个话题
我就只说一句带过
“谣言止于智者”
送上今天的酸甜梅排
/ ]  H0 R6 m- s看标题亲们可能知道
今天的菜是跟梅还的子排有关
) `( T  C$ d, [是得，是得就是你们现在想得这个样子
不过今天的材料我是选用了珍珠梅
8 J0 P' y( K$ X) T4 E* C甜味高过酸味
呵呵呵而且小模样让我看起来很是喜欢呐
- o, Q, b$ v  y, w因为今天的珍珠梅酸味过低
到后面我们可以适当加点白醋（一定要白醋哦，这样子成色漂亮点）
, F1 L+ H* |( O7 P6 D5 V8 e还有还有最最重要的是今天的做法还是煮
煮到干，煮到锅底最后留油（把油留在锅底）、
/ O( \" l- `$ m8 k* v1 C这样子煮过后的口感，比炒制过再煮的味道更香，也更健康
最最最最最重要的是方便，一锅煮，煮至干，就可以
呵呵呵接着亲们看看过程
+ `2 z! ^2 O% o- [8 A* y看你喜不喜欢这种做法
5 ^  @: I) X4 ]; U6 F---------------------------------美食分割线
备料：子排一份，珍珠梅一份
. ^# i: i/ h& ^# X) k; O调料：酱油，白醋 做法：
一：各好所用材料。
% N# u  I  u8 m" W. F二：汤锅烧温水备用。
+ c  }8 R" a9 s三：淖洗子排一次。再过冷水洗净沥水备用。
四：汤锅再次烧水。
五：加入适量珍珠梅。
3 t* F! b: c' @8 v六：煮至汤底微微有梅色出来。
6 n& i; a* R. c! l" \8 o七：沥出一半珍珠梅备用。
八：加入子排
九：水份以满过子排三分之二左右为准。
( R* m' V. n& |& n2 Q十：煮至汤底到子排的三分之一左右。
十一：加入适量酱油。
十二：加入适量白醋。
2 H& O. w# t* u+ {& ~+ i1 R- D十三：煮至汤底微微浓稠，就转小火。
十四：再煮至快要收汁。
3 W5 Y2 v* e; Z8 P4 K十五：就开始颠锅至到干锅状态。
) l7 U+ p8 a2 Z2 f5 s十六：锅底会有适量猪油留锅（这一步只为拍给亲们看一下滴）
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虎吼西风

原创么？

幸福小妖

这个我老公说，他看着就馋，我收起来了，以后用着的时候来学习一下~~~