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原料：黄豆芽200克、蒜薹150克、花生油25毫升、葱、姜、蒜、酱油、盐、味精少许。, g2 R: ]) y9 T9 m; W0 B
, I1 ^( J4 r( _1 D( h3 D2 ~( v: C做法：
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' `* G( k2 O* ^1、将黄豆芽洗净。
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% S/ n+ I/ S. R2、蒜薹洗净，切成寸段。
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8 N7 l9 f. {+ o# P7 h3、葱、姜、蒜切碎。6 w' C7 u7 o( A5 d8 L
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# S3 m: g& e; R4、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
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! B3 X) p C: N, w# p5、放入豆芽、酱油和少量水炖5分钟，放入蒜薹翻炒。5 ]4 @3 r1 t0 ~, |5 i* S$ v2 m
9 U) j9 @5 g6 U+ b! b9 g6、出锅前放入盐味精调味即可。$ Z% V8 m/ H; Z
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7、盛入盘中，即可享用。- V5 U3 K B$ d/ I1 t
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狗仔卡
发表于 2011-4-6 03:32
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