 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
% x4 x# L- L( ]0 L
* j- x7 p3 v/ c) ]9 r' _, f4 y糯米
1 y. r6 ]; M- G( [4 g3 ^（1）不宜食用冷指来水所煮的饭 ( Q* m' |: t5 \9 L
（2）不宜常吃剩油炒饭 ( a0 @2 d. U1 Q8 l( U
# H0 t+ x9 B" o
高梁 " k2 t) u. [" w
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭
2 B- e# y A$ c, v9 @( L（2）不宜加碱煮食
" X$ }: i/ `0 {) ] b1 `7 m
5 X4 t2 i! i8 u( s2 @黄豆 0 S- b! n, H0 G5 p
（1）不宜多食炒熟的黄豆
" V/ M" i9 ~$ n) w3 [（2）对黄豆过敏者不宜食用 : P+ F8 H3 ?8 `0 \
（3）服用四环素类药物时不宜食用 3 H4 g2 |7 M4 o0 ?& W3 U% \
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用
1 q$ \: ^* [/ j（5）服用左旋多巴时不宜食用
; _9 u( [& L* S. Z9 n（6）不宜煮食时加碱 , ` f3 |5 H& M( K4 A" H
（7）食用时不宜加热时间过长 % e5 Z$ m, {) ^# P! ]+ x$ o. _" r
（8）服用铁制剂时不宜食用
! I3 s6 f: S' u（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 : _9 B6 y- j$ |* V/ }! e) V/ l6 n
（10）不宜与猪血、蕨菜同食 8 S4 @: m7 Y& @
（11）不宜多食
- Z, i0 B7 Q3 h+ B
* ?+ s' A% o+ G' \- S豆浆 0 ~) Y1 }- e* d8 K
（1）饮用时加热时间不宜过短
, e& w& X9 B8 O; ^6 W b$ c b（2）不易和鸡蛋同时煮食
- O+ [4 Z+ _, i0 C5 b, S: H（3）豆浆不易加红糖饮用 0 `( U2 ?: I( i1 K1 _
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 , Y; Z$ q; X' i" h
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
) @. H) f- M4 Q W" ^* A（6）不宜多饮 ; H/ t" I8 a! q7 Q3 H/ r7 c- \ Y
7 t3 H3 F8 q" |: b. U# T2 B绿豆
0 z8 t' @1 k4 a（1）服温热药物时不宜食用
* \( O6 C+ |3 @& N（2）服用四环素类药物时不宜食用 5 S0 r4 l; v: h3 w
（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
~) m; b% _. l9 W6 G（4）服用铁制时不宜食用 5 D$ y0 o4 G( ~8 ?5 n
（5）煮食时不宜加碱 6 k d3 O% |8 e* ]
（6）老人、病后体虚者不宜食用
/ \* i Q9 @1 V（7）不宜与狗肉、榧子同食。 0 ^; ?$ t; j, C8 W0 [
1 L; Z) ^# |$ _% ~# p" e
红豆
* k B9 F6 _- n# Q) X（1）忌与米同煮，食之发口疮 5 F0 `0 i# F) S9 }: M
（2）不宜与羊肉同食 0 _: }/ m9 b% Q! S9 \9 T3 n {9 m
（3）蛇咬伤，忌食百日 x7 ]* `: D( v T/ o- J7 B- H! c
（4）多尿者忌用 4 ?! h' G x3 }; T
油类 $ `. C2 X2 p* t$ O) T8 I3 J
# X" K- G+ t+ a4 X" r e猪脂 5 s0 L/ a N, x, U4 D) j0 ^; D
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
5 I! i: x( K# h2 Z（2）不宜用大火煎熬后食用
4 ^3 t6 P R7 k/ F（3）不宜久贮后食用 6 l% g. q$ |6 h$ z! ^1 M7 D- W2 ]) k# m
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
+ z" I, X( N) A) e9 Z, m3 X: j
. o$ z( q$ Y5 B7 Q+ m# k菜籽油
# W8 X5 x4 L4 i! ~% V* E) T（1）菜籽油经高温处理后贮存
4 V: G7 g h, |* }7 r（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用
$ d2 w: x2 p0 o, C, J, G- C1 P8 G蔬菜类 + G5 \& U/ ^5 [0 p5 S
, k- X p) G9 G* X& Q1 h
大白菜
; B4 F: v. o7 ~（1）不宜食用霉烂变质的白菜 - T( N0 |, t2 s0 c' f/ l
（2）服用维生素K时不宜食用 0 J4 w, T( y r& l, W k
（3）不宜食用久放的熟白菜
' H7 J$ T: j3 Y" u2 H1 @（4）不宜焖煮后食用
1 @ S0 n# G8 S/ v m, x) |; c) C（5）不宜水浸泡后食用
! d! W5 W% p4 g* [$ R( I: }（6）不宜烫后挤汁作菜馅用 8 m, h' S3 J& G7 `* P
（7）不宜食用酸菜过多
6 A, J' ~: V5 R6 X1 l1 a（8）不宜和猪、羊肝同时食用
3 ~; J3 n0 ~! {6 s（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
' W$ K3 t m9 L K& X( h（10）不宜多食偏食 . q, u9 \4 D% L: [7 k8 W
, F; B5 \1 k9 u5 J* n g2 }
胡萝卜 5 s$ [2 }; m% K
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
# y3 d' E9 W4 G1 x7 d（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
- M! }' X9 t8 W s（3）食用时不宜加醋太多
) A- k* |2 d# z3 D（4）未油炒者不宜食用
! p( Y# [0 F y& L& F; R7 ?（5）食时咀嚼时间不宜过短
( f+ ?5 B1 w& u0 I: M# S（6）不可红白萝卜同时食用 : L% W+ a2 ^9 P3 s, C* `, C' P9 F- N5 e( R
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 ' d2 T, T# R5 w P; I
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
, y0 z' Z7 ~" Q. P3 T8 [（8）禁忌生食
& P3 Q$ y2 P6 n. w \' b% B2 x( s' a7 U; D w. h7 h
黄瓜
- ^2 i$ C* ^* O% ]9 W% d" f- I( T（1）不宜生食不洁黄瓜 2 Y2 c, ?7 H, B: i$ Q2 z6 D
（2）不宜弃汁制馅食用 * F1 Q5 F4 c/ j" k# e. r
（3）不宜多食偏食 5 c+ s5 B# c( ?0 j$ F
（4）不宜加碱或高热煮后食用
. y1 a5 J8 X( n- p' l% v/ M# m9 B（5）不宜和辣椒、菠菜同食 ( Z1 q& f1 F! x5 ~7 i
（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
) ~0 r- E" d8 U
/ L$ @1 r9 }/ u菠菜 4 W) A9 ]% r. y+ q
（1）未用开水烫者不宜炒食 ; t( \' r4 ?$ C' L$ s5 x
（2）不应和抗凝血药同时食用
8 f/ L! x2 F. w（3）服用安体舒通时不宜食用 # q5 q+ r; c8 n" s, R3 ?
（4）不宜弃菠菜根食用
' r3 a1 ~" {2 z, J2 v（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 1 N/ v/ }7 L! X9 F& M6 S
（6）小儿不宜多食菠菜 6 j, ^' W3 ]/ ?& }
（7）不宜与豆腐同食 * m/ O6 }- }( K8 I" [0 o
. V6 Q a) ]/ c S0 m绿豆芽 7 h6 X1 W, H1 a5 @0 b2 P
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
# H& ~8 V0 y& |; b（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 7 z$ N1 {$ y- \& b I- Z4 v
" a* X. @: k S. U$ C# x* h5 G# `- b香菜 & p( U7 |4 r8 p# Y7 @* t, ?
（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用 " W' n( \. E b( Z: T8 A# N& y% j
（2）服维生素K时不应食用
6 w3 o: w1 d1 U$ ^（3）不宜和黄瓜同时食用
2 K1 W) i1 ^* T% o8 z, ]# N7 D（4）不宜和动物肝脏同时食用
) O, I* E* i$ m5 W' Z, J: f（5）不宜与猪肉同食 + m; }( z0 q) Y6 J# n
（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食
' Q' ^- X& S* |1 i5 E5 k4 F( Z# m5 }3 p) ^4 t* V2 c. y0 c- Z) b# o
豆腐
9 v+ J5 |: p; M" O9 Z（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
& W% l0 u& |# `6 j（2）不宜食用生豆腐 ! c" j. T. J! R8 J! y3 H5 a" `- K+ M2 G
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐 % ~6 j; ]1 r/ U
（4）煮豆腐时不宜放葱 ! ~; ^4 I+ _& h
% ~" Q9 H: `9 k; b西红柿
: ~2 u- |0 W0 M, w: V（1）不宜和黄瓜同时食用 O b0 ^, P4 b
（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用
" P5 E/ v# g7 Z. J（3）空腹时不宜食用
3 p! m: c; G% t( f! i# ~5 N（4）不宜食用未成熟的番茄
# L! ^0 q0 u' z3 v（5）不宜长久加热烹制后食用 9 {, S& d1 h- e* E- L
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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