红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

食材明细
老番鸭 半只
, S0 q( p1 Z3 L% v: y& J: n- y2 d红菇 30克
, N# `5 e8 F! A6 Y' Y" C6 |/ [生姜 一小块
' S# W0 `) p( D5 A# p. K! _, X6 [  G苟杞 一小把
3 g& H. y. U3 D1 i盐 适量
醋 2-3滴

* F( i4 T, N' q: L. v
5 T! n- M, _* r0 [0 X6 s" |
小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
9 |$ |# Y# H! z& d0 v2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing