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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!

+ N, S1 q# B+ H. C1 k% b材料:花菜一颗,青红椒各少许。8 {5 V5 Z- V! [& m1 C% T
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。( _4 h5 M% n* R7 S

; O+ G) `0 C* Z. s# l, z) W2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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/ P  p  R. R; a2 M' B3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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' o% m$ {' m% t5 t4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。% e8 F6 q6 w" ?5 h! f7 ~

% E, ]7 j: F' ]3 g5 P& ^7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。4 }/ M5 n' ]4 p* f- `0 i$ \; H

9 \: V1 v. z+ b& B- c4 M9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。, i+ ^# O9 B5 _( t3 g& C! u: N
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10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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