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[照片] 土 豆炖牛腩

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发表于 2011-4-2 03:29 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
原料:牛腩500克、土豆1个、胡萝卜1个、彩椒1个、油、葱、姜、八角1枚、尖椒2个、料酒、老抽、盐、白糖、味精。
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做法:
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1、牛腩从冰箱里拿出来化冻。
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0 A) d" P4 a: `0 X  n4 a8 X2、切成均匀大小的块状。
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! i" _  q) V2 o: {* h* b" z3、用热水淖一下。2 g2 V" J- J5 l9 q( D% C+ o
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4、放入电饭煲中。0 {0 D8 G. I+ d" x; h( G" k$ L
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5、依次放入葱、姜、八角、尖椒、料酒、老抽、白糖和足够的水,用煲粥键1个半小时即可。
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( t. w( z' ~) a* Q6、土豆去皮、胡萝卜洗净切块。, U/ ?. p# x7 j2 F3 C

/ F4 U$ A/ J' k7、将切好的土豆和胡萝卜放到盆中。
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  {9 t' L" k1 A6 y8、彩椒洗净,用手掰成小块。: N% V9 a& J9 b: j6 ~3 u5 X
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9、锅里放油,放入土豆、胡萝卜翻炒。
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10、放入牛腩和少量水。
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11、盖上锅盖少炖片刻。0 S! q3 N/ o. S+ C, V7 [7 m& w* B$ x
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12、放入彩椒翻炒,出锅前放入盐和味精调味即可。
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13、盛入盘中,即可享用。
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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-3 06:53 | 显示全部楼层
真不错,,,,,顶!!
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