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左旋肉碱减肥?不靠谱!
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0 r% _7 e( `) P5 ^$ R" }! V1 y0 ] 作者:聂国春
& F6 ?- ~! l7 H& p9 w3 h! k7 m- d& A1 E 2010-10-25中国消费者报5 }# _0 w4 d6 \' s
& Y( j0 F) o* Y$ m2 R! D- G8 z1 E 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木
! H0 v3 e% X+ ` ^; n; |: x6 B左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,- S5 V# _$ z1 w: s$ V
夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的
( X1 l' x" |" a; Q" H, D规定。
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达. W' q$ i. d* Q O
到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。
, K1 ~2 h9 r& A: j. w4 q近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋
' _8 Y5 b. Q7 D8 y, X$ d' g肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸/ ]7 V+ }+ V; _# n" r2 f
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规
% P$ K z5 y) O8 O* \1 [定。
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自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶; H5 k) A( A5 Q: k9 s& a# p4 [
一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠6 P5 I! b6 |& ?) o
谱吗?是否真的没有副作用?
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% H. K/ Z5 N% y- h6 W 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
6 P' y9 n# M: K& Q果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上9 b$ w! ^3 u. R2 c4 s) h% i6 m, N
的搜索热名词。
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。7 a* Q) u0 \' Y- ?) b
除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,6 q5 ^% w' `, a2 h4 s: W$ |, i
还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。 a7 o# z) T, u1 c8 M# h) b
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由
3 M; i1 Z# T/ `+ ^6 \不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的
* E" e- ~# I( R$ Y产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达; [9 r: U3 x# q7 L
99%以上。' d0 m, @' j+ x v- Y8 a
$ v; k& U6 z0 } 减肥功效备受质疑
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. k0 u& h- `$ x( w5 t 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停0 p; B/ \' |. \1 p
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
4 T9 w- L: d; Y. ~% z反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
' a: s) v0 o1 b* u5 A披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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2 @ e6 h. z; J Q% @+ w1 e 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来, q+ G' z# M- s. d7 U, Q; f* ]7 X* r
广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或) x1 P1 X7 O) z7 K2 Q$ X8 |1 \% P! n
音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而) o- b# Q7 k: n8 Z5 ~6 w1 A( }+ t
且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身8 o u+ Q% f6 G0 @6 \
就可以合成。# f. W5 L0 j9 E
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上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英
! ]8 U/ y4 m# v1 u教授。
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它! ~; s& ?/ q* i. z3 s
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,3 u8 \: T0 ?; x5 } G; n T0 S3 {
但更多的则摄自于肉类食品。7 E4 N y+ Q9 @9 v7 ~
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谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,; g- G V4 }3 Q0 z
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。
+ s5 O7 @4 A1 E/ I" h \7 P* X! z“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当5 b0 ?! d0 j& [5 K
肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动/ R9 n/ h6 ]4 Y' J; T0 A4 w
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才
; I+ t' r/ F$ n; Q1 q/ v- E# q! H; U. M. c% `能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的
2 r$ C+ D2 C1 \ L1 A饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
! @6 K) a: l- M& d, S+ s" B2 r雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。% t S: T$ C- M, d0 |. N# [
3 _1 f2 m& N( a5 P i. Y8 f 无副作用只是忽悠2 P9 ]2 o) @% M4 k% y2 b
) |# z- O! m: p 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴
8 ^( u+ F4 f0 j4 {' J& G& B儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
* i! E* U! c7 T, V缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
1 x8 b& k, _/ M2 T反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
" O! k! M) y! O. d6 o0 o# s$ d服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。. w- Z8 |% @: ^
4 Z; T/ `, q" Z. X9 B- A! \" l 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
8 ]+ I" u- g- [% l旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,6 g. S/ ~- @/ F# s5 W. u+ |0 _& R! E
但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。/ z9 @& G' |& \1 S" m% F
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过; y" S5 n5 {+ k3 U5 E
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用9 k2 c3 {. r& g
后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
8 T: I5 L! [/ U, H3 y% b; e难以入睡。
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7 I& X" c$ v" s' g% X, I4 q 沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者
% q+ w7 U. q' O! Q! L5 b都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和. h! f! ~: ?' @- h5 }8 ^, k) V
肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱+ ?0 G% Z6 ~6 a/ d. ]+ |
的人士。
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, [. s. _. p/ Q% g' @' J 据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食
. W3 j7 F. q! B$ N' z# L品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉
8 }, l- b- Y6 {5 A碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
' c2 X. m' \# ]: {% l5 U& J$ n, Q/ y其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在
* Q) G3 V7 @6 R% q. l正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳- E1 s& f! J3 ]/ {# p
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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