 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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粮食类
: @% M e9 R1 U3 ^
2 ^6 N2 F# C% y糯米 " m! L K1 o' P9 z- m1 S
（1）不宜食用冷指来水所煮的饭
1 L) C$ p1 `, j# `; Z（2）不宜常吃剩油炒饭 ; l9 H( q! j4 Q) \
/ s' p- Z: {" y% t0 @8 D高梁 0 ?- x* G- w: | p
（1）不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭 ' z) ~; X' J3 z! n5 x& D" O
（2）不宜加碱煮食 5 ?& \, E+ k3 |" [
& s7 U0 p1 W' G M4 E0 m( g2 w
黄豆 . t" p8 P4 d4 }# s# Z V
（1）不宜多食炒熟的黄豆 0 E( O) n7 g9 O1 E b
（2）对黄豆过敏者不宜食用
4 X7 U* i3 [/ z（3）服用四环素类药物时不宜食用 : m* t; j N n/ s
（4）服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用 & x2 K6 ]* V9 |1 v" b
（5）服用左旋多巴时不宜食用
. _8 Y* U9 P5 ]* u. ^9 n（6）不宜煮食时加碱
1 \7 }% g) T( b5 U* i（7）食用时不宜加热时间过长 3 S: w, b& }) m, ]: `6 m
（8）服用铁制剂时不宜食用 / A0 Q- g) o$ u
（9）服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用 $ ~4 {+ s+ E/ c$ Y) M. B9 L# |8 F
（10）不宜与猪血、蕨菜同食
( a. o7 y6 q; o# I6 Z; \ j/ O2 [（11）不宜多食 3 S: _9 W* I6 J1 j! G
" n0 a6 y9 f. J% y* e) B) @6 [豆浆 . O4 Y+ k1 n3 Q
（1）饮用时加热时间不宜过短
q1 m; N# i* y4 x: f! H（2）不易和鸡蛋同时煮食 ) A, f7 K R& x) B
（3）豆浆不易加红糖饮用 - [6 D, X3 }" W( o4 o' H7 F
（4）暖水瓶装豆浆不宜饮用 & U) e8 n! G7 ` E# O
（5）喝豆浆时不宜食红薯或橘子
+ `9 m/ o( k( M. X# H v7 o（6）不宜多饮
7 e7 \& h; s5 K r
. e" _& m( t% }' v3 V* B- I I绿豆 ~; @+ \1 P9 O; U$ q2 k; {; ~
（1）服温热药物时不宜食用 5 @2 \: |- u+ s( ]2 K9 T$ I3 A
（2）服用四环素类药物时不宜食用
# E4 g8 N9 o4 t( N3 |7 a（3）服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用
. q6 ^8 D$ A: W（4）服用铁制时不宜食用
, l) r7 A6 U: A2 `% g* Y（5）煮食时不宜加碱 9 S2 L3 J: N5 {5 x ?5 ?- w* f
（6）老人、病后体虚者不宜食用
( x( V6 E" N8 E2 q（7）不宜与狗肉、榧子同食。
7 B: W7 o* F0 I) {( R3 g
% x3 x3 X/ x* t) J. V红豆
/ w8 ]& w0 S! t（1）忌与米同煮，食之发口疮
$ y" F+ r9 w2 j+ R; ^. ~% x% `（2）不宜与羊肉同食
) r' t" b l9 C% n$ c4 @5 V* [（3）蛇咬伤，忌食百日
% K) n9 w; T r（4）多尿者忌用
) w4 v2 m& e- g油类
( t3 K {3 g1 Q. u+ b; j! z4 \1 [, b8 A5 { S# L
猪脂 # C& P2 @ y4 X3 ?- g
（1）服降压药及降血脂药时不宜食用
, G8 ~- y1 x: l6 ?* _（2）不宜用大火煎熬后食用
3 a7 Q: n7 ]0 ~& p（3）不宜久贮后食用 * [( T) H8 d' y2 m/ L
（4）不宜食用反复煎炸食物的猪油
6 O) j! m$ A5 J& y- j+ |3 v/ P3 @+ O2 L0 U6 Q
菜籽油 ; a o2 m' U3 h& H; w/ J( f
（1）菜籽油经高温处理后贮存 9 } ^1 d1 ]3 S. N3 Y6 C
（2）带有蛤喇的菜籽油不应食用0 i+ V( Y( N7 i$ h1 C# f
蔬菜类 % f7 Z+ w& r8 }+ g0 [
: V- ~9 O* S! v9 d0 u
大白菜 # g( \2 q4 g3 N" {7 [3 z7 A2 \
（1）不宜食用霉烂变质的白菜
9 _9 I1 ?! c d0 T9 P$ {, C（2）服用维生素K时不宜食用
6 ?. ]1 N1 @* _+ h }" s/ J2 x（3）不宜食用久放的熟白菜 / G# R" v8 k1 K9 b! N
（4）不宜焖煮后食用 4 `9 N- w2 F6 d$ S0 x
（5）不宜水浸泡后食用 % T+ X) x7 j- n& S/ _0 a
（6）不宜烫后挤汁作菜馅用
* ^3 ]( R' m$ |（7）不宜食用酸菜过多
& o' ^. o$ p8 P7 d（8）不宜和猪、羊肝同时食用
( U5 _6 N7 v* q' y& z! U（9）不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜
6 `! ^; g e* k2 @4 r（10）不宜多食偏食
# u. h q7 @( @7 @
2 U. V$ n5 F" Q6 b胡萝卜 % W' ^4 p4 i9 n1 } W- m
（1）不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜 : ~9 {0 L% u* F8 B
（2）服用双氢克尿塞时不宜食用
5 q; p W5 \) E$ S+ ]" m（3）食用时不宜加醋太多
$ l l I" a: t3 H（4）未油炒者不宜食用 $ U1 E0 [: ]0 z/ I0 |
（5）食时咀嚼时间不宜过短 / L/ n9 f# _* l$ s7 x; Z1 e7 o
（6）不可红白萝卜同时食用 ' C: _0 {& X9 L1 _5 q8 z7 y- r" Z
（7）不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、 ( y, @2 P+ o% D+ n: o1 N: @. a+ G L
柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。 2 B0 R8 Z/ z% R4 b# I! H
（8）禁忌生食
& k, ?$ ^: e" H) [3 z/ C" a, F: J$ \* ]
黄瓜
. C. P/ w+ i* M* R; U' H& s4 U（1）不宜生食不洁黄瓜 $ Q/ U" z7 _! w
（2）不宜弃汁制馅食用 . L1 i/ }5 o9 ], a% @
（3）不宜多食偏食
0 G- l" j# n, p6 {5 \. d$ Y# u) Y（4）不宜加碱或高热煮后食用
) H- i# |) y: M2 [4 |" j2 y0 V7 I（5）不宜和辣椒、菠菜同食
: p1 |5 @1 R8 S2 `$ v7 ]) q1 x（6）不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食
4 r7 |" l6 ~( q6 L% q
) A5 L' p4 A5 w- g; Q菠菜 5 A5 g2 q0 n6 ?4 t9 Z
（1）未用开水烫者不宜炒食
" ^- P' q) f% {( R- ?（2）不应和抗凝血药同时食用
3 t9 V2 Q, P5 u5 J& V2 v5 L. n（3）服用安体舒通时不宜食用 7 X5 j" V+ g c' L; W7 K, Z" v
（4）不宜弃菠菜根食用 9 Y- e" y) v; Q1 n
（5）服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用 # _. P! @2 H" Z
（6）小儿不宜多食菠菜
; a) E; Z. p1 m. C/ Q（7）不宜与豆腐同食 3 F3 B L+ Q. a5 c
& Y& N' k! Z8 ?, h. v绿豆芽 * W. y5 q! _: R* P! X( l
（1）不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱
q/ \$ w$ M; _（2）用化肥生发的绿豆芽不可食用 1 F1 B2 d+ _( m
8 |& A, E. F( d+ i1 u2 I1 p- G6 V. ^
香菜
( e. y: M V# y2 \（1）不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
( l/ R' t2 j; P# y* [# A9 a（2）服维生素K时不应食用
$ g2 [7 x) {2 X' l2 P$ u* j8 I: W( G（3）不宜和黄瓜同时食用 - c; a0 K$ F3 c1 R- K
（4）不宜和动物肝脏同时食用 . o/ n' x0 l1 c4 Y
（5）不宜与猪肉同食
) h3 s* i9 i- K ^* Q（6）不宜与白术、苍术、丹皮同食 5 ~& N( \0 I t I3 G7 s4 {: t2 {
/ w! v( s, M* o- K5 W3 R豆腐
$ J9 V5 H" d9 Z" ?7 A! v4 [（1）服用土霉素、四环素药物时不宜食用
2 h& d+ y. f: V6 n（2）不宜食用生豆腐 2 a) M7 a r; K& i" p0 t
（3）服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐
- ~/ g! j6 u- L（4）煮豆腐时不宜放葱
" D5 G- I3 B2 _4 G6 U& B
& ]& g0 e6 }& d西红柿
2 D, U9 a2 z& s s（1）不宜和黄瓜同时食用
. ~/ V# O) t9 [6 i1 v（2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用 8 I2 g; P+ h1 ]; Y8 ~6 M; C, l
（3）空腹时不宜食用
3 \5 J, j. N. j" A' C- X& i8 G（4）不宜食用未成熟的番茄 4 K2 c$ R# ^. U
（5）不宜长久加热烹制后食用 ' |$ V+ j0 M( O4 I8 s
（6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 |
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狗仔卡
发表于 2004-8-11 22:42
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