土 豆炖牛腩

怎样行走

原料：牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。

) z+ C( n8 _" G# u做法：

  _% m5 `/ w6 p, M2 M1 w1 |1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。

. r9 v5 \. G4 i2、切成均匀大小的块状。

! O; P/ q: L3 p' m# l3、用热水淖一下。
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6 C, |- Q7 R1 N) r4 ]4 N/ t" {9 {4、放入电饭煲中。
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  d% u  [" s/ G8 e5 W5 B; ~5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水，用煲粥键1个半小时即可。
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6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。
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7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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& G! Y6 [, [+ `/ m. f8、彩椒洗净，用手掰成小块。
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$ L. G; r) z4 r5 R+ Y9、锅里放油，放入土豆、胡萝卜翻炒。

10、放入牛腩和少量水。

, ^' }5 O/ S) s5 E* w; G11、盖上锅盖少炖片刻。

' w9 [) W- {$ ^/ @12、放入彩椒翻炒，出锅前放入盐和味精调味即可。

13、盛入盘中，即可享用。
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eastbunny9

真不错，，，，，顶！！