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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。1 W' ?: X9 W& X( t, l1 d$ A' t
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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) S) h# m2 F: L$ I* U做法# R5 Z4 a# a; j8 @1 J6 N
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
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2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。3 K5 a# G' l. J! M4 G

$ @5 ?+ @. c2 \7 y* }* A' J& W3·炒锅到油烧热爆香葱姜。& h0 m+ m9 V" u3 y6 `

# S2 |) H) }. Q$ }4 e! y8 S; n4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。
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7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。2 N$ g+ _' D$ q+ `/ _" P/ k

/ V) i; h+ n" E, K8 M5 P" H10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。. E9 e2 T8 D+ \& A& ^. V# f
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11·最后淋入香油炒匀关火。; P# r5 `9 ^- x2 p

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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