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左旋肉碱减肥?不靠谱!( U/ E" c- Y1 [" K4 f; W+ e
: {4 W" x7 Y- j- _, q 作者:聂国春
( o' b- ?- u7 A( i 2010-10-25中国消费者报
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6 e$ W, d; u9 d1 [ 近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木 R- z% B3 X2 S' M
左旋肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,
2 c+ O3 n+ J9 u: M夸大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的4 P* U: d; g( z4 M" w- C* N* A
规定。
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“月减10-20斤,将肥肉彻底转化为瘦肉,激活自身左旋肉碱分泌机能,达
$ @" ^: P+ I ?% V! _到5年不反弹,安全有效无副作用……”这是西木左旋肉碱奶茶的广告宣传语。4 O+ k5 m- E- O' L: H. T
近日,国家工商行政管理总局曝光了一批误导欺骗消费者的违法广告,西木左旋1 U4 M1 R: v6 d+ F2 `6 P
肉碱奶茶赫然在列。国家工商总局表示,该广告宣传未经国家有关部门核准,夸: C. W" H- z8 L" H
大产品功效,并使用消费者名义证明产品功效,严重违反广告管理法律法规的规3 b& ]: q6 y# i- p$ p
定。
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3 X9 R5 [5 d% N 自从西木博士在某电视台节目中推荐左旋肉碱减肥后,像西木左旋肉碱奶茶
/ }9 x; `1 o8 f# X! h# h, k一样打着减肥旗号的左旋肉碱产品就在网上扎堆售卖。那么,用左旋肉碱减肥靠- o+ s; f7 e1 ?9 w+ x
谱吗?是否真的没有副作用?& X, E; G, a. e4 E3 ^! {5 {
& p+ t. u+ l* ^9 n1 M$ g8 [7 Y 左旋肉碱网上热卖
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在经过了节食、健美操、减肥茶、减肥药的热浪后,左旋肉碱神奇的减肥效
! p( R2 t/ ]% D; B0 b/ _7 e1 t; K; N果经西木博士一推荐,顿时受到众多减肥狂人的追捧,一时间左旋肉碱成为网上
# v* ^6 f0 t1 i0 ]6 U6 S的搜索热名词。( A- E. D) w% ~
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以百度搜索为例,记者输入“左旋肉碱”,立时显现相关网页1900多万条。
4 q/ M& i8 R0 ~3 I除了宣传其“绿色安全、无副作用”、“吃了就瘦”的网页以及相关讨论问询帖,
: L6 ?5 d4 B# z) i" s I还有近百个品牌的左旋肉碱产品所谓的官网。
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记者在网上看到,一些网站销售多个品牌左旋肉碱,也有些左旋肉碱品牌由3 S* g# D/ Q$ m
不同的网站销售,而且各自都说是生产厂家的唯一官网。有些网站称自己销售的+ \( O' u0 K E5 O4 T1 W% l6 Q/ i
产品来自国外,有些网站则称自己是国外大品牌的国内总代理,产品纯度高达/ u- n5 ]7 R M9 S% s- m5 p( Q+ b
99%以上。# L7 M1 e9 L4 W
$ N* b2 h _: k8 D4 r5 h* I 减肥功效备受质疑
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; L; c! E, h, N* q8 u/ t4 v& p 在左旋肉碱搅起一股瘦身风暴的同时,社会各界对左旋肉碱的质疑也从未停1 P8 A) a4 |2 H( v
止过。2010年8月,一位消费者向媒体反映,其吃了一个月西木左旋肉碱奶茶后,
0 H% V8 N$ H* n! T+ @反而重了2斤。其后,大连医科大学附属第二医院主任医师、营养师王兴国撰文
# r% P+ Q- [% w3 u; O" @0 U7 Y7 p8 y披露,人体可以自行合成左旋肉碱,其不过是一种类维生素而已。
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_( g! x8 x2 h! t l0 y- q* J 10月10日,一篇揭露左旋肉碱减肥骗局的帖子在新语丝网站挂出后立即引来
7 ]& J+ G" p+ l4 J( j广泛转载。该帖子称,左旋肉碱英文名L-carnitine,又称L-肉碱、维生素BT或
& M3 U5 w0 v% }2 \# [: y& X! D音译左卡尼丁,化学名称 β-羟基γ-三甲铵丁酸。而左卡尼丁是一种药物,而
+ r9 I. u5 W% R3 }5 }& t' F且是国家医保的乙类药物。该物质其实并不是人体必需的营养物质,因为人自身
' x8 s Q7 ~$ \' W就可以合成。1 D: ?1 T8 }9 {1 f
2 h8 [5 u, C" `. j9 W0 k) H 上述说法是否科学,记者就此采访了首都医科大学附属北京朝阳医院沈雁英* B+ k* u) E# \7 y& a" C
教授。1 R8 d: y1 c4 G* U
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沈雁英告诉记者,左旋肉碱在上世纪初由俄国科学家从肉类中提取出来,它" _- y; F/ T5 O0 f8 t; w1 v" q4 C$ f
不是药品,也不完全是食品,而是一种维生素。人的身体内确实能合成该物质,7 E" d' w/ n1 P7 O0 c
但更多的则摄自于肉类食品。4 J1 O, u- f6 n% @
: S- e' J+ A4 ?, Z3 j0 f 谈及左旋肉碱的减肥原理,沈雁英教授表示,左旋肉碱只是一种运载工具,1 c* r; y% d% p# V4 C3 i
它好比是运送脂肪的车,当它把脂肪搬运完后,还是需要运动来促进脂肪燃烧。7 ?) a0 k) ]6 Q
“在缺乏左旋肉碱时,人会觉得疲劳,补充肉碱可能会提高脂肪的搬运速度。当
" Q( X6 u( l2 n8 m# C; y8 @ s' C1 ]肉碱充足时,决定脂肪分解速度的是催化酶而非肉碱。”沈雁英说,只有像运动: I8 O: P) P+ @1 B2 i: U+ B
员一样,人体处于运动量大且体内的左旋肉碱不能满足需要时,补充左旋肉碱才/ A$ w# b/ n; O. D1 y
能加快脂肪消耗。所以,要借助左旋肉碱减肥,要配合足够的有氧运动和适当的9 J' ^# V$ p9 X& E$ }. y
饮食,广告宣称服用左旋肉碱后“躺着也能减肥”的说法是完全不靠谱的。在沈
; @6 [6 l x/ X/ t D, ~雁英教授看来,真正的减肥秘诀还在于坚持“管住嘴,迈开腿”。& B0 k/ O8 S" X, f5 R5 u
# C2 Q0 c8 b9 J( p1 p 无副作用只是忽悠* m& m9 v* a( E5 P$ _; k, E
* V! K4 h% c m7 s- A& e 人体如果缺乏左旋肉碱,会有非常严重的生理反应,据报道,甚至会引起婴1 I9 [ X5 w5 E8 p. h
儿猝死。新语丝网站的帖子因此断言:“肥胖肯定不是因为缺了这种物质,如果
& r# T0 ]7 E' m% C; d$ Q缺了这种物质,其症状并不是肥胖,而是会造成糖代谢失常,心功能紊乱等病态
6 y2 Z- l$ h. N4 o2 \, n @, h) a反应。”反之,在不缺乏的情况下再吃它,人体内含量就会超标,就会具有过量
# X% E4 l' `7 n+ b% ~服用维生素的一切毒性反应,会对人体的肝肾功能造成严重损伤。
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% V4 F$ y' u, \9 D% L 沈雁英告诉记者,一般人如果正常饮食,自身能合成20克左右,不会缺乏左
% C; { r) E0 P6 g( Q* K1 l5 r2 j& a旋肉碱,并不需要特别补充它。运动员、素食者以及老人小孩有时可能会缺乏它,
, \# ?! q: s2 ?9 x但可以通过从猪肉、牛肉等红色肉类和乳制品中摄取来补充。, k; P0 B- v, c; J" @
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如果身体不缺左旋肉碱还去补充,会不会有副作用呢?沈雁英肯定地说,过' l1 o: D/ X% L4 q P
犹不及,如果摄取过多,会加重肝肾等器官的负担,引起身体不适。有些人服用
" b s7 ?7 ~) m* o* M后会有发热、汗多、口渴、头晕、失眠等反应,如果在晚上临睡前服用,会使人
( \$ l0 g- P# m: L难以入睡。7 x* o# H: g! ~
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沈雁英教授提醒,左旋肉碱有适宜人群和服用禁忌,并非所有类型的肥胖者7 ]. N) c% W/ f; o% h6 K7 T7 l
都可以对它抱有期待,总体建议以下人群不要服用左旋肉碱:经期女性、肝病和
; J9 B# X" m8 [0 N; g肾病患者、高血压和心脏病患者、孕期及哺乳期妇女、少年儿童及身体极度虚弱
+ d/ C9 s. z: ^$ J的人士。
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据沈雁英教授介绍,虽然欧洲有些国家允许使用左旋肉碱,但美国科学院食! q$ a, {- a* Y
品与营养委员会在广泛审查了左旋肉碱的研究后,于1989年得出结论:“左旋肉* z: C4 h: B4 V! J: \+ B, I
碱不是一种人体必需的营养物质,不需要推荐摄入量。”1996年,我国卫生部将
: B" v1 z6 H3 Y; L! s" P其同意为食品增添剂,列入养分强化剂类。“尽管如此,我还是不建议一般人在7 i Z c3 W) ^
正常情况下额外补充左旋肉碱,尤其不赞成在婴儿奶粉中添加该物质,因为母乳( r0 e) m# ?% n/ |; F) X
喂养的孩子可从母乳中得到足够的左旋肉碱。”沈雁英说。 |
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