简单家常菜---家常烧花菜

超级巡警

# u8 N! g! R6 j2 h材料：花菜一颗，青红椒各少许。
调料：葱姜，鲜贝露，糖，盐，鲜鸡汁，水淀粉，香油。
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( I* Q9 }- i/ v( d做法

1·花菜用手掰成小块，青红椒洗净切块。

2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。
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4·倒入花菜翻炒均匀。
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8 F, P# T  ^) M3 g5 L9 A5·6·加入鲜贝露，糖，鲜鸡汁。

7 ^4 a0 Y- M# H" m7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。

( F. w! \9 ^" ^' W. \9·再把青红椒放入翻炒均匀，加入少许盐。

( B' j0 B# f6 g. b/ g  C( r5 ^10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。

1 d% D' D4 c6 `4 n6 B11·最后淋入香油炒匀关火。

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