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红菇 炖 老鸭

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 04:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

5 j/ R9 T$ T8 S$ e& {. _/ U食材明细0 @( |# K: L) u8 |# z6 G  Z9 U
老番鸭 半只
) p  o0 W0 \) p7 ^5 E红菇 30克. r- H3 f/ M2 I! G4 }# n6 g
生姜 一小块
$ w' [  s  a. E8 j5 T3 ^' R" O苟杞 一小把8 w/ K8 A. V& T! G+ O
盐 适量
$ T! ?7 O! a7 e3 r# n醋 2-3滴
( o+ x8 Y+ U. r  B; ^% }8 W0 B* ~; o; V. K. D1 n$ i. T  K7 u, S5 I
: ^  I. v" h# W( k" {, M  _

: a6 z/ I( g/ T) A2 O& Z小贴士# q/ w; ~8 W8 S) f0 ]8 |! _
1、做月子的时候用很多生姜爆炒,而且加入麻油,平常吃可以不要。
2 Y. X5 U5 j# z+ P$ b2、一定要用高压锅才可以,我试过用电压力锅,不行的,汤不好析出,因为电压力锅是恒温煮的原理吧。" Q: g4 o6 C, L3 f8 Z
3、看上去有些麻烦,但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 12:50 | 显示全部楼层
自己做的?好能干啊。
鲜花(169) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-19 14:29 | 显示全部楼层
哪里能买到炖汤的鸭呀?
鲜花(289) 鸡蛋(1)
发表于 2011-4-19 21:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
大型搬家
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-22 15:54 | 显示全部楼层
好喜欢,口水ing
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