红菇 炖 老鸭

幻邪之邪

, e+ p* F. N' V* b4 u食材明细
, J; H4 N9 p0 ?0 A$ Y. q9 f老番鸭 半只
# p1 ~5 X% P0 r& M/ y红菇 30克
生姜 一小块
苟杞 一小把
盐 适量
# r! @$ o% I8 ?* }. f* g8 a醋 2-3滴
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小贴士
1、做月子的时候用很多生姜爆炒，而且加入麻油，平常吃可以不要。
2、一定要用高压锅才可以，我试过用电压力锅，不行的，汤不好析出，因为电压力锅是恒温煮的原理吧。
" g# L# m% y2 E5 z3 P  i6 Y" N1 a3、看上去有些麻烦，但做出来真的很好吃。多做几次说不会觉得麻烦了。

不知不言

自己做的？好能干啊。

toca2007

哪里能买到炖汤的鸭呀?

cdt

童趣

好喜欢，口水ing