红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

1 ?! m3 m2 ?" S# o$ C# c食材明细
, ?1 q6 K" K4 {: u, n0 y0 ~# P老番鸭 半只
红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
. o1 Q7 @3 r; I4 |; M! }盐 适量
, G" D3 A  b8 v1 \醋 2-3滴


4 z! J/ C3 r! O, I; t8 H
小贴士
6 J' t0 e0 v2 O  @4 B1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing