酱烧豆腐土豆丁

超级巡警

材料：豆腐一小块，土豆一个，胡萝卜半个，青椒一个。
调料：葱姜蒜，甜面酱一勺，黄豆酱一勺，生抽，糖，鸡精，香油。
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做法
1·土豆胡萝卜去皮切小丁，豆腐切小丁，青椒切粒。
2·锅中到油放入豆腐煎至两面金黄备用。
8 D  g/ J$ N" K  l( N3·再把土豆放入煎炸至金黄。
1 l. j- ?& z/ B8 x/ u4·土豆差不多熟的时候再放入胡萝卜过油，倒出食材沥油备用。
( l. e" w, d) {' x- M/ U5 a+ z- X5·锅中少留底油爆香葱姜蒜。
; Z& U+ h+ R: I* e$ [1 `6·加入一勺甜面酱。
7·再加入一勺黄豆酱。
5 L( ?9 B3 t/ Y( T# A9 X* f8·炒出香味。
9·放入土豆和胡萝卜翻炒均匀。
5 k7 M$ I3 P5 Y, w10·加入适量清水，烧制3分钟。
! j- h& j7 {# u1 F* q; S* T11·再把豆腐放入烧煮。
: u1 q8 A8 G  F* [/ m0 R5 `7 J0 }6 I12·加入生抽，糖。
13·汤汁快干时加入青椒翻炒。
& S: P2 d# ?: _/ d- z- S14·15·加入香油，鸡精翻炒均匀出锅。
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MtlCanadien

香。加点儿肉丁，更香。下饭。

看伐惯就弄翻

喜欢土豆的又来了，嘿嘿

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天上明珠

不是自己做的？