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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。+ ^! d7 v6 T# f% c; o+ c

/ i! o3 R9 M) F1 C做法:
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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2、切成均匀大小的块状。4 ]) k2 e5 a* N
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3、用热水淖一下。% W2 L$ l) D/ p5 w$ [! {8 ~
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4、放入电饭煲中。
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4 U. g( p0 G  L; Y) W5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。1 A9 O* h! c  ?! i; E6 }

& t) E8 F9 Z2 T8 k6 M6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。. b2 x6 T; Q) T. e, k

* v. H; H2 G- a- [. Y7 d7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。& K" [& B1 T( j+ \2 z( y
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8、彩椒洗净,用手掰成小块。
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7 z3 x! G  o* g9 ]4 A: n& i3 X9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。3 ~4 }, k1 D5 j. E
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10、放入牛腩和少量水。. D+ |+ o- w" O
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11、盖上锅盖少炖片刻。$ h+ Y9 U7 S5 B! m1 L$ ]# {
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12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中,即可享用。3 y8 Q6 H! H) e! Y" `

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理袁律师事务所
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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