红菇 炖 老鸭

小小屁孩儿

6 C  n# f3 W  {" ^' x食材明细
老番鸭 半只
红菇 30克
& v: u9 [- j1 U$ u生姜 一小块
苟杞 一小把
' M8 E* p; {& g0 h( K# u- _! I) e盐 适量
醋 2-3滴
, [5 ^6 A* i1 a/ B9 K
% I; H. z/ Z- o; x
8 j2 D0 x( B9 I6 I! i# X
小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
& e) g  f5 D) I8 S0 r: C4 a2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

cdt

cdt

拔萃翰林

吃鸭腿