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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
3 e, y. i% n% Q
食材明细8 F: ^+ t2 b5 s$ v; c+ f
老番鸭 半只
8 k1 u( W- `- I红菇 30克
: i7 q) O* N  `, V, p0 b4 y8 E生姜 一小块4 b3 O; p$ B' o' E* c  c8 x, d
苟杞 一小把% t/ x% M: p- O
盐 适量
, ?' K: v2 D  t2 j% j' T) n醋 2-3滴! k& l. ^  f3 K2 e* q2 a
2 H# |4 A6 f* F# Z6 r# e8 g. M% p' |

8 W# F/ G+ l7 V* n: X8 _
0 H. _. |$ g4 o. u" j小贴士
& h8 A7 j7 o% [9 \1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。1 z; x5 \3 a% E" t9 l
2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
/ W" x9 F3 Q4 R/ s4 @) O, |" R3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:14 | 显示全部楼层
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:15 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-21 01:50 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
吃鸭腿
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