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[照片] 简单家常菜---家常烧花菜

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-13 07:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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材料:花菜一颗,青红椒各少许。/ U/ `+ E) W  H
调料:葱姜,鲜贝露,糖,盐,鲜鸡汁,水淀粉,香油。
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做法0 C/ T' x3 g9 X4 w2 A

# _) w+ p& c" Y2 b1·花菜用手掰成小块,青红椒洗净切块。
5 A1 b2 Y6 X, k, D6 K  R' E" l8 T) ^/ T
2·锅中烧开水放入花菜焯烫捞出过凉备用。
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3·炒锅到油烧热爆香葱姜。0 S+ z  H8 h5 f7 t2 q: f

0 {% U5 H% L- E8 ~8 g% |7 \& L4·倒入花菜翻炒均匀。
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5·6·加入鲜贝露,糖,鲜鸡汁。* n: i/ s7 @9 k. {7 E; M
) O+ ^8 J! }' ]% P7 p2 e
7·8·再加入少许清水盖上盖子焖至水快干。
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9·再把青红椒放入翻炒均匀,加入少许盐。
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% a' ^3 G" L4 P8 H  u0 s2 }* t10·勾入少许水淀粉翻炒均匀。
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6 \& |/ i- S  P6 \0 q% T11·最后淋入香油炒匀关火。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-14 01:03 | 显示全部楼层
我早上也做的菜花
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