埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2394|回复: 1

[照片] 吃在春天——清炒水芹

[复制链接]
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-3-31 03:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:野生水芹
3 P# h5 E2 _2 k* ^" q  ^2 h6 t0 s' x3 c+ z; b/ L; M% }1 m
做法:3 P$ s7 m) D$ S( k- Q
/ g/ y5 V5 ^* n2 J* m$ p2 v8 `& l

8 b. h( t( Y5 Y) Q; f, b
$ Y$ _: s* f1 ]7 {2 d% J3 i5 ?" w      1、将水芹洗净  p% i; }# }& b/ `

& Q$ s9 A9 R2 x0 I- g            2、叶梗分开切段
$ A- g: p8 h  ]6 _3 \9 g5 n* o. a9 A9 E4 ^0 |' o- Y* |& m# a# I
            3、锅里放入适量猪油烧热,将水芹梗先下锅大火快炒
' l7 z; n( J4 A: X1 T& k, m' Z, R* |, [/ v7 q7 L' f
            4、梗断生后,下芹菜叶快速翻炒两下" Z# ^7 ?! S. a1 b% h

1 M% H" q7 X7 e3 Q6 v% j4 D0 M            5、调入少量盐和味精. ]% J6 h3 E* J6 v$ {) s& v% e
7 E. d) i* u9 G8 p0 k# r
            6、出锅装盘(由于水芹很嫩,炒过后会有很多水份)
5 J2 j# F+ O5 ^
8 Y4 D. \8 `1 I1 d& H# L6 S
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-4-1 03:32 | 显示全部楼层
[simg][s:0][simg][s:0]
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-3-18 04:01 , Processed in 0.119134 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表