菠菜炖粉皮

泥巴球儿

现在的菠菜，又多又便宜，还没有小虫子，好清洗，真是好菜啊~~
; [1 ]; V* T& j2 w" @一块钱买了一斤菠菜，不过一烫之后，一顿就能解决了~~让瘦肉精搞的，吃肉都没多少兴趣了~~

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& I9 g; ^/ A# A6 z" k. k材料：
   菠菜一斤  肉适量  粉皮半张
5 U, O5 W2 ~; w8 L( \1 @1 }调料：
2 T$ w9 v/ J5 @6 H. @   葱姜 油盐  高汤粉
做法：




/ [2 B* d8 T: i: ^( C% k) R1、粉皮放清水中浸泡，肉切片放适量料酒酱油腌制。
    2、菠菜洗净，放开水锅内焯一下，捞出，控水切段。


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4 F( B7 y7 |7 C4 B) a( w. v3、锅内放少量油，油热后放葱姜片，炒香。
    4、放肉片，翻炒变色。‘
& i5 h5 x2 I8 g% Q+ F# @    5、加菠菜翻炒，放适量水，水开后放粉皮。
    6、炖几分钟后，加盐、高汤粉调味即可。
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食客

很健康呀! 请问那个粉皮是那种的? 总是看见人家吃, 从来没买对过.

阿随

同问同问。看着真香，孩子吃着也容易。

甲子土

是不是绿豆淀粉做的呀？